Şuruplar, özellikle çocuklara verilirken önemli olan, bitkilerin özel kokusunu maskeler. Nane, taze ve hoş bir aromaya sahip birkaç bitkiden biridir. Hem tek başına hem de karışımlar halinde etkili bir şekilde çalışan bir sindirim bitkisidir. Nane şurubu soğuk algınlığı ve gribi giderir. Nane ayrıca yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır ve türlerinin çoğu Orta Çağ kadar erken bir tarihte yetiştirilmiştir. Nane şurubu nasıl yapılır okuyun.
Daha fazla tavsiye ve ilham arıyorsanız, buradaki şurup makalelerine de göz atın.
Değerli nane - özellikleri ve uygulaması
Nane, türe bağlı olarak boyları 30 cm ile 150 cm arasında değişen çok yıllık bir bitkidir. Nanenin karakteristik bir özelliği yoğun kokulu yapraklarıdır. Polonya'daki en popüler türler:
- nane - koyu yeşil yaprakların nane kokulu çok yıllık,
- nane - elma ve nane aroması ile ayırt edilir,
- nane dökün - parlak yeşil yaprakların güçlü mentol kokusuna sahip bir bitki.
Nane yaprağı infüzyonu içmek sindirim problemlerinden kurtulmayı sağlar. Soğuk algınlığı için sıcak çaylar tavsiye edilir ve soğuk bir nane içeceği gaz ve hıçkırıklara yardımcı olur. Nane yağı kullanılır, solunması baş ağrılarını ve gribi yatıştırır.
Değerli otlar mutfak amaçlı kullanılır. Serinletici çay için demlenen yapraklar, soğuk içeceklere ve tatlıları süslemek için isteyerek eklenir. Şekerlenmiş yapraklar, yemeklerin özgün bir dekorasyonudur. Taze nane yaprakları, meyve salatalarının, içeceklerin ve pançların tadını vurgularken, haşlanmış genç patates ve bezelyenin tadını zenginleştirecektir. Nane dökme, doldurma ve çorbalar için mükemmel bir baharattır. Ayrıca kontrol edin bir tencerede nane yetiştirme hakkında bu makale.
Nane suyu - sağlıklı bir ev yapımı içecek tarifi
Kış için nane şurubu tarifi
Kış için ev yapımı nane şurubu, etkili bir anti-inflamatuar karışımdır. Şurubu almak, soğuk algınlığının ilk belirtileri olan ateş ve baş ağrısından kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
İçindekiler:
- Taze nane yaprakları - birkaç dal
- Şeker - 1 bardak
- Su - 1 bardak
Hazırlık:
- Taze yaprakları dallardan çıkarın ve iyice yıkayın. Onları bir süzgeçten geçirin ve derin bir tencereye koyun.
- Nane yapraklarının üzerine su dökün ve yaklaşık 4-5 dakika kısık ateşte pişirin. Bir gece bekletin - tavayı bir kapakla kapatın.
- Ertesi gün, sıvıyı tencereye dökün - yapraklardan kurtulun.
- Nane suyuna şeker ekleyin ve şurup elde edilene kadar kısık ateşte pişirin - yaklaşık 30 dakika.
- Sıcak nane şurubunu haşlanmış bir şişeye veya kavanoza dökün, kapağını sıkıca kapatın ve soğumaya bırakın.
Dozaj:
Servis yapmadan önce nane suyu suyla seyreltilebilir. Hastalığın ilk aşamasında etkili bir grip önleyici ilaçtır, sağlığımızı iyileştirecek ve iyileşmeyi hızlandıracaktır. Günde 2-3 kez 1 çorba kaşığı şurup alıyoruz. Profilaktik olarak alındığında vücudun savunmasını güçlendirecektir. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz soğan şurubu tarifi içeren bu makale?
Nane ve limon içeceği nasıl hazırlanır?
Nane suyunu limon ilavesiyle yudumlamak vücudu ısıtacak, öksürük ve boğaz ağrısından kurtulmaya yardımcı olacaktır.
