Roma İmparatorluğu'nda savaş alanına giden askerlerin cesaretlerini artırmak için şaraba hodan (Borago Officinalis) yaprak ve çiçekleri eklenirdi. Eski Kıta'ya yolunu Roma lejyonları sayesinde bulduğu söylenir. Şu anda tıpta, şifalı bitkilerde, kozmetikte, yemek pişirmede kullanılmaktadır ve ev alanında süs ve kültür bitkisi olarak ekilmektedir. Ayrıca hoş ve ferahlatıcı bir koku yayan hodan, sağlığı geliştirici birçok özelliğe sahiptir.
Diğer şifalı bitkilerle de ilgileniyorsanız, onları burada sizin için bir araya getirdik.
Büyüyen hodan
hodan - bilgi
Borage (Borago Officinalis) Akdeniz ülkelerinden gelir ve ülkemizde en çok kültür bitkisi olarak bulunur. 60 cm ye kadar büyür ve hoş ve ferahlatıcı bir salatalık kokusu ile karakterizedir. Büyük, sarkık, beyaz ve mavi çiçekleri vardır, meyvesi dört nervürlüdür. Borage çiçekleri çok çekici görünüyor.
Kültür bitkisi olarak ağırlıklı olarak baharat, tıbbi ve süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Ayrıca çok sayıda tıbbi uygulamaya sahiptir - dahil. değerli bir bitkisel bitki olarak. Bakterisidal, idrar söktürücü, iltihap önleyici ve yatıştırıcı etkiye sahiptir. Aynı zamanda bal bitkisidir. Kozmetikte kullanılır ve bahsedildiği gibi mutfakta da kullanılır. Baharat.
Büyüyen hodan - gereksinimler ve kurallar
Büyüyen hodan bu bitki hakkında biraz bilgi gerektirir. Her şeyden önce, uygun bir konuma ihtiyacı var - güneşli bir yeri sever, ancak onu hafif gölgeli bir yere ekersek iyi olur.
Daha da önemlisi, birçok bahçıvanın görüşleri neredeyse kesindir, hodan bitkisinin çok fazla toprak gereksinimi yoktur. Hemen hemen her substratta yetişir ve hodan ekimi en zoru değildir. Üstelik sadece bahçedeki toprağa değil, balkondaki kutulara, hatta saksılara koyarak pencere pervazına koyabilirsiniz. Tabii ki verimli olmasını istiyorsak besin açısından zengin, geçirgen ve orta derecede nemli toprakları tercih ettiğini bilmekte fayda var. Bahçede hodan yetiştiriciliğinin diğer bitkilerden etkilenmemesini istiyorsak yayvan bir bitki olduğunu bilmekte fayda var. Bunun anlamı ne? Güçlü bir şekilde büyür ve besin için bitki komşularıyla rekabet eder. Tohum ekmeyi planlarken, bunu diğer bitkilerden en az 40 cm uzakta yapmak en iyisidir. Tohumlar daha sonra kolayca alacaktır. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz limon mineçiçeği yetiştiriciliği?
Hodan tohumları nasıl ekilir?
Bu eşsiz bitkinin tohumları için tohumlama nasıldır? Nisan'dan Haziran'a kadar ekebiliriz. Yere doğru yapıyoruz. Bu durumda, yaz-sonbahar hasadından bahsediyoruz. Ancak onları sonbaharda toprağa ekersek, gelecek yıl ilkbaharda hasat etmiş oluruz.
Tohumlar şu prensibe göre ekilir: her tohum yaklaşık 2 cm derinliğe yerleştirilir ve sıralar yaklaşık 40 cm'de bir yapılır. Burada önemli bir hususu daha ekleyelim: hodan tohumu da kendi kendine yayılır, bu nedenle tek bir yerde cesurca çok uzun süre büyüyebilir.
Hasat zamanı ne zaman? Hasat için en iyi zaman Temmuz ortasıdır. Bunları kesip gölgede kurutuyoruz ya da yaklaşık 40 C sıcaklıkta kurutuluyorlar. Sıra hodan yetiştirmeye geldiğinde, yapraklarının salataya ihtiyacı olan kişilerin her zaman kullanabileceğini eklemekte fayda var. Ancak, hodan çiçekleri söz konusu olduğunda, onları henüz tam olarak gelişmemişken toplayın.
Borage - bakım ve özellikleri
hodan bakımı
Kuraklık ve sıcak hava dönemlerinde altındaki toprağın tamamen kurumamasına özen gösterilmelidir. Zorlu koşullara dayanıklı bir bitki olduğunu belirtmekte fayda var.
Hodan bitkileri doğal olarak kendi tohumlarını ekerek çoğaldıklarından, yok edilmesi oldukça zor bir yabani ot haline gelebileceğinden bitkinin aşırı büyümediğini kontrol etmek gerekir. Tohumları Eylül ayı başlarında hasat edilebilir.
Yalnız bırakıldığında mükemmel bir şekilde baş edebildiği için yoğun bakım gerektiren bir bitki değildir. Bununla birlikte, kuraklık sırasında sulamaya dikkat etmeye değer ve bu durumda herhangi bir gübreleme gerekli değildir.
