Japon eriği, adının aksine Çin'den gelen bir Asya eriği çeşididir. Yetiştirilmesi ve gereksinimleri yerel erik türlerine benzer olduğu için bahçecilikte büyük popülerlik kazanmaktadır. Erik kuyruklu yıldızı, santa rosa, najdiena ve daha fazlası gibi ilginç çeşitleri keşfedin. Japon erik ağacının özelliklerinin neler olduğunu ve bahçenizde bulundurmaya değer olup olmadığını öğrenin.
Daha fazla tavsiye ve bilgi için buradaki erik makalelerine de göz atın.
Japon eriği (erik salisina) - yetiştirme, budama
Japon eriği (erik salisina), yani Asya eriği çeşidi bahçelerimizde giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Hala az bilinen bir meyve ağacıdır, ancak ağacın orijinal şekli ve ilginç meyve renkleri nedeniyle bahçıvanlar arasında tanınmaktadır.
Japon eriğinin adının aksine (erik salisina) yabani olarak yetiştiği Çin'den gelir. Asya eriği çeşidi, 20. yüzyılın sonunda Polonya'ya geldi. 3-5 m boylanabilen küçük bir meyve ağacıdır Mart ayında çiçek açmaya başlar ve sarıdan siyaha kadar geniş bir renk yelpazesinde meyve verir. Meyve daha dayanıklıdır ve çürümeye ve ezilmeye daha az eğilimlidir.
Meyve yetiştiricileri, Japon eriklerinin yerli erik türlerine benzer gereksinimleri olduğunu öğrenmekten memnun olacaklardır. Tek sorun, tomurcuklara ve köklere zarar verebilecek ilkbahar donlarına karşı hassasiyettir. Bu nedenle, kışların daha ılıman ve ilkbahar sıcaklık düşüşlerinin daha az olduğu batı ve güney Polonya'da Japon eriği ekimi önerilir. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz bahçede erik ağaçları yetiştirme hakkında bu makale?
Japon eriği verimli, havadar ve hafif toprağı sever. Yüksek su ihtiyacı vardır. Japon eriği, yerli yerli erik olmayan meyve vermek için yabancı bir tozlayıcı gerektirir. Bu nedenle yakın çevrede Japon eriği veya alikesinin diğer meyve ağaçları dikilmelidir.
Japon erik yetiştiriciliğinde budama önemlidir. Erik, çok küçük büyüyen çok fazla meyve üretir. Bu nedenle, bahçıvanın taçlara erişimini kolaylaştırmak ve meyvenin boyutunu artırmak için tomurcukları inceltmek ve dalları budamak gerekir. Tomurcukların inceltilmesi meyveyi daha büyük ve daha yüksek şeker içeriğine sahip yapar.
Japon eriği - çeşitleri
Polonya'da yetiştirilen Japon erik çeşitleri, yerli Avrupa eriği türleri ile karışımlar halinde yetiştirildi. Alech bazlar üzerine aşılanırlar, bu da donmaya karşı dirençlerini arttırır.
En popüler erik çeşitleri şunlardır:
- Erik kuyruklu yıldızı kısmen kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Erik kuyruklu yıldızı ekimden 2-3 yıl sonra meyve verir ve zengin bir hasat verir. Kırmızı allıklı sarı tenli meyveler sezonda 2-3 kez hasat edilir. Ayrıca kontrol edin bahçede sera erik ağaçları yetiştirme hakkında bu makale.
- Santa rosa, hastalık direnci ve lezzetli, sulu meyvesi nedeniyle çok popüler bir çeşittir. Santa Rosa çok erken çiçek açar ve çiçekler donlardan zarar görebilir. Ağustos başında iri mor meyveler verir.
- Najdiena, sürgünlerin yıllık olarak kısaltılmasını gerektiren düz, yoğun bir tacı olan bir ağaçtır. Çiçekler, tomurcuklar ve ağaç dona ve hastalığa karşı oldukça dayanıklıdır. Najdiena Nisan sonunda çiçek açar ve Ağustos ayında meyve verir. Pembe ve kestane rengi allıklı sarı meyveler, reçeller veya erik şarabı gibi konserveler için uygundur.
- Shiros, dikimden sonraki üçüncü yılda meyve veren güçlü, dallı ağaçlardır. Shiro erken çiçek açar ve Ağustos ayında meyve verir. Zengin bir hasat sağlar. Shiro meyveleri sivri, sarı renkli ve hafif pembe bir renk tonu ile. Taş ete sıkıca yapışır.
- Angeleno çeşidi gevşek bir taç oluşturur ve orta derecede bol meyve üretir. Angeleno, sulu etli aromatik, büyük kırmızı-lacivert meyvelere sahiptir. Angeleno dona ve hastalığa karşı dayanıklıdır. Ayrıca kontrol edin Burada toplanan meyve ağaçları ile ilgili makaleler.
- Ozark Prime, Japon eriğinin en iyi çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Ozark bol meyve verir ve büyük, küresel yeşilimsi sarı meyveler verir. Olgun meyve güzel bir pembe-kırmızı allık vardır. Çeşit ozark premier, alech veya diğer Japon erik şeklinde bir tozlayıcı gerektirir.
Japon eriği - uygulama
Japon eriği, tadı harika olan ve esas olarak tatlı meyve olarak kullanılan sulu ve aromatik ete sahip meyveler üretir. Meyveler kalın bir cilde sahiptir, bu nedenle hasattan sonra uzun süre yatabilirler, nakliye sırasında bozulmazlar. Çürümeye çok duyarlı değildirler.
Meyve, reçel, erik şarabı vb. gibi konserveler için harikadır. Ancak, eti tohumlardan kolayca çıkmaz. Bu nedenle, erik şarabı veya diğer Japon erik konserveleri, çekirdek çıkarma zorluğu nedeniyle daha fazla emek yoğun olacaktır. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz Macar eriklerinin tentürü için tarifler içeren bu makale?