İçindekiler:
- Nane - taze dallar, yaklaşık 30 adet
- Şeker - 2 bardak
- Limon - 1 adet
- Su - 2 l
Hazırlık:
- Taze nane dallarını iyice yıkayıp süzgeçten geçirin. Keskin bir bıçak veya makas kullanarak daha küçük parçalara bölüyoruz.
- Tencereye 2 litre su dökün. Kaynatın ve şeker ve sıkılmış limon suyunu ekleyin. Şeker yerine sitrik asitli bir içecek hazırlayabilirsiniz. Damak zevkinize göre 1-2 çay kaşığı ekleyin.
- Kaynayan şurubu karıştırın. Şeker eridikten sonra naneyi dökün, tercihen bir tahta kaşık kullanarak her şeyi karıştırın ve ertesi güne kadar ateşten bir kenara koyun.
- Soğuyan şurup süzülmelidir. Naneyi atın ve elde edilen içeceği 40 dakika pişirin. Kaynamaya başlayınca tencereyi ateşten alın. Sıcak suyu haşlanmış şişelere dökün ve kapakları sıkıca kapatın.
- Nane ve limonlu içeceği yaklaşık 5 dakika yapıştırın.
Başvuru:
Limonlu veya sitrik asitli bir nane içeceği, yaz sıcağında ferahlatıcı bir inceliktir. Maden suyu, buz küpleri, bir dilim taze limon ve birkaç taze nane yaprağı ile seyreltilmiş olarak servis ediyoruz - dekorasyon ve daha yoğun aroma için. Ayrıca kontrol edin mürver çiçeği şurubu tarifi ile bu makale.
Kahveye aromatik bir katkı olarak nane şurubu
Birçok insan güne bir fincan kahve ile başlar. Ruh halimizi iyileştirir, bize enerji verir ve olağanüstü bir tada sahiptir - şekerli, şekersiz, beyaz ve siyah. Kahve, baharatlı kurabiyelere, kruvasanlara, çikolatalara veya likörlere vazgeçilmez bir katkıdır. Gurmeler, kahvenin tadını ve aromasını vurgulayan içeceğe ilaveler ekler - tarçın, kakao, hindistancevizi gevreği, krema veya köpüklü süt. Nane ayrıca kahveye harika bir ektir. Birkaç damla nane şurubu kahveye orijinal bir tat verecektir.
2-3 fincan kahve içmek sağlığımızı ve zihinsel performansımızı geliştirir. Kahve tüketimi üzerine yapılan araştırmalar, siyah nektar tüketen kişilerin daha iyi hafızaya sahip olduğunu ve sindirim ve dolaşım sistemleri ile ilgili daha az sağlık probleminin olduğunu göstermiştir. Sınavlarda veya amirle yapılan konuşmalarda yüksek düzeyde konsantrasyon sağlamak için bir fincan kahve içmeye değer. Kafein sayesinde kahvenin benzersiz özellikleri vardır - uyuşukluk ve yorgunlukla savaşmaya yardımcı olur ve bizi daha uzun süre aktif hale getirir. Bununla birlikte, aşırı kahve tüketiminin olumsuz etkileri olabileceğini unutmayın - artan kan basıncı ve kalp çarpıntısı.
Nane kahvesi tarifi:
- Kahveyi bir çay kaşığı tarçınla demleyin.
- İnfüzyona bir çay kaşığı nane şurubu ekleyin ve istenirse örneğin esmer şekerle tatlandırın.
- Üstüne çikolata talaşı serpin ve bir yaprak taze nane ekleyin.
Bu şekilde hazırlanan, güzel fincanlarda servis edilen kahve, sabah ve öğleden sonra dinlenme anlarını keyifli hale getirecektir. Kokulu demlemeye krem şanti ekleyerek tarifi daha çekici hale getirebiliriz. Yaz günlerinde serinletici bir nane aroması ve aroması olan buzlu kahveyi uzun bardaklarda tadacağız. İçeceğin enfes tadının tadını çıkarmak istiyorsak, tadına hakim olacak tatlı hamur işlerine kahve ikram etmemeliyiz. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz çam şurubu tarifi içeren bu makale?