Ruhu olan fındıkkıran veya yeşil ceviz tentürü birçok evde görülür. Tadı tartışılır ve herkes sevmez ama daha da önemlisi dikkat çekici iyileştirici özellikleri vardır. Ev yapımı tentür aslında bir ceviz ilacıdır, hazımsızlık veya mide problemleri için idealdir. Fındıkkıran tarifini keşfedin.
Daha fazla ilham arıyorsanız, burada toplanan tentürler hakkındaki makaleye de bakın.
Ruhu olan fındıkkıran - özellikleri
Yeşil fındık tentürü - uygulama
Fındık tentürü herkesin zevkine göre değildir. İçinde biraz acılık var, bu da onu kurutuyor. Ek olarak, oldukça güçlüdür - ruhtaki fındıkkıran, votka ile hazırlanandan daha güçlü bakteri yok edici özelliklere sahiptir. Bununla birlikte, oranları biraz değiştirebilirsiniz, ardından ceviz tentürü gerçek bir incelik haline gelecektir.
Yeşil fındık tentürü genellikle mide problemleri sırasında verilir. Nadiren ısınmak için, daha da nadiren tatmak için kullanılır. Ancak daha yumuşak ve tatlı bir versiyonunda yaparsanız her türlü tatlıya harika bir eşlikçi olacaktır. Ayrıca kontrol edin kiraz tentürü tarifi içeren bu makale.
Ceviz ilacı: yeşil fındık tentürü
Yüzlerce yıl önce Polonya evlerinde ruhlu fındıkkıran ortaya çıktı. Birçok rahatsızlık için iyi bilinen bir ilaçtır. En eski fındıkkıran tarifi 19. yüzyıla kadar uzanıyor ama muhtemelen kökleri daha da derinlere iniyor.
Halk tıbbına güvenmeye ve tüm rahatsızlıkları iyileştiren bu ev yapımı şurubu hazırlamaya değer. Mide ağrısı ve mide ağrısı için uygulanabilir. Hazımsızlık veya aşırı yeme sırasında daha iyi hissetmek için birkaç damla yeterlidir. Ayrıca, hafif gıda zehirlenmelerinin veya tomurcukta mide gribine neden olan kıskaç virüslerinin hoş olmayan etkilerine karşı da koruma sağlayabilir. Ceviz tentürü bakterisittir, ayrıca sindirim sisteminde toksinleri yakalayan tanenler içerir. Yeşil fındık dahil cevizler, en sağlıklı fındık tentürünün yapılacağı malzemelerdir.
Fındıkkıran tarifi
Yeşil fındık tentürü - meyve hazırlama
Ceviz tentürü her evde olmalıdır. İlk yardım çantasındaki küçük bir şişe yeterlidir - büyük bir porsiyon yapmanıza gerek yoktur, tentür birkaç damla dozlanır. Ev yapımı tentür, fındıkların yeşil ve hala yumuşak olduğu, ancak zaten oldukça büyük olduğu Temmuz ayında hazırlanır.
Somunların kesilebilecek kadar yumuşak olup olmadığını kontrol edin. Bu onları hasat etmek için mükemmel bir zaman. Somunları toplarken, yıkarken ve keserken eldiven giymeniz gerektiğini unutmayın. Ellerde göze hoş görünmeyen ve çıkarılması zor lekeleri bırakan güçlü renk veren bir sıvı bırakırlar. Daha fazla ilham arıyorsanız, şuna da bakın: Burada toplanan ev yapımı alkoller için tarifler.
Olgunlaşmamış fındıklardan fındıkkıran tarifi
Ruhu olan fındıkkıran yapmak zor değil. Sadece ihtiyacın var:
- 7 adet yeşil ceviz,
- 0,5 l ispirto,
- 200 gr şeker,
- 0,5 litre su.
Ceviz tentürünün hazırlanması kolaydır, ancak biraz sabır gerektirir. İki aşamaya ayrılmıştır. Birincisi fındıkların hazırlanmasıdır. Bunun için bir cam kesme tahtasına ihtiyacınız var. Tahta veya plastik olandan, meyve suyundan izleri çıkarmak zor olacaktır.
- Fındıkları bıçakla ezin. Onları küçük parçalar halinde kesin.
- Fındıkları büyük bir kavanoza aktarın ve üzerine ispirtoyu dökün. İyice çalkalayın ve gölgeli bir alanda yaklaşık 6 hafta bekletin.
