Tereyağlı marul ekimi, buzdağı marul ve marul ekimi gibi en popüler marul mahsullerinden biridir. Marul ekiminin boşa gitmemesi ve tüm çabanın iyi mahsullerle ödüllendirilmesi için, marul ekiminin neye benzediğini, marulun toprağa ne zaman ekileceğini ve gübrelemenin nasıl olması gerektiğini bilmemiz gerekir. İlginç bir yol, suda marul yetiştirmektir, ancak bu sefer suda yetiştirmeyeceğiz.
Bir tünelde veya bir serada toprağa marul ekerek elde ettiğimiz şey
İster tereyağlı marul yetiştiriciliği, ister buzdağı marul yetiştiriciliği veya marul yetiştiriciliği olsun, örtü altı marul yetiştiriciliği oldukça popülerdir. Tereyağı marul tohumları bahçe mağazalarında yaygın olarak bulunur. Tabii ki salata çeşitleri de oldukça fazladır ve bu yüzden onları yatkınlıklarımıza uygun şekilde seçmeliyiz.
Tereyağlı marul, iceberg marulla elde edilemeyecek kadar yumuşak ve pürüzsüz yapraklara sahiptir. %95'ini sudan oluşturmalarına rağmen vücudumuz ve düzgün çalışması için birçok değerli vitamin içerirler. Marulun içinde çok fazla su bulunduğundan kalorisi düşüktür ve diyetler için tavsiye edilir.
Örtü altında marul yetiştirerek mineral tuzları, C vitamini, A vitamini ve B vitamini kaynağı olan bir sebze elde etmiş olacağız.1, B2 ve B6 ve E vitamini. Marulun hem çeşidi hem de çeşitleri çok miktarda kalsiyum, sodyum, demir, bakır, çinko ve magnezyum içerir. Sindirime yardımcı olurlar, antioksidan ve asit giderici özelliklere sahiptirler, aynı zamanda vücudumuzu serbest radikallerin istenmeyen etkilerine karşı korurlar.
Marul hangi koşullar altında ekilir
Tereyağlı marul yetiştirmek, ister tereyağlı marul tohumları olsun, ister marul fideleri olsun, marul ekiminin doğru koşullarda gerçekleşeceğinden emin olduğumuz sürece sorun olmayacaktır. Tünellerde veya seralarda örtü altında marul yetiştirirken, aynı zamanda suda büyümek istediğimizde de önemlidir.
Marul çeşitleri ve türün kendisi, besin açısından zengin, geçirgen ve tınlı-kumlu topraklara ihtiyaç duyar. Önemli bir unsur doğru miktarda sudur, böylece tereyağlı marul tohumları ve marul fideleri onu toplamakta sorun yaşamaz. Bu bakımdan marulun fazla suya karşı çok hassas olduğunu unutmamalıyız, bu nedenle sulama ılımlı fakat düzenli olmalıdır. Ayrıca çok yüksek nem, birçok mantar hastalığının ortaya çıkmasına katkıda bulunur.
Diğer bir yön, marulları 16-18'de dikmektir.hakkındaC. Bu sıcaklıkta bitkilerin ortaya çıkması en verimli olacaktır. Sıcaklık 3-4'e düştüğünde hiçbir şey olmayacakhakkındaC, çünkü o zaman tohumlar filizlenecek. Avantajı, bu marulun -6'ya kadar dayanmasıdır.hakkındaC. Yani toprağa ne zaman marul ekeceğinizi merak ediyorsanız, en iyi zaman erken ilkbahardır.
Büyüyen tereyağı marul
Marulları toprağa dikmek için marul fideleri veya tohumları kullanılabilir. Romaine marul da bu şekilde yetiştirilir. Maruldan yetiştirildiğinde hasat daha hızlı olacaktır. Ayrıca ekim sırasında marulun kaplanması ve gübrelenmesinin önemli olduğunu unutmamalıyız.
Ama marulu ne zaman toprağa ekeceğimizle başlayalım. Bu konu oldukça çeşitlidir, çünkü tünele ne tür marul ektiğimize ve ne zaman hasat etmeyi planladığımıza bağlıdır. Marul ekimi ilkbahardan yaz sonuna kadar sürebilir. Şubat ayında tohumlardan fide üretimine başlıyoruz ve yaklaşık 30-45 gün sonra fide oluşuyor. Bu noktada, marul yorgan. Marulun turşusu yapıldıktan sonra ekime geçiyoruz. İlk donların sona ermesinden sonraki tarihi seçmek önemlidir.
Bakım uygulamaları, diğerlerinin yanı sıra, ayıklamayı, sıralar arasındaki toprağı gevşetmeyi, düzenli fakat orta derecede sulama ve aynı zamanda gübrelemeyi içerir. Gübreleme yaparken, tüm gübreleme standartlarına uyun ve toprağı önceden test etmek daha iyidir.
Marul, vitaminler ve lezzet dahil olmak üzere birçok avantaj sağlar. Ancak bu marul çeşidinin uzun süreli depolama için uygun olmadığını unutmayalım çünkü yapraklar çok çabuk solmaya başlar ve marul lezzetini ve yaprak elastikiyetini kaybeder. Tereyağlı marul, sandviçlere ve çeşitli salatalara lezzetli bir katkı olabilir.