Borage - özellikleri ve görüşleri
Hodan tıbbi bir hammaddedir. Flavonoidler, tanenler, organik asitler, mineral tuzlar, müsilajlar ve reçineler içerir. Bununla birlikte, en değerli maddesi sözde boragoglandindir. Bu ne? Bu bitkinin her bir tohumundan elde edilen hodan yağı yani doymamış yağ asitleri içeriği yüksek bir yağdır. Bu madde sayesinde kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir - dahil. kötü kolesterol seviyesini düşürür ve aterosklerozu önler, bağışıklık sistemi üzerinde - sadece vücudu güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda çeşitli hastalıklara karşı korur. Bu rahatsızlıklar için kullanan kişilerin görüşleri çok olumlu.
Ek olarak, hodan, sözde ağız iltihabı, ses kısıklığı durumunda bize yardımcı olabilir. kuru öksürük veya balgam çıkarmada zorluk çektiğimizde. Ayrıca çok ilginç olan, bu koşulların hafifletilmesine yardımcı olduğu için adet dönemindeki ve menopoz dönemindeki kadınlar tarafından akılda tutulmalıdır.
Hodan (Borago Officinalis) idrar söktürücü, terletici ve iltihap önleyicidir. Ayrıca metabolizmamız üzerinde bakterisidal, koruyucu, düzenleyici ve sakinleştirici bir etkiye sahiptir. Onu kullanan insanların forumlarındaki görüşlerinin gurur verici olmasına şaşmamalı. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz lavanta yetiştiriciliği?
Hodan - uygulama
Evde tedavi için hodan yağı
Olumlu görüşler nedeniyle hodan infüzyonları kullanılır - zayıf metabolizma ile çalışırlar. Hodan otu merhem oluşturmak için kullanılır - yanıklara karşı çalışır, yara iyileşmesini hızlandırır ve ayrıca egzama veya yatak yaralarına yardımcı olur. Hodan otu, ağız problemlerinde, ses kısıklığında veya farenjitte yardımcı olan durulama yapmak için de kullanılır. Öte yandan, hodan çiçeği, uygulamasını infüzyonların yapımında bulmuştur - hodan çiçeği veya daha doğrusu, ondan yapılan demleme, konjonktivit için mükemmel bir spesifiktir veya sadece yorgun gözleri tedavi etmenin bir yoludur.
Kozmetikte Borage
Hodan kozmetikte kullanımı için tarifler çeşitlidir. Örneğin, cilt yenileyici kozmetikler oluşturmak için kullanılan hodan tohumu yağından bahsetmeye değer. Hassas, olgun ve kuru ciltler için birçok müstahzarın bileşiminde bulunabilir. Akne, sedef hastalığı veya kaşıntılı cilt gibi sorunlu ciltlerin bakımı için de kullanılır.
Aynı zamanda, taze ezilmiş bitkiden hodan suyuyla birleştirilmiş canlandırıcı ve besleyici maskeler oluşturmak için de kullanılır. Sadece epidermisi yenilemekle kalmaz, aynı zamanda cilde elastikiyet kazandırırlar.
Diğer rahatsızlıklar için hodan otu
Hodanda bulunan yağ asitleri vücudun bağışıklığını etkiler. Bu nedenle, anti-inflamatuar ve antipiretik özellikleri kullanılır. Öksürüğü yatıştırdığı ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına yardımcı olduğu için örneğin soğuk algınlığı için kullanılır. Hodan otu, kırılgan saç ve tırnaklara yardımcı olan ve aynı zamanda güzelliğimiz üzerinde olumlu bir etkisi olan silika içerir.
Hodan, kronik cilt hastalıklarında kullanılan bir etkiye sahiptir. Egzama, akne ve sedef hastalığı gibi problemlerde yardımcı olur. Özellikle hodan yağı kronik iltihapların ve cilt hastalıklarının tedavisi için önerilir.
Hodan bitkisinin yetiştirilmesi aynı zamanda yanıklar, her türlü cilt sıyrıkları, çıbanlar veya ciltte kaşıntı ile mücadele eden insanlar için çeşitli müstahzarlar anlamına gelir.
Hodan yaprakları yemek, depresyon tedavisinde yardımcı olur. Bu bitkinin refahımız üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve ayrıca beynin çalışmasını iyileştirir. Hodan yağı veya daha doğrusu hodan tohumu yağı, genel olarak diş eti iltihabı, diş eti kanaması ve periodontitis tedavisinde kullanılır.
mutfakta hodan
Birçok düzenlemeler hodanın mutfakta da kullanıldığını gösterir. Birçok aşçı ve aşçı, yapraklarını salatalarına ekler. Baharat olarak birçok çorbada olduğu gibi soslarda, et ve balık yemeklerinde ve hatta mayonezde bile karşımıza çıkıyor. Ayrıca kek içinde pişirilebilir veya ıspanakla aynı şekilde hazırlanabilir. İçecekleri, meyve sularını ve tentürleri tatlandırmak için kullanılır. Ayrıca buz küplerinde dondurulur, şekerlenir ve kurutulur. Ev bahçelerimizde de hodan yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Hodan tohumlarının fiyatı nedir? 2 g tohum içeren bir paket yaklaşık 2.50 PLN'dir. Aynı zamanda, satın alma sayısı ne kadar büyük olursa, fiyat o kadar az düşer.