Soğan, Polonya mutfağında değer verilen en popüler sebzelerden biri olarak kabul edilir. Yaygın çeşitlere ek olarak, rüzgar sarımsağı olarak da bilinen çok yıllık soğan dikkati hak ediyor. Erken ilkbahar sebzelerine dahildir ve değerli özellikleri zaten erken ilkbaharda kullanılabilir.
Daha fazla ilham almak istiyorsanız, burada toplanan sebzelerle ilgili makalelere de göz atın.
Yedi yaşındaki soğan - özellikleri
7 yaşındaki soğan (allium fistülozum) sarımsak ailesine ait çok yıllık bir bitkidir. Muhtemelen ilk soğan tohumları bize Çin'den geldi. Bitkinin yetiştirilmesi sadece köklerin alınması için değil, aynı zamanda frenk soğanı için de tavsiye edilir. Bitki 1,5 metre yüksekliğe kadar büyürken, soğan bir kökten büyüyen çok sayıda ampul ile ayırt edilir.
Geleneksel soğan çeşitleriyle karşılaştırıldığında, çok yıllık soğanlar tek bir yerde 7 ila 10 yıl arasında büyüyebilir. Bununla birlikte, ekim, ekim anından yaklaşık 4 yıl sonra en etkilidir. 7 yaşındaki soğan tohumları hem toprağa hem de saksıya ekilebilir. Sebze, yüksek miktarda C vitamini için değerlidir. Ek olarak, flavonoidler, soğuk algınlığı ve grip dahil olmak üzere çeşitli iltihaplarla baş etmeyi kolaylaştıran değerli bir bileşendir. Çok yıllık soğan, kansere karşı korunmada da önerilir. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz pak choi lahanası yetiştiriciliği hakkında bu makale?
Yedi yaşındakilerin kullanımı çok geniştir. Dahası, Kroll, Afrodit veya Flamenko gibi çeşitler de dahil olmak üzere çeşitli çeşitlerin tohumları olduğu için. Soğanın kendisinin salatalar ve çeşitli et yemekleri için uygun olmasına ek olarak. Yedi yaşındaki frenk soğanı da ilgiyi hak ediyor. Bir tencerede tüm yıl boyunca soğandan frenk soğanı yetiştirmek mümkündür. Bu sayede salatalara, ezmelere ve çeşitli atıştırmalıklara sulu, yeşil bir ilaveye sürekli erişebiliriz.
Yedi yaşında bir soğan nasıl yetiştirilir?
Yedi yaşında bir soğanın nasıl yetiştirileceğine dair ortaya çıkan soru, minimum gereksinimlerinden emin olabiliriz. Her şeyden önce, tohumlar en iyi şekilde güneşli bir yerde ekilir. Sebze yarı gölgeli yerlerde de iyi sonuç vermesine rağmen. Yedi yaşındaki bir soğan, pH'ı 6,5 ila 7,5 arasında değişen verimli bir substratta en iyi şekilde gelişecektir. Bununla birlikte, köklerin çürümemesi için ekimin geçirgen bir alt tabaka üzerinde yapılması önemlidir. Öte yandan, 7 yaşındaki frenk soğanı sertleşip nahoş hale geleceğinden bitkinin kurumasına izin verilmemelidir. Yetiştirme, sıcaklık değişikliklerine mümkün olduğunca dayanıklıdır. Bitki sadece dona karşı dayanıklı değildir, aynı zamanda ısıyı da mükemmel şekilde tolere eder. Bununla birlikte, yüksek sıcaklıklarda soğanı nemli tutmak önemlidir. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz bahçede alabaş yetiştirmekle ilgili bu makale?
Yedi yaşındaki soğan tohumları ne zaman ekilir? Toprağa ekim yapmayı planlıyorsanız, bu aktiviteyi Nisan ayında planlamak en iyisidir. İlk fideler yaklaşık 2 hafta sonra görünmelidir. Öte yandan, bir tencerede soğan yetiştirme tüm yıl boyunca gerçekleştirilebildiğinden, tohumların bir tencereye ne zaman ekileceği ikilemini çözmek daha kolaydır. Ancak daha önce saksıda ektiysek fideyi haziran ayı için planlamalıyız. Mesafe en az 20 cm olmalıdır. Küçük bir tutam oluşturarak bir sitede en fazla 3 ampul büyüyebilir. Elimizdeki yedi yıllık birkaç kesimle bağımsız üreme de yapabiliriz. Kesimlerle nasıl büyütüleceği çok fazla sorun olmamalı. Çünkü nisan ve mayıs aylarında ampulleri ayrı ayrı kesimlere ayırıyoruz. Ayrıca satın alınan tohumlarda olduğu gibi tohum toplayabilir ve ekebiliriz.
Başarılı bir şekilde büyümek istiyorsak, iyi bir mahalleye bakmaya değer. Yedi yaşında bir soğan, dereotu, havuç veya pırasa şirketi için mükemmel olacaktır. Bununla birlikte, bezelye veya fasulye varlığından kaçınılmalıdır. Soğan tohumlarının ne zaman ekileceğini planlarken, alt tabakayı önceden gübrelemeyi ve gevşetmeyi hatırlamaya değer. Ayrıca kontrol edin bahçede lahana yetiştirme hakkında bu makale.
Soğandan büyüyen frenk soğanı
Soğanın yanı sıra 7 yaşındaki frenk soğanı da değerli bir unsurdur. Tüm yıl boyunca bir tencereye frenk soğanı ekmek mümkündür. Soğandan frenk soğanı yetiştirmek de mümkündür. Bu amaçla, yedi yaşındaki frenk soğanının büyüyeceği tencereye bir ampul koyduk. Frenk soğanı nasıl yetiştirilir aslında çok daha önce söylendi. Çünkü soğandan frenk soğanı yetiştirmek, toprakta soğan yetiştirmekten farklı değildir. Bununla birlikte, çok yıllık soğanların belirli ekim dönemleri vardır. Ancak oda sıcaklığını her zaman korurken soğan dikmek için baharı beklememize gerek yok.
İlginç bir öneri, görünüşü ve uzunluğu pırasayı andıran soğan soğanlarının yetiştirilmesidir. O zaman çok daha iyi tat özelliklerine güvenebiliriz. Bu amaçla, büyüme mevsimi boyunca beyaz lekelerin toprakla kaplanması tavsiye edilir. Bu tedavi, chive büyüme dönemi boyunca 4 defaya kadar gerçekleştirilir. Bununla birlikte, toprağı çok kalın bir tabaka ile örtmemelisiniz, çünkü frenk soğanı bodur büyüme ile ayırt edilecektir. Ayrıca kontrol edin arka bahçenizde taze soğan yetiştirmekle ilgili bu makale.