Ay takvimi olarak da bilinen biyodinamik takvim, uzaydan Dünya'ya ulaşan enerjinin etkisine dayanmaktadır. Bahçe işlerinizi planlamak için bir dizi ipucu içerir. Bu sayede en iyi hasat tarihlerini ve belirli aylarda bitkilerin ekim günlerini öğreniyoruz.
Sebze bahçesi kurmayı planlıyorsanız sizler için gerekli tüm bilgi ve yazıları burada topladık.
Biyodinamik takvim - en yüksek kalitede mahsul getirecek yöntem
Biyodinamik takvim - nedir bu?
Biodinamik takvim, bahçede adım adım nasıl çalışacağınızı gösterir. Ay takvimine göre biyodinamik ekim, iyi besin değerleri, bitkilerin mükemmel tadı ve aroması ile ayırt edilecektir.
Biyodinamik takvim ilkesine göre bahçede büyümek ve çalışmak, doğal ortamda geçerli olan yasalara uymaya dayanır. Doğal gübreleme, biyodinamik toprak işleme ve ayrıca mikrobiyolojik denge ve yeterli nemin korunması ile ilgilidirler. Biyodinamik takvim, içerdiği veriler sürekli değiştiği için her yıl geliştirilmektedir. Ay yılı 27 gündür. Bu zamanda, ay Dünya'nın etrafında dönüyor. Konumunun değişmesiyle birlikte havanın ritmi ve bitkilerin gelişimi de değişir.
Biodinamik yönteme uygun faaliyetler gerçekleştirerek sadece bahçedeki işimizi kolaylaştırmakla kalmayacak, aynı zamanda patojenlere karşı koruma ve istenilen bitki büyümesini de kazanmış olacağız.
Ay takvimi 12 aya bölünmüştür. Bize belirli bir ayda bahçede ne yapacağımıza dair ipuçları veriyor. Bu tür bir takvimi kullanmak çok basittir ve yönergeleri izleyerek harika sonuçlar elde edebiliriz. Siz de çilek dikmek ve yetiştirmekle ilgileniyorsanız, bu makaleyi oku.
Biyodinamik takvimin bölünmesi
Ay takvimi haftanın tüm günlerine bölünmüştür. Gün doğumu ve gün batımı hakkında bilgiler içerir. Ay takvimi de zodyak işaretlerine dayanmaktadır. Bahçedeki işi belirler.
Ay'ın içinde bulunduğu takımyıldızların kendi unsurları vardır. Her element, bitkilerin - çiçekler, yapraklar, meyveler ve saplar - gelişmesinden sorumludur. Her gün için, Ay'ın hangi takımyıldızında olduğunu bildiren bir zodyak sembolü verilir.
Biyodinamik takvim, örneğin bahçecilik önerilerini etkileyen Ay evreleri gibi diğer önemli bilgileri de içerir. Biyodinamik takvim ayrıca, bitkilerin belirli kısımlarının yetiştirilmesine uygun belirli zaman dilimleri hakkında da bilgi sağlar. Dört gruba ayrılırlar: yapraklı, meyve, kök ve çiçek. Kök bitkileri, örneğin maydanoz, hindiba, havuç, pancar, yaban turpu içerir. Yaprak döken bitkiler arasında alabaşlar, lahana, kereviz, lahana ve marul bulunur. Meyve bitkileri arasında bezelye, domates, balkabağı, biber veya mısır bulunur. Öte yandan, çiçekli bitkilerin hepsi süs bitkisidir.
Ekim günleri ay takviminde de belirtilmiştir. Verilen süre bahçede yapılan iş için elverişlidir ve aynı zamanda bitkilerin büyümesi ve kalitesi anlamına gelir.
Biyodinamik takvimdeki zodyak işaretleri ve ayın evrelerinin anlamı
Biyodinamik takvim ve burçlar
Biyodinamik takvim, diğer şeylerin yanı sıra zodyaklara dayanır. Toprak, hava, su ve ateş olmak üzere dört gruba ayrılırlar. Her zodyak, Ay'dan Dünya'ya ulaşan enerjiyi karakterize eder. Siz de taze soğan yetiştirmekle ilgileniyorsanız, bazı ipuçları bu makalede bulacaksınız.
Dünya burcundaki ay, mahsulleri yeraltında olan bitkilerle çalışmak için iyi bir zamandır. Bu dönemde ağaçları yeniden dikmek de iyidir.
