Ravent konserveleri - meyve suyu, reçel, reçel ve daha fazlası - adım adım tarifler

İçindekiler:

Anonim

Çoğumuz için ravent çocuklukla ilişkilidir. Ravent kompostosu, sıcak yaz günlerinde harika bir ferahlıktır. Aynı zamanda birçok değerli vitamin ve maddenin kaynağıdır. İşte raventin öncülük ettiği bazı ilham verici tarifler.

Bahçenizden ev yapımı reçellerle ilgileniyorsanız, sizin için tüm ilhamı burada topladık.

Ravent kompostosu ve çeşitleri

Ravent kompostosu - basit bir tarif

Ravent kompostosu lezzetlidir, herhangi bir yaz tatlısı ve akşam yemeği ile iyi gider. Dayanılmaz sıcağı daha kolay atlatmaya yardımcı olur. Çocuklar ve yetişkinler için mükemmel. Ravent kompostosu için basit ve kanıtlanmış bir tarif için ilham arıyorsanız, işte ilham kaynağımız.

Ravent kompostosu tarifi şu malzemelere dayanmaktadır: 1 kg taze ravent, bir bardak şeker, 3 litre su ve birkaç taze nane yaprağı ve buz küpleri. Ravent kompostosu nasıl pişirilir? Komposto tarifi çok basittir, bu yüzden herkes mükemmel şekilde halledebilir.

  • Adım 1: Öncelikle raventimizi temizleyip iyice yıkayın. Temiz olduğunda kesilmelidir - tercihen yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde.
  • Adım 3: Şimdi dilimlenmiş raventi tencereye koyun. İçine su dökün ve kaynayana kadar pişirin.
  • Adım 4: Ardından belirtilen miktarda şeker ekleyin ve sürekli karıştırarak bir çeyrek saat daha pişirin - bu süre zarfında ravent kompostosu açık pembe bir renge dönmelidir. soğumaya bırakın.
  • Adım 5: Raventi bir süzgeçten geçiriyoruz ve bu serinletici içeceği bir sürahi veya büyük bir kaba döküyoruz. Bardaklara dökün, tadına nane yaprağı ekleyin ve ekstra soğutma için buz küpleri ekleyin. Ravent kompostosu tarifleri serbestçe değiştirilebilir. Bektaşi üzümü reçeli hayal ediyorsanız, Bu makalede büyütmek için ipuçları bulacaksınız.

Çilek ile ravent kompostosu

İşte çilekli ravent kompostosu için biraz ilham ve hazır bir tarif. Susuzluğunuzu giderecek, lezzetli ve sağlıklı, evinizin rahatlığında kolayca hazırlayabilirsiniz.

Ravent kompostosu nasıl hazırlanır? Gerekli malzemeleri toplayarak başlıyoruz: 350 gr çilek ve 650 gr ravent oranında toplam 1 kg meyve, 3 yemek kaşığı şeker ve su.

  • Adım 1: Meyveleri yıkayıp saplarını çıkarıyoruz ve hazırlanan tencereye koyuyoruz. Raventi de yıkayıp her biri yaklaşık 3 cm kalınlığında dilimler halinde kesiyoruz.
  • Adım 2: Dilimlenmiş raventi çileklerin içine koyun ve su ekleyin - doğru miktar, suyun çilek ve raventten yaklaşık 3 cm daha yüksek olduğu zamandır. Şekeri de ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
  • Adım 4: Ravent ve çilekleri, meyveler yumuşayıncaya ve neredeyse dağılıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  • Adım 5: Meyve kompostosu içmekten hoşlanmıyorsanız, ravent ve çilekleri bir süzgeçten süzmenizi öneririz, ancak sizi rahatsız etmiyorlarsa meyvede daha fazla besin emmesi için bırakabilirsiniz.
  • Adım 6: Kompostosu bir sürahiye dökün ve soğumaya bırakın. Ravent ile komposto yapıldığında çilekler zaten havalı, bardaklara dökün. Ekstra soğutma için buz küpleri ekleyebilirsiniz.

Ravent suyu

Ravent suyu sadece dışarısı sıcakken bizi serinletmekle kalmaz, aynı zamanda birçok değerli özelliği de bünyesinde barındırır. Ne tür? Fosfor ve bakır gibi mineraller ve ayrıca vitaminler, ör. A ve C. Bu da yetmezmiş gibi raventin kanser önleyici ve müshil özelliği vardır. Özellikle östrojen eksikliği olan kadınlara önerilir. Ravent suyu nasıl hazırlanır?

Ravent saplarını aldıktan sonra hazırlıklara geçiyoruz. Ravent saplarını yıkıyoruz. Raventi küp şeklinde kesip birkaç parçayı yavaş devirli sıkacağın içine koyuyoruz. Taze suyu bardaklara dökün, birkaç buz küpü ekleyin veya limon suyuyla servis yapın. Tatlı tadı olan amatörler şekere veya onun yerine ihtiyaç duyacaktır. Ravent suyu ayrıca limonata veya diğer meyve sularına eklendiğinde harika bir tada sahiptir. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz Ahududu suyu?

Ravent konserveleri - ilham verici reçel tarifleri

Ravent reçeli

Ravent reçeli tarifi çok basittir. Böyle bir reçel nasıl yapılır? İlk önce şu malzemelere ihtiyacımız olacak: 1 kg ravent ve 50 gr şeker.

  • Adım 1: Raventi temizleyip yıkayarak başlıyoruz. Raventimiz şimdi küçük küpler halinde kesilmeli, ardından tencereye koyulmalı ve bir kat şekerle kaplanmalıdır. Yaklaşık 1 saat orada bırakıyoruz.
  • Adım 2: Bu süre geçtikten sonra ısıtın. Büyük bir ateşle başlıyoruz ve sonra daha küçük ve daha küçük olanlara geçiyoruz. Suyun buharlaştığını ve reçelimizin kıvamına geldiğini fark ettiğimizde gazı kapatıyoruz.
  • Adım 3: Hala sıcak olan ravent reçelini önceden hazırlanmış kavanozlara koyun, sıkıca sıkın ve ters çevirin. Soğuduktan sonra bodruma veya kilere götürün.

Tarçınlı ravent reçeli

Tarçın seviyorsanız ve ravent seviyorsanız, sizin için ilginç bir ilham kaynağımız var - tarçınlı ravent reçeli. Nasıl hazırlanır? Aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak: 1 kg ravent, 25 gram şeker, yarım vanilya çubuğu ve 1 çay kaşığı tarçın.

  • Adım 1: Raventi temizleyip yıkayarak başlayın, ardından tercihen yaklaşık 1 cm kalınlığında küçük küpler halinde kesin.
  • Adım 2: Dilimlenmiş raventi biraz su ile bir tencereye veya tencereye koyun. Yumuşak olana kadar pişirin. Yumuşatılmış raventin etkisini elde ettiğimizde kalan malzemeleri yani şekeri, vanilya çubuğunu ve tarçınımızı ekliyoruz. iyice karıştırıyoruz.
  • Adım 3: Tüm bu malzemeleri sürekli karıştırarak yaklaşık 1,5 saat pişirin. Bu süreden sonra tarçın ilavesi ile kokulu ve lezzetli ravent reçeli temizlenmelidir.
  • Adım 4: Hazırladığınız kavanozlara reçeli sıcakken koyun, sıkıca vidalayın ve ters çevirin. Reçelli kavanozları mahzene götürün veya soğuduktan hemen sonra açın ve sandviçlerin üzerine veya tatlılara ilave olarak servis edin. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz ayva tentürü?