Maydanoz ekimi, ev bahçelerinde veya bahçelerde oldukça yaygındır - tıpkı havuç ekimi veya frenk soğanı ekimi gibi. Maydanoz dikmek ve yetiştirmek o kadar kolaydır ki amatör bir bahçıvan bile yapabilir. Toprakta maydanoz yetiştiriciliği nasıldır?
Daha fazla ilham arıyorsanız, burada toplanan sebze bahçesi ile ilgili makalelere göz atın.
Büyüyen maydanoz - bilmeye değer olan nedir?
Maydanozun özellikleri ve çeşitleri
Maydanoz, Polonya bahçelerinde bulunabilen en popüler sebzelerden biridir. Öncelikle yaprakları yeşil olan iki yılda bir bitkidir - sırayla çiçekler yeşil-sarı gölgelik büyümesi ile ayırt edilir.
Sebze ekimden sonra ikinci yılda çiçek açar. Yenilebilir kısımları yeşil maydanoz ve beyaz köktür. Bu nedenle mağazalarda en yaygın maydanoz türleri yaprak maydanoz ve kök şeklinde olandır - genellikle ayrı olarak görülürler, ancak bütün olarak da satılırlar.
Yaprak maydanoz, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli çeşide ayrılır:
- yosun kıvrılmış,
- astra,
- Festival,
- karnaval.
Buna karşılık, en ünlü kök maydanoz çeşitleri şunlardır:
- Şeker,
- tilki,
- Berlin,
- vistula,
- fakir,
- Kartal,
- omega.
Daha fazla tavsiye arıyorsanız, şuna da bakın: Burada toplanan kök sebzeler hakkında makaleler.
Büyüyen kök maydanoz
Maydanoz ekimi, tıpkı pırasa ekimi gibi, genellikle fidelerden doğrudan toprağa gerçekleşir. Tabii ki, herhangi bir çeşit maydanoz yetiştirebilirsiniz - her birinin oldukça uzun bir büyüme mevsimi vardır, bu nedenle genellikle ana ürün olarak yetiştirilir. Bunu güneşli ve sıcak bir yerde yapmak en iyisidir - maydanoz kökü hafif ve iyi drene edilmiş topraklarda büyümeyi sever, ancak kumlu ve killi topraklarda da harika çalışır.
Tohumlar ise su birikintileri ve ağır toprakları ve kabuklanmaya eğilimli toprakları sevmezler. Ayrıca asidik yerlerde de zayıf büyürler - bu nedenle maydanoz için en iyi pH'ın 6,5 ile 7,5 arasında olduğunu bilmelisiniz.
Maydanoz kökü ve çatal
Maydanoz için iyi koşullar sağlamak önemlidir, çünkü bunu yapmamak … köklerin çatallaşmasına neden olur! Özellikle çok ağır toprakta sebze ekerken yaygındır. Bununla birlikte, bir tanesine maydanoz ekmeniz gerekiyorsa, bunu sırtlarda yaptığınızdan emin olun - bu, maydanozun büyümesini artıracak ve köklerin çatallanmasını azaltacaktır.
Çatallanma fenomeni genellikle sadece kötü toprak nedeniyle değil, ekimden hemen önce toprak gübre ile gübrelendiğinde ortaya çıkar - bu durumda maydanoz da … zararlılar tarafından saldırıya uğrayabilir. Ayrıca kontrol edin bahçede kereviz yetiştirmekle ilgili bu makale.
Maydanoz tohumları ve hasat
ekim maydanoz
Düz (kumlu ve iyi drene edilmiş toprak) veya daha önce belirtilen sırtlarda (ağır toprak) yetiştirmek en iyisidir. Ekime Mart ve Nisan aylarında başlamalısınız - fidelerden de yapılabilir. Maydanozun filizlenmesi uzun zaman alır (yaklaşık 4 hafta), bu nedenle oldukça erken ekmeniz gerekir - özellikle düşük sıcaklıklara duyarlı olmadığı için.
Tohumlar yaklaşık 3 derece C sıcaklıkta çimlenebilirken, eski bitkiler -9 C dereceye kadar kolayca dayanabilir! Ekim 30 cm sıralar halinde yaklaşık 2 cm derinliğe kadar yapılmalıdır.
Büyüyen maydanoz, gübreleme ve toprak pH'ı
Maydanoz "besleme" söz konusu olduğunda fazla bir şey gerektirmez. Organik müstahzarlarla gübrelemek en iyisidir - elbette, her gübreyi daima toprağın üst tabakasıyla karıştırmalısınız. Çatal veya sıradan bir kürek ile yapabilirsiniz.
Bildiğiniz gibi, maydanoz en iyi pH değeri 6,5 ile 7,5 arasında olan topraklarda kendini hissettirir. Bir sebze ekmeye başlamadan önce bu reaktifi test etmeniz gerekir - herhangi bir bahçe deposunda bulunan özel bir sayaç veya bir toprak asit ölçer bu amaç için idealdir. Sonuç maydanozun ihtiyacını karşılamadığında toprak asitten arındırılmalı veya asitlendirilmelidir. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz yaban havucu yetiştiriciliği hakkında bu makale?
Maydanoz bakımı nasıl yapılır?
Maydanozun ayıklanması ve ayıklanması
Maydanozun serbestçe büyümesi için sözde yapılması gerekir. kesinti. İşlemden yaklaşık 3 saat önce, sadece üstleri yırtmamak için sulayın. Ancak, tüm tutamları yanlışlıkla çıkarmamak için çok fazla sulamaya dikkat edin. Bu işlemi, tek sıra halinde istenen mesafeyi elde edene kadar sezonda birkaç kez yapabilirsiniz - bu, daha sonra çok uygun bir hasat yapmanızı sağlayacaktır.
Diğer bir bakım tedavisi ise yabani otların ayıklanmasıdır - maydanoz çok… yabani otlara karşı hassastır. Sebzelerinizi koparmamaya dikkat ederek, özellikle bitkiler hala küçükken, bunları elle çıkarın. Bu amaçla bir çapa kullanabilirsiniz, ancak yalnızca büyük ölçekli bir çiftlikse. Ayrıca kontrol edin yetiştirmede termofilik sebzeler hakkında bu makale.
Uygun toprak bakımı
Tabii ki, onu gevşetmek önemlidir. Bunu ara sıra yapmanız gerekir, çünkü maydanoz kabuklu alt tabakayı gerçekten sevmez. Bir uygulayıcı mükemmel olacak.
Son ve en önemli şey … sulama. Maydanoz su kıtlığına karşı hassastır ancak fazla su içmeyi sevmez. Sebze susuz kaldığında, zayıf filizlenir ve zayıf büyür. Çok fazla olduğunda kökler çatallanmaya başlar, verim önemli ölçüde düşer ve maydanoz bitkilere saldırmaya başlar. Bu nedenle rasyonel sulama ve … ölçülülük önemlidir.