Polonya'da soğan, temel sebze mahsullerinden biridir. Tadı, besleyici ve iyileştirici özellikleri için değerlidir. Ilık humuslu topraklarda iyi yetişen, orta düzeyde besin gereksinimi olan bir bitkidir. Soğanlar için en uygun toprak pH'ı 6,5 - 7'dir. Bahçıvanlık pazarında birçok çeşit soğan tohumu mevcuttur. Bir sebze bahçesinde yetiştirmek için hangi soğan çeşitlerinin önerildiğini okuyun.
Daha fazla ipucu ve bilgi arıyorsanız, buradaki tohum makalelerine de göz atın.
Polonya'da bulunan soğan çeşitleri - yetiştirme gereksinimleri ve fiyatı
Etkili soğan ekimi için en iyi koşullar ülkenin güney ve orta bölgelerindedir. Soğan için yetiştirme gereksinimleri yüksek değildir. Donmaya dayanıklı bir sebzedir. Gelişimin ilk aşamasında, bitki daha soğuk ve nemli havayı tercih ederken, soğanın şekillenmesi ve olgunlaşması sırasında - daha sıcak ve daha kuru. Soğan tohumları doğrudan toprağa ekilebilir veya fide ve taze soğandan yetiştirilebilir.
Tohumdan yetiştirmeye yönelik taze soğan çeşitleri, Şubat ayının ikinci yarısında tohum yatağına ekilir. 1 m2'yi dikmek için, 5 cm aralıklarla 1 cm derinliğe ekilen yaklaşık 30 g tohum kullanılır. Soğan tohumları Mart ayının ikinci yarısından Nisan ortasına kadar doğrudan toprağa ekilir. Tohumlar her 20 cm'de bir, 10 m2 başına yaklaşık 10 g miktarında, 1 cm derinliğe ekilir.
Popüler taze soğan çeşitleri
Taze soğan - Genç soğanlar için salkım halinde veya yaz ve sonbaharda hasat edilen kuru soğanlar için yetiştirilen küçük soğanlardır. Taze soğan, çiçeklenme sürgünlerinde öne çıkma eğilimi düşük olan soğan çeşitlerinden yapılır:
- soğan 'Rawska' - Taze soğan üzerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Kuru kabuklu soğanlar, orta boyları ve dikdörtgen veya küresel şekilleri ile ayırt edilirler. Et beyaz iken kuru kabuğu, kahverengimsi sarıdır. Soğanlar hafif tadı için değerlidir. Soğan tohumları Mart'tan Nisan'a kadar toprağa ekilir. 5 g tohumun fiyatı yaklaşık 1,90 PLN ile yaklaşık 4,60 PLN arasında değişmektedir.
- soğan 'Wolska' - taze soğan yetiştiriciliğine uygun bir çeşittir. Kuru kabuklu soğanlar küresel, hafif yassı bir şekle sahiptir. Kabuk, saman sarısı rengiyle ayırt edilirken, eti beyazdır. Soğan baharatlı bir tada sahiptir. Soğan ağustostan ekime kadar hasat edilir. Kaplanmış tohumlar, soğan hastalıklarını ortadan kaldırmanıza izin veren tedavi edilmiş tohumlar için 200 tohum için yaklaşık 2 PLN fiyatla - 3 PLN fiyatla satışa sunulmaktadır. 1.250 tohumun fiyatı 3.50 PLN'dir.
Hollanda soğan tohumları - sarı, beyaz ve kırmızı soğan
Hollanda sebzeleri, yüksek kalite ve hastalıklara karşı direnç ile ayırt edilir. Bahçe mağazalarında, hem ev sebze bahçesi sahiplerine hem de satılık soğan yetiştiren sebze üreticilerine küçük miktarlarda sunulan Hollanda sebzelerinin tohumlarını satın alabiliriz. Agro-Plant bahçe toptancısı, Hollanda soğanı, sarı, beyaz ve kırmızı çeşitlerinin tohumlarını sunar.
Sarı soğan 'Sergi' - çok büyük soğanlar oluşturan, hatta 1-2 kg'a ulaşan şekerli bir soğandır. Tohumlar Şubat ayında örtülerin altına ve Nisan ayında toprağa ekilir. Şeker soğanları hassas bir tatlı tada sahiptir, bu nedenle salatalara ve salatalara taze sebzeler eklenir. Et yemeklerine soğan da eklenir, peynirlerin ve yumurtaların lezzetini vurgular.
Beyaz soğan 'Maxia'F1 - Beyaz ete sıkıca yapışan beyaz bir kabukta büyük soğanlarla ayırt edilir. Çeşitlilik, yüksek doğurganlık ve hasattan sonra yaklaşık 4 ay boyunca uzun süreli depolama imkanı ile ayırt edilir. Soğan hastalıklarına ve kuraklığa dayanıklıdır. Soğan tohumları nisan ortasında ekilir ve temmuz ve ağustos aylarında hasat edilir.
Kırmızı Soğan 'Kırmızı Baron' - güçlü bir menekşe-kırmızı skalaya ve beyaz-mor et rengine sahiptir. Soğanlar yuvarlak, hafif yassı bir şekil ve hassas, tatlı bir tat ile ayırt edilir. Çeşitlilik, sıcak yaz aylarında sulama gerektirir. Tohumlar toprağa Nisan ayında, güneşli, ılık bir yerde, geçirgen killi-kumlu zeminde, 30 cm arayla ekilmelidir. Temmuz ayında soğan hasadı mümkündür. Çeşitlilik, taze soğanlardan da yetiştirilebilir. Ayrıca kontrol edin soğanların ne zaman ve nasıl ekileceğine dair ipuçları içeren bu makale.
Bitki koruma - soğan zararlıları ve hastalıkları
biraz frenk soğanı - soğanla beslenen bir haşeredir. Yeşil veya sarı minik tırtıllar soğan yapraklarıyla beslenerek uzun yürüyüş yolları oluşturur. Hasarlı frenk soğanı çürümeye başlar. Ampullerin korunması, kelebeklerin yumurtlamasını önleyecek şekilde Mayıs ve Temmuz aylarında ağı açmaktır. Düzenli olarak yumurta ve tırtıl toplayın. Soğanlara solucan otu özü veya zararlılara karşı özel bir müstahzar püskürtün.
Soğanların en tehlikeli mantar hastalıklarından biri tüylü küftür. Uzun süreli, nemli, sıcak aura sırasında ekinleri yok edebilir. Soğan hastalığının belirtileri, frenk soğanının bodur büyümesi ve solmasıdır. Miselyum, bitki üzerinde gri bir çiçek şeklinde görünür.
Mantar hastalığına karşı mücadele, hızlı bir şekilde kapsamlı önlemler almaktan ibarettir:
- enfekte olmuş bitkileri çıkarırız,
- tüm ampulleri yataklardan toplamaya özen gösteriyoruz, çünkü tüylü küf, pullarında kış uykusuna yatar.
- bitkilere mantar hastalıkları için uygun müstahzarları önleyici olarak püskürtün - Mayıs ayının başından itibaren her 10 günde bir ekim ve taze soğan ve ayrıca her 10 günde bir Haziran ayından itibaren ekim ve fide soğanları.