Kızıl alıç - dikim, yetiştirme, konserveler, uygulama

İçindekiler:

Anonim

Kızıl alıç, genellikle bahçede veya şehir parkında yetişen çok yakışıklı bir çalıdır (veya küçük ağaçtır). Yenilebilir alıç kendi başınıza yetiştirmek oldukça kolaydır, bu nedenle fide bakımı hiç de zor bir iş değildir. Hangi alıç çeşitlerimiz var, kullanımı nedir ve kırmızı alıç bakımı nasıl yapılır?

Daha fazla ipucu ve ilham arıyorsanız, alıç hakkındaki makalelere buradan göz atın.

kızıl alıç (Krataegus koksinea) - bilmeye değer olan nedir?

Çalı ve özellikleri

Kızıl alıç da denir Krataegus koksinea gül ailesine ait küçük ve dikenli bir bitkidir. Bunların arasında mahmuzlu alıç gibi çok daha fazla çeşit bulabilirsiniz - ama daha fazlasını bir anda bulabilirsiniz. Kızıl alıç, doğal ortamında Güney Amerika'da bulunur, ancak Polonya'da giderek daha sık görülür. Güçlü büyüyen sürgünlerdeki bu dikenli ağaçların güçlü ve 5 cm'den uzun dikenleri bulunurken, daha yaşlı türler yaşlandıkça bu dikenleri kaybeder.

Tarif edilen bitki, pembe Mayıs çiçekleriyle kaplandığında en güzel görünüyor - Ağustos ayında bir sürü parlak kırmızı meyve ile süsleniyor. Bu yüzden kırmızı alıç olduğu söylenir. Meyvenin kendisi lezzetli, sulu ve kokuludur. Lezzetlidirler ve çiğ olarak yenirler, ancak reçel, şarap, jöle veya komposto gibi ev konserveleri için mükemmel bir bileşen olarak da kullanılabilirler. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz alıç tentürü için tarifler içeren bu makale?

alıç çeşitleri

Bireysel alıç türleri birbirine çok benzer, ancak alışkanlık, çiçek rengi ve büyüme gücü açısından birbirlerinden farklıdırlar. Aşağıdaki türler ayırt edilir:

  • iki boyunlu alıç - yaklaşık 5 m yüksekliğe kadar büyüyen küçük bir ağaçtır. Alışkanlığı gevşektir ve sert sürgünleri keskin ve uzun dikenlerle kaplıdır. Bu tür Mayıs ayında tek ve büyük beyaz çiçekler açar. Örneğin "Gireoudii", "Plena" veya "Crimson Cloud" çok çeşitlidir.
  • tek boyunlu alıç - dikenleri önceki iki boyunlu alıç çeşidinden daha kısa ve uzundur. Bunlar arasında "Stricta", "Punciea", "Variegata" veya "Compacta" türleri ayırt edilebilir - bu bir gövdeye aşılanmış bir alıçtır!
  • ara alıç - ağacın alışkanlığı oldukça küçüktür ve meyve, güçlü bir kırmızı renkle ayırt edilir. Çiçekler ise alıç veya 'Rubra Plena' gibi koyu pembe renktedir. Ayrıca kontrol edin alıç şarabı tarifleriyle ilgili bu makale.

Kızıl alıç ekimi

Alıç fidanı nereye dikilir?

Alıç ekimi gerçekten çok basittir. Güneşli veya hafif gölgeli bir yerde yetiştirebilirsiniz - ancak gölgede daha az çiçek açabileceğini unutmayın! Kızıl alıç, hem verimli humus substratlarını hem de hafif alkali veya tamamen alkali reaksiyonla geçirgen olanları sever. Fideleri steril (kuru ve fakir) toprakta yetiştirmemek daha iyidir, çünkü alıç kesinlikle yapraklarını çabucak kaybedecektir. Bitkinin yetiştirilmesinde iyi haber şu ki, alıç dona ve şehir kirliliğine karşı dayanıklıdır - bu nedenle onu hem sonbaharda hem de ilkbaharda şehirde ekebilirsin!

Büyüyen alıçların ilk yıllarında alıçları düzenli olarak sulamayı unutmayın. Özellikle daha iyi meyve ve çiçeklenme elde etmek istiyorsanız, gübrelemeye de değer. Ayrıca, alıçta aşırıya kaçmamaya çalışın - bitki gerçekten derin bir kök sistemi oluşturur, bu nedenle yeri değiştirmek onun için faydalı olmayacaktır. Bu nedenle, kızıl alıçları hemen son yerinin olması gereken yere dikmek daha iyidir. Ya da belki onlar da ilginizi çeker Burada toplanan kızılcık hakkında makaleler?

Kızıl alıç - hastalığa ve kullanıma duyarlılık

Kızıl alıç, her türlü hastalığa dayanıklı tek çeşittir - yalnızca tek örnekler mantar veya bakteri enfeksiyonu (yaprak lekesi, pas veya ateş yanıklığı gibi) geliştirebilir. Kızıl çeşidi nadiren zararlılar tarafından ziyaret edilir, bu nedenle bu durumda örümcek akarları, kelebek tırtılları veya yaprak bitleri hakkında endişelenmenize gerek yoktur - her ne kadar bitkiyi olası saldırılara karşı korumaya değer olsa da.

Alıç kentsel yeşil alanlara ekilebilir, ancak tek dikimler için de iyi bir çeşittir. Kızıl ağaç, muhteşem meyvesi için değerlidir - yerli türlerden biraz daha büyüktür. Bildiğiniz gibi, yenilebilirler ve onlardan gerçekten lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Sadece bu değil, kızıl alıç kendi bahçenizde de kullanılabilir. Onu kalıplanmış bir koruyucu çit haline getirebilirsiniz - tüm bunlar, "hırsızları" veya meraklı komşuları etkili bir şekilde korkutup kaçıran keskin sivri uçlar sayesinde aşılmaz bir bariyer oluşturur!

C.rataegus koksinea cüce veya bir gövdeye aşılanmış küçük bir bahçede mükemmel görünecek ve yatak kompozisyonlarında veya tektaş olarak harika görünecek. Ayrıca onun ilgi çekici çizgilerini oluşturabilir veya eve giden bir yolu veya ara sokağı kapatabilirsiniz. Alıç ayrıca sonbaharın sonlarında şarkı söyleyen kuşlar için iyi bir sığınak olacak ve onlara hem "başlarının üstünde bir çatı" hem de yiyecek sağlayacaktır. Bahçedeki diğer konuklar, çiçeklenme döneminde alıçları ziyaret etmeyi seven böcekleri (örneğin arılar) tozlaştıracaklardır. Gevşek şekli ve lezzetli meyvesi nedeniyle, alıçları sadece dekorasyon için veya tüm aile için sağlıklı ve olağanüstü lezzetli ev konserveleri için "bitki bağışçısı" olarak da kullanabilirsiniz! Ayrıca kontrol edin popüler karaçalı erik hakkında bu makale.