Ateş burcundaki ay, meyve veya tohum verecek bitkileri beslemek için en uygun zamandır. Bu süre zarfında bitkileri ayıklıyoruz ve onlara biyodinamik müstahzarlar püskürtüyoruz. Bu aynı zamanda yapraklı bitkileri ve otları hasat etmek için de iyi bir zamandır.
Su burcu grubundaki ay, yaprak döken bitkilerin ekildiği zamandır. Ancak ekin hasadı yapılmamaktadır.
Son grup hava ile ilgilidir. Bu süre zarfında çiçekli bitkiler yetiştirip ekiyoruz. Bu süre zarfında ekin üreten yaprakları da hasat edebilirsiniz. Ayın hava elementinde olduğu zamanda kesilen çiçekler yoğun bir koku yayar ve uzun süre taze kalır.
Biyodinamik takvimde ayın evreleri
Biyodinamik takvim, herhangi bir bahçenin yönetiminde son derece önemli olan ayın evrelerine de dayanmaktadır.
Ay dolunaya yakın olduğunda, doğrudan yenecek meyveleri dikmek ve hasat etmek en iyisidir. Bu çalışma dolunaydan yaklaşık iki gün önce yapılmalıdır. Bu süre daha yüksek verimi garanti eder.
Ay yeni aya geçtiğinde, saklanacak meyveyi hasat etmek en iyisidir. Bu dönemde meyve ağaçlarını, çalıları ve süs ağaçlarını kesip hasat etmek de iyidir.
Ay takvimi ve mevsimler
Ay takviminde kış
Ay takviminde her ayın çok önemli bir anlamı vardır. Bahçede ne zaman ekim yapacakları, bahçe işlerini nasıl planlayacakları, en iyi ekim günlerinin hangileri olduğu ve daha birçok değerli bilgi onlara kalmış.
Ocak ayında bahçedeki bitkiler dinlenir. Çalışmalar esas olarak dona karşı koruma ile ilgilidir. Bu sefer iç mekan bitkilerinin bakımı için kullanılmaya değer. Biyodinamik takvim üzerinde çalışmak için en iyi günler Ocak ortasıdır. Kışın, iç mekan bitkilerini ve yaprak dökmeyen bahçe bitkilerini ayın ve zodyağın evresine göre sulayabilirsiniz. Bazı bitkiler daha erken verim sağlamak için Ocak ayında kaplara ekilebilir.
Şubat soğuk bir aydır. Bununla birlikte, bazen, bu dönemde, büyüme mevsiminin uyarılmasına yardımcı olabilecek erimeler ortaya çıkar. 6-18 Şubat arasındaki dönem, kaplarda veya korunaklı odalarda bitki ekimi veya dikim için uygun bir gün dönemidir. Şubat ayında hem evde hem de bahçede bitkileri nadiren sularız. Bu dönemde bahçede yaprak dökmeyen çalıları ve kozalaklıları sulamalıyız. Bu fizyolojik kuraklığı önleyecektir. Şubat ayında, ay takvimine göre, dinlenme durumunda olan bitkileri gübrelememelisiniz. Bu tür bitkilerimiz varsa, çok seyreltilmiş gübreler kullanabilirsiniz.
Mart, bitkilerin büyüme hızının su miktarına, sıcaklığa, güneş ışığına ve ayın etkisine bağlı olduğu aydır. Mart ayında bitkiler gelişmeye başlar. Daha sonra, kar ve yağış miktarını dikkate alarak saksı ve bahçe bitkilerini sulamaya başlamaya değer. Fazla su hastalığa katkıda bulunabilir. Bitkileri gübrelemek için en iyi zaman dolunay olduğu zamandır. Dolunay evresinden önce gübre uygulanmamalıdır. Genel gruplardaki bitkiler için en iyi 5-18 Mart arasında yapılan uygun bir ekim tarihi de önemlidir.
Biyodinamik takvimde bahar
Farklı gruplar için bitki ekimi için uygun dönem ilk iki hafta ve Nisan sonudur. 7-8 Nisan bahçede çeşitli bakım çalışmaları yapmak için çok uygun bir zaman. Bu dönemde çimleri de düzenli olarak gübreliyor ve biçiyoruz.
Mayıs için biyodinamik takvim, çok çeşitli bitkilerin ekimi ve dikimi için en iyi 1 Mayıs ile yaklaşık 11 Mayıs arasındaki tarihi gösterir. Ekim yaparken bitkilerin aralığına ve çevresine dikkat ediyoruz. Yenilebilir bitkiler şu anda gübreleme gerektirir. Bu ay yabani otlar zaten yoğun bir şekilde ortaya çıkıyor. Esas olarak tarımsal ürünlerde kaldırılmalıdırlar. Mayıs ayında düzenli olarak çim biçeriz. Ayrıca aşağıdakilerle ilgili uzman ipuçlarına göz atın: çim kurmak ve bakımını yapmak.
