Yabani sarımsağın özellikleri iyi bilinmektedir. Bu şifalı bitki, süs bitkisi olduğu kadar yenilebilir bir bitki olarak da yetiştirilebilmesi nedeniyle oldukça popülerdir. Bununla birlikte, yabani sarımsaklara karar verirken, yabani sarımsak fidelerinin nereden alınacağını ve bunların nasıl yetiştirileceğini, saksılara bile dikim ve bakım dahil öğrenmemiz gerektiğini unutmayın.
Daha fazla tavsiye ve bilgi için buradaki sarımsak makalelerine de göz atın.
Yabani sarımsak - bitkinin özellikleri
Yaban sarımsağı - allium ursinum, nergis zambağı ailesinden bir bitkidir - Amaryllidaceae, doğal olarak nemli yaprak döken ormanların rünlerinde geniş alanlar şeklinde yetişir. Sarımsak, yetiştirildiği Avrupa'da da bulunur. Polonya'da, ülkenin güneyinde onunla karşılaşabiliriz, kuzey kesimlerinde ise oldukça nadirdir ve hatta kısmi koruma altındadır.
Bu bitkilerin uzun zamandan beri süs, şifalı ve yenilebilir bitkiler olarak bilindiğini bilmekte fayda var. Ayrıca, yaygın sarımsakla benzer iyileştirici özellikler sergilerler, ancak sarımsaktan farklı olarak, çok çekici çiçekler ve yapraklar ile ayırt edilirler. Bu bitkinin tüm parçalarının yenilebilir olduğunu unutmayın.
Yabani sarımsak yetiştiriciliği ile ilgileniyorsak, bitkinin özelliğinin ne olduğunu bilmeliyiz. Peki, sarımsak ayı - allium ursinum, büyük bastonların yanı sıra loblar veya kompaktlar halinde büyürler ve yaklaşık 20-50 cm yüksekliğe kadar büyürler. Yeraltı organları dar ve uzun ampullerdir. Sarımsak yaprakları uzun kuyrukludur ve ucu sivri uçlu bıçak eliptik-mızrak şeklindedir.
Çiçek sapı dolu, kabarık, yapraksız ve üçgendir. 15-50 cm yüksekliğe ulaşabilir, bu da onu yapraklardan daha uzun yapar. Bitkinin dekoratif kısmı olan çiçekler, çiçek salkımının tepesindeki gevşek umbellerde 3-30 parça halinde toplanır. Tek çiçekler beyazdır ve çapları yaklaşık 2 cm'ye ulaşır. Buna karşılık, meyve, her biri 1 veya 2 tohum içeren üç bölmeden oluşan bir patlama torbasıdır.
Yabani sarımsak - bir tencerede ve bahçede dikim, yetiştirme ve bakım
Zaten yabani sarımsak fideleri alırsak - allium ursinum, onları nasıl yetiştireceğimizi, nasıl ekeceğimizi ve onların bakımıyla ilgili hangi faaliyetlerin onlar için gerekli olduğunu bilmeliyiz. Onsuz, saksıda veya bahçede ekimimiz istenen sonuçları getirmeyecektir.
Bu nedenle, yabani sarımsakların sıkı kontrol altında yetiştirilmesi gerektiğini bilmek önemlidir, çünkü oldukça geniş bitkilere aittir, kontrolsüz koşullarda oldukça geniş alanlara büyüyebilir ve bu nedenle diğer bitkilerin büyüme olasılığını sınırlayabilir. Kesinlikle baklagillerin yanına dikmemeliyiz, çünkü sarımsak büyümesini sınırladıkları gibi büyümelerini de sınırlayabilir.
Yabani sarımsağı da hatırlamalıyız - allium ursinum, diğer sarımsaklardan farklı olarak hafif gölgeli pozisyonlarda büyüyebilir. Ancak ona uygun şekilde geçirgen, humuslu ve verimli bir toprak sağlamalıyız. Kuraklığa ve toprakta çok fazla neme karşı hassas olduğunu unutmayalım, bu nedenle sulama yaparken düzenliliği hatırlamalıyız, ancak yüksek yoğunlukta değil.
Bir diğer önemli unsur, sarımsakların tohumlar olgunlaştıktan sonra kalıcı olarak veya soğuk muayene için ekilmesidir. Öte yandan, yaz sonunda çıkarılan soğanlar, filizlendikten sonraki yıl dikilmelidir. Ancak soğanların oldukça derine dikilmesi önemlidir. Daha değerli tavsiyeler arıyorsanız, şuna da bakın: adım adım yabani sarımsak nasıl yetiştirileceğine dair bu makale.
Yabani sarımsak fideleri - nereden alınır ve nasıl seçilir
Sarımsak soğanı dikmek veya tohumlarını ekmek istemiyorsak ve sadece hazır yabani sarımsak fideleri ile ilgileniyorsak, bu süs ve şifalı bitkilerin fidelerini satın almak kesinlikle daha kolay olacaktır. Ancak buna geçmeden önce, onları seçerken önemli olan birkaç konuya işaret etmeliyiz.
Öncelikle fideleri nereden alacağımızı bulmalıyız. Pek çok olasılık var ve her şey gerçekten bize bağlı. Yabani sarımsak fideleri - allium ursinum, hem sabit hem de çevrimiçi satın alacağız. Ancak internetten fidan alırken bitkisel materyali aldığımız satıcının tavsiye edildiğinden emin olmalıyız. Aksi takdirde büyük hayal kırıklıkları yaşayabiliriz.
Üstelik sabit fidan alırken her şeyin yolunda olup olmadığını ve sağlıklı görünüp görünmediğini görme fırsatımız oluyor. Burada fidelerimizi dikkatlice incelemeliyiz ve herhangi bir lezyon veya haşere besleme belirtisi bu fideleri almamamız konusunda bizi bilgilendirmelidir. Bu nedenle bitkiye iki taraftan bakmak bizim için doğal ve refleks olmalı.
Yabani sarımsak fideleri almayı başarırsak - allium ursinum, Tabii ki bitkinin tüm gereksinimlerini karşılamak için akılda tutarak onları yeniden dikmeye devam edebiliriz. Ayrıca tüm ekim sırasında çok önemli bir unsur olan bitkinin sulanması başta olmak üzere bakımı da unutmamalıyız. İyi yetiştirilmiş sarımsak, sonraki yetiştirme yıllarında üreme için mükemmel bir malzeme olabilir.