Kendi ağacınızdan elma bekleyemiyorsanız, bu en eski elma çeşitlerinden en az birini dikmelisiniz. Yaz aylarında olgunlaşırlar ve meyveleri de sonbahardaki kadar lezzetlidir. Bilmeye değer elma ağaçlarının erken çeşitlerini sunuyoruz!
Daha fazla bilgi ve ilham almak için elma ağaçlarıyla ilgili makalelere buradan göz atın.
Erken vs. geç elma çeşitleri
Elma çeşitleri meyve verme zamanına göre üçe ayrılabilir. Erkenci elma ağaçları yazın yenebilir meyve veren ağaçlardır - genellikle temmuz ortasında ve ağustos ayı boyunca. Bu elma ağaçları bazen daha erken çiçek açar, bu nedenle tomurcukları bazen tekrarlanan bahar donlarına kurban gider. Ancak bu her çeşit için geçerli değildir.
Onlardan hemen sonra, elma ağaçlarının geç çeşitleri veya daha doğrusu orta olanlar meyve vermeye başlar, çünkü bunlar sonbaharda, özellikle Eylül ayında hasat edilenlerdir. Çoğu var çünkü elma ağacı genellikle sonbaharda meyve veren bir bitkidir. Kışlık elma çeşitleri, yine ekim ve sonrasında meyveleri hasat için uygun olanlardır (ilk dondan sonra en sık düşmelerine rağmen). Lezzetli ve daha da önemlisi dayanıklıdırlar. Kış elma çeşitleri, kural olarak, tüm kış boyunca depolamaya uygundur. Tabii ki, onlara uygun koşulları sağlamanız gerekir, ancak çoğu zaman sorunsuz bir şekilde mümkündür.
Erkenci elma çeşitleri: 'Piros'
Mağazalarda ve tezgahlarda çok çabuk görebildiğimiz erkenci elmalara 'Pirosy' denir. Meyveler ağustos başında, bazen temmuz sonunda olgunlaşır. Bu erkenci elma ağaçları hem ticari hem de amatör dikim için uygundur. Uzun süre ağaçtan düşmeyen lezzetli, çok sulu meyveler doğururlar. Onları çiğ yiyebilirsiniz, ancak konservelerde ve fırınlanmış ürünlerde de işe yararlar. Küçükler, yeşil bir cilde sahipler ve geniş bir allık var, biraz popüler 'Şampiyonlar' gibi.
Bu erken elmalar iki veya üç kez taksitle hasat edilebilir. En lezzetli Polonya elmaları olarak kabul edilir. Ülkemizde çok popülerler, büyük çapta yetiştiriliyorlar. 'Piros', elma ağacının her yıl meyve vermesi nedeniyle de en önemli ihracat çeşitlerinden biridir. Verimli kronlar oldukça gevşektir ve çok fazla çalışma gerektirmez.
Erken elmalar: 'Sarı zeytin' veya Papierówka elma ağacı
Papierówka elma ağacı sıra dışı, lezzetli, yeşil-sarı elmalarıyla tanınır. Beyaz, kırılgan bir etleri var, çok sulu, hafif ekşi. Kağıt yapımcıları çok popülerdir ve popülerliklerinin zirvesinden bu yana onlarca yıl geçmesine rağmen hala bahçelerde görünürler. Bu çeşitlilikle ilgileniyorsanız, ayrıca kontrol edin. bahçede küspe yetiştirme hakkında bu makale.
'Sarı zeytin' erkenci elmalardır, meyvesi temmuzun son on yılında veya ağustos başında yenebilir. Ne yazık ki, çok nemli yerlerde bitkinin bakteriyel kabuk kanseri geliştirme eğiliminde olduğunu bilmeye değer. Bu, kekler ve tatlılar için mükemmel bir erken elma örneğidir.
Erken elma ağaçları: en erken 'Cenevre Erken'
'Cenevre Erken', en erken elma ağaçlarından biri değilse de en eskilerden biridir. Meyveler yavaş yavaş olgunlaşır, ancak en güneşli olanları zaten Temmuz ortasında yenebilir. Ağaç neredeyse tüm yaz boyunca meyve verir. Meyve küçük bir kırmızı allık ile kaplıdır. Orta büyüklükte ve son derece lezzetlidirler.
Juicy 'Geneva Early' konserveler için uygundur ve doğrudan yenebilir. Her yıl meyve verir ve istikrarlı, oldukça büyük bir verim sağlar. Çeşitlilik, hızla meyve vermeye başlayan orta boy ağaçlar oluşturur. Soğuğa oldukça dayanıklıdır, ancak ülkenin daha sıcak bölgelerinde en iyi sonucu verir. Öte yandan elma hastalıklarına, özellikle mantar hastalıklarına karşı oldukça dirençlidir.
Erkenci elma çeşitleri: 'Keşif'
Discovery çeşidinin meyveleri Ağustos ayının ikinci yarısında hasat için hazırdır. Kural olarak, orta büyüklüktedirler, düzleştirilmiş bir şekle ve açık sarı, hafif yeşil renkli bir cilde sahiptirler. Krem rengi bir eti kaplar, tatlı ve sıkıdır. Bu, meyve suları için iyi çalışan çok sulu bir çeşittir. Amatör mahsuller için en iyisidir çünkü meyve iyi tutmaz. Ancak meyveler konserve olarak kullanılabilir.
Ağaçlar orta büyüklüktedir. Belki bol meyve vermiyorlar, ancak yıllık ve düzenli olarak veriyorlar. 'Keşif' çeşidi dona karşı çok dayanıklı değildir, bu nedenle ülkenin daha sıcak bölgelerinde yetiştirmek için uygundur. Elma kabuğuna ve küflenmeye karşı çok yüksek bir dirence sahiptir.
Polonyalı yaz çeşitleri: 'Ananas Bereżnicki'
'Ananas Bereżnicki', savaşlar arası dönemde ortaya çıkan eski çeşitlerden biridir. Vilnius Bölgesi'nden geliyor, Profesör Adam Hrebrnicki başkanlığındaki Polonyalı botanikçiler tarafından yaratıldı. Güzel, iri ve biçimli meyveleri, pembe allık kaplı sarı bir cilde sahiptir. Et gevrek, sıkı ve orta derecede suludur. Kendine özgü tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle en lezzetli çeşit olarak kabul edilmesine şaşmamalı.
Ağaçlar güçlü bir şekilde büyür ve büyük, ayrıntılı bir taç oluşturur. Donmaya karşı çok dayanıklıdır ve mantar patojenlerine karşı çok hassas değildir. Ancak geç meyve vermeye başlar ve kendi kendine tozlaşır, bu nedenle bazen tüm çiçekler tozlaşmaz. Ancak en önemli şey, veriminin büyük ve eşit olması ve meyvenin konserve ve meyve sularında kullanılması ve yemek için uygun olmasıdır. Olgunlaşana kadar düşmezler.