Haziran ayında, ekim ve dikim bitkileri için uygun tarihler Haziran ayının ilk ve son haftasına düşer. En yüksek toprak nemi nedeniyle bakım işlemlerini sabah veya akşam yapmak en iyisidir. Haziran ayında çim bakımı 7-10 günde bir düzenli olarak yapılmalıdır. Bu, yosun oluşumunu ve yeşil kütle kaybını azaltır. Biyodinamik takvime göre yabancı otlar haziran ayı ortasında ve ay sonunda yok edilmelidir. Haziran ayında yoğun sulama ve gübrelemeyi de unutmamalıyız. Bahçe işleri yapmak için iyi bir zaman 1 ve 2 Haziran ve son iki gündür. Haziran ayında meyveleri konserve yapmaya ve dondurmaya başlayabiliriz.
Yaz ve ay takvimi
Temmuz, ekimlerin hasat ve yenilenme ayıdır. Biyodinamik takvime göre yaprak gününde marul, roka veya Çin lahanası ekebiliriz. Bu süre zarfında bitkileri de kurutabilirsiniz. Meyveleri sistematik olarak topluyoruz, örneğin domatesler, kabaklar, sonrakilerin olgunlaşmasına dönüşecek. Kök günlerinde örneğin soğan topluyoruz. Dolunaydan sonra bitkileri zararlılardan koruyoruz.
Ağustos hasat ayıdır. Yaprak sembollü takvim günleri, çok yıllık bitkileri kesmeye elverişlidir. Meyve günlerinde kabak, kabak ve salatalık topluyoruz. Kök günlerinde sarımsağı hasat ederiz. Dolunay sırasında bitkileri sulamak iyidir. Dolunaydan sonraki meyve günlerinde tomurcukları seyreltmeye başlarız. Bu dönemde toplanan meyveler konserve üretimi için uygun değildir. Ağustos ayında, çok yıllık şakayık ve süsen dikeriz. Yapraklı günlerde roka, ıspanak, marul fideleri ekin. Ayın son günlerini sebze ve meyve konservelerine ayırıyoruz.
Eylül ayındaki bahçe işleri, öncelikle yenilebilir bitkilerin bakımı ve toplanmasıdır. Sulama, ayıklama ve haşerelere karşı korumayı hatırlıyoruz. Bahçeyi de sonbahara kadar hazırlıyoruz. Eylül ayında bitkileri gübreleyebiliriz, ancak sadece organik veya mineral gübrelerle. Ya da belki onlar da ilginizi çeker termofilik sebzeler?
Sonbahar ve biyodinamik takvim
Ekim, ekim bitkileri, katı sulama ve son gübreleme için uygun bir zamandır. Ekim ayının ilk on gününde ağırlıklı olarak organik gübreler kullanarak gübreleme yapıyoruz. Meyveler ekim ayının son haftasında saklanmalıdır.
Kasım ayında bahçede temizlik çalışmaları yapıyoruz. Toprağı gevşetip gübreliyoruz. Sonbahar dönemi kuruysa, onu sularız. Hasta yaprakları tırmıklayın ve tütsüleyin. Bitkileri örtmek için sağlıklı olanları kullanıyoruz. Hassas çalıları ve küçük ağaçları samanla örtün ve daha küçük olanları höyüklerle örtün.
Aralık ayında, toprak donmadan önce verimli topraklara erken havuç, maydanoz veya dereotu çeşitleri ekebiliriz. Ayrıca bahçede depolamak için pırasaları ekliyoruz. Bu süre zarfında tüm sebzeleri gözden geçirerek çürümüş ve solmuş olanları çıkarıyoruz. Meyve ağaçlarını sararak kışa karşı koruyoruz. Don olmazsa, süs ağaçlarını ve çalıları sularız. Soğanlı çiçek tarhlarının yanı sıra bienal bitki yataklarını örtün.
Biyodinamik takvimi kullanırken ve tavsiyelerine uygun tedavileri gerçekleştirirken doğal gübrelerle gübrelemeyi, bitkileri hastalık ve zararlılardan korumayı unutmamak gerekir. Ay takvimi ile çalışmak, hasat edilen mahsulün kalitesinin, lezzetinin ve besin değerinin organik olanlardan daha yüksek olmasına neden olabilir. Bu sayede biodinamik yöntem sağlığa önem veren kişiler tarafından takdir edilmektedir.