- Bu süreden sonra ikinci aşamaya geçebilirsiniz. Su ve şekerden bir şeker şurubu hazırlayın.
- Alkolü boşaltın ve şeker şurubunu fındıklara dökün. Birkaç gün bırakın.
- Ruhu fındık suyuyla birleştirin.
Tentür koyu kahverengi renkte olmalıdır. Tüketime uygun olması için 2-4 hafta olgunlaşması gerekir. Votka üzerindeki yeşil fındık tentürü biraz daha hassas olacaktır. Bir tane yapmak istiyorsanız, ruhun yarısı yerine votka ekleyin. Ayrıca şeker içeriğini biraz artırabilirsiniz.
Ceviz tatlı tentürü
Biraz daha hassas bir versiyonda başka bir fındıkkıran tarifi var. Baharat ve daha fazla şeker eklerseniz, daha ince ve daha lezzetli olacaktır. Bu versiyonda mide hastalıklarına karşı etkili olmayabilir, ancak tatlılar ve ikindi kahvesi için harikadır.
- 10 adet yeşil fındık
- 0,5 litre votka,
- 200 gr esmer şeker,
- 3 karanfil,
- Tarçın çubuğu.
Bu durumda, fındıkların hazırlanması aynıdır - küçük parçalar halinde kesin ve bir kavanoza dökün ve ardından votka dökün. Ayrıca hemen şeker ve baharat ekleyebilirsiniz. 2-4 hafta boyunca, şekeri eritmek için kavanozu sallayın. Bu versiyonda, fındıkkıranın çok uzun süre olgunlaşması gerekmez. Birkaç hafta sonra yemeye hazırdır. Ayrıca kontrol edin Erik tentürü tarifleri için bu makale.
Olgun fındıklardan yapılan fındıkkıran tarifi
Ev yapımı olgun fındık tentürü
Olgun yemişler ayrıca inanılmaz miktarda besin içerir ve bunların tüm vücut üzerindeki etkilerini abartmak zordur. Ceviz tentürü cildi ve saçı güçlendirir, sindirim sisteminin kronik sorunlarına yardımcı olur. Profilaktik olarak, ishal ve karın ağrısı sırasında müdahale olarak veya harici olarak egzama veya saç ovma için kullanılabilir.
Bu harika iksirin hazırlanması zor değil ve çok uzun sürmüyor. Gerektiğinde kullanabilmek için en az küçük bir şişe hazırlamakta fayda var.
Ceviz tentürü - yemek tarifi
Ev yapımı olgun meyve tentürü neredeyse önemsizdir. Sadece ihtiyacın var:
- 100 gr kabuklu ceviz,
- ¾ bardak %70 alkol.
Somunlar bir bıçakla kıyılmalı ve yarım litrelik bir şişeye konulmalıdır.
- Ruhu fındıkların üzerine dökün.
- Tentürü 10 gün boyunca gölgeli bir dolaba koyun.
Bu süreden sonra tentür tüketime hazırdır. Her gün bir çay kaşığı kullanabilirsiniz. Özellikle lezzetli değil, bu yüzden çay veya kaynamış suya serpmek iyi bir fikirdir.
Votka üzerinde kabukların tentürü
Votka üzerindeki ceviz kabuğu tentürü çok benzer sağlık özelliklerine ve aynı uygulamaya sahiptir. Örneğin, kek için fındıkların kabuklarını soyduysanız, onları atmak zorunda değilsiniz. Şaşırtıcı derecede çok sayıda tanen, mineral tuz ve alkole bıraktıkları vitaminler var. Bu şekilde mide ve cilt sorunları için harika bir şurup yapabilirsiniz.
- yaklaşık 100 gr ceviz kabuğu
- votka.
Oranlar temel olarak hangi şişeyi seçtiğinize bağlıdır. Yumurta kabukları boyunun 2/3'ü kadar olmalı, alkol tamamen dökülmelidir.
- Fındıkları soyun ve kabukları küçük parçalara ayırın.
- Kabukları şişeye dökün.
- Kabukları alkolle dökün.
- 2-3 ay bekletin. Bu saatten sonra aşağı inin.
- Tentürü süzün ve temiz, haşlanmış bir şişeye dökün.
Bu tentür de özellikle lezzetli değildir. Çeşitli rahatsızlıklar için bir çare olarak kullanılmalıdır. Örneğin egzama veya cilt problemleri için harici olarak ve dahili olarak kullanabilirsiniz. Daha sonra yarım bardak çay veya kaynamış suya bir çay kaşığı serpmek en iyisidir.