Aynı, eski ve asil elma çeşitlerinin on yıllardır tezgahlarda göründüğü görünebilir. Szampion, Costela, Papierówka, Ligol - herkes onları çok iyi tanır. Ancak son zamanlarda bunların yerini Jonagold elmaları almaya başladı. Bu, en büyük gurmelerin kalbini anında kazanan nispeten yeni bir çeşittir. Ve yetiştiriciler, çünkü zarif ve büyümesi kolaydır.
Ya da belki de Ligol elma ağaçlarının yetiştirilmesi ile ilgili makaleyle ilgileneceksiniz?
Jonagold elma ağacı - tanımı ve çeşitleri
Jonagold elma ağacı, dünyadaki en popüler çeşitlerden biridir. Polonya'da, Golden Delicious (bu arada, doğrudan atası olan) veya Costela gibi elma çeşitlerinin bile önündedir ve 1990'lardan beri öncelik defne için savaşmaktadır. İkincisi, Jonagold elmaları çok lezzetlidir, gevrek, iri taneli, yeşil-beyaz etleri tatlı ve çok aromatiktir. Meyveler, kural olarak, 140 ila 200 g arasında değişen oldukça büyüktür.
Jonagold elma ağacı o kadar popülerdir ki, yakın zamanda bu çeşidin birkaç yüz çeşidi yaratılmıştır. Özellikle rengi daha yoğun olanlar ilgiyi hak ediyor. En lezzetlilerinden biri, güzel, koyu kırmızı bir cilde ve beyaz, ekşi etli Jonagold DeCosta'dır. Jonagold DeCosta elmaları doğrudan tüketim için idealdir, ancak konserveler için de uygundur. Daha fazla ilham arıyorsanız, şuna da bakın: elma kağıdı hakkında bu makale.
Jonagold çeşidinin bir başka soyundan - Jonagored, dikkati hak ediyor. Adından da anlaşılacağı gibi, çok daha kırmızıdırlar. Bununla birlikte, her iki çeşidin açıklaması çok benzer. Jonagored ayrıca, daha açık renkli bir cilt üzerinde, altında grenli, lezzetli ve sulu bir et bulunan mat, düzensiz bir allık vardır.
Jonagold elma ağacı - yetiştirme ve habitat gereksinimleri
Çeşitlilik, ekim için nispeten iddiasızdır. Verimli, hafif tınlı bir toprağa ve sıcak, güneşli bir yere ihtiyacı var. Gölgede Jonagold elmaları yeterince renklenmez. Çoğu meyve ağacı gibi, bu çeşidin elma ağacı da güney ve doğu yamaçlarında büyür.
Jonagold elma ağacı, iklim koşullarımızda iyi hissettiriyor. Sadece -25 santigrat derecenin altında donar. Çiçekleri dona karşı hassas değildir. En yeni elma çeşitlerinden biridir. Jonagold elmaları Ekim ayına kadar hasat edilemez. Birkaç yıl sonra ağaç dönüşümlü olarak meyve vermeye başlar, ancak çok boldur. Bitkinin dış tozlayıcılara ihtiyacı var. Idared, Gloster, Gala veya Szampion bu rolde en iyisidir.
Jonagold kesimler
Temel çeşitlilikteki fideleri her yerde satın alabilirsiniz. O kadar popüler ki süpermarketlerde bile bulabilirsiniz. Ancak, onları doğrudan fidanlıktan satın almak çok daha iyidir - daha kalitelidirler. Fidelerin balyalandığından emin olun, bu sayede çok daha iyi durumdalar ve yeni pozisyonda daha kolay alınırlar.
Onun spor ve çeşitlerinin fidelerini arıyorsanız, mesele o kadar basit değil. Örneğin - Jonagored korumalı bir çeşittir, yani onu sadece bitkilerin saflığını sağlayan birkaç kayıtlı fidanlıktan satın alabilirsiniz.
Jonagold elma bakımı
Ağaçlar özel bir bakım gerektirmez. Aslında, düzenli düzeltme dışında, onlarla hiçbir şey yapmanıza gerek yok. Her bahar, eski ve donmuş sürgünler çıkarılır. Elma ağaçlarını budamanın diğer çeşitlerden biraz farklı kuralları vardır. Bu durumda, çiçekler genellikle üç yaşındaki sürgünlerin sonunda ortaya çıkar, bu nedenle kısaltılmamalıdır. Bu nedenle ağacın tepesi daha düzensizdir.
Jonagold ağaçları yetiştirmeye karar verirken önleyici ilaçlama ihtiyacını göz önünde bulundurmalısınız. Çeşitlilik ateş yanıklığına karşı oldukça hassastır, ancak profilaktik mantar öldürücülerin kullanımı hastalık riskini önemli ölçüde azaltır. Öte yandan, kabuklanma ve küflenmeye karşı oldukça dayanıklıdır. Meyveyi depolama sırasında çürümeye karşı korumak için hasattan bir ay önce ilaçlamaya değer.