Konserve jambon, mayonez, diğer soğuk etler, beyaz kavrulmuş sosis ve sebzeler içeren Çin çorbası salatası, Çin eriştesine dayalı basit ve hızlı bir yemektir. Böyle bir salata ilginç bir çözümdür ve mutfağımıza biraz farklı bir lezzet katabilir. Çin çorbası salatasının nasıl yapıldığına bir bakalım.
Daha fazla ipucu ve ilham arıyorsanız, salatalar ve salatalar hakkındaki makalelere buradan göz atın.
Çin çorbası ve tavuk salatası - Çin eriştesi ile hızlı ve basit bir salata
Çin şehriye salatası tarifi - hızlı bir yemek nasıl yapılır
Evimizin biraz farklı malzemelerden oluşacak bir makarna salatası olmasını istiyorsak Çin çorbalarından erişte salatasına dikkat etmekte fayda var. Bu salata her çeşit söğüş, jambon ve hatta pişmiş beyaz sosis içerebilir. Bununla birlikte, salata kasesine beyaz pişmiş bir sosis koymadan önce, beyaz sosisin demlenmesinin neye benzediğini öğrenmemiz gerektiğini unutmayın.
Beyaz sosisin demlenmesi çok önemlidir ve sosisin hangi dokuya ve tada sahip olacağına bağlıdır. Üstelik beyaz sosis demlerken, baharatları suya eklediğinizde de önemlidir. Ama başka bir tarifle, yani tavuklu Çin çorbası salatası tarifi ile ilgilenelim.
İçindekiler:
- 70 gr soğan,
- 100 gr salatalık turşusu,
- 120 gr Çin çorbası eriştesi,
- 140 gr konserve mısır,
- 180 gr kırmızı biber,
- 400 gr tavuk göğsü,
- 1 yemek kaşığı dekoratif mayonez,
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 3 yemek kaşığı doğal yoğurt,
- baharatlar: tuz, karabiber, herbes de Provence.
Hazırlık:
- Erişteleri ufalayın, bir kaseye koyun ve üzerlerine kaynar su dökün.
- Makarnayı yaklaşık 5 dakika bekletin.
- Bu süreden sonra makarnayı süzün ve bir kaseye alın.
- Tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın.
- Tüm baharatları ete ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
- Eti kızgın yağın üzerine koyun.
- Kızarmış eti bir kenara koyun.
- Közlenmiş salatalık ve biberleri küçük küpler halinde kesin.
- Soğanı soyun ve doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve mayonez ve doğal yoğurtla karıştırın.
Çin çorbası - tavuk ve mantar turşusu ile salata nasıl hazırlanır
Çin çorbası salatası hazırlarken, onun için bir sos yapmayı unutmamalıyız. Sos genellikle mayonez ve doğal yoğurttan oluşur, ancak başka malzemeler de eklenebilir. Bakalım tavuk ve mantarlı Çin çorbası salatası tarifi nasılmış.
Sos için Malzemeler:
- bir çay kaşığı yoğurt,
- bir kaşık mayonez,
- 2 yemek kaşığı doğal yoğurt,
- baharatlar: tuz, karabiber.
Salata için Malzemeler:
- 70 gr Çin şehriye çorbası,
- 200 gr tavuk göğsü,
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 0,5 su bardağı salamura mantar,
- 0,5 su bardağı mısır,
- 0,5 sarı biber,
- 0,5 kırmızı biber,
- maydanoz.
Hazırlık:
- Makarnanın üzerine sıcak su dökün, 3 dakika bekletin ve süzün.
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın, tuz ve karabiber serpin ve kızartın.
- Sos için tüm malzemeleri birlikte karıştırın.
- Biberleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Marine edilmiş mantarları 4 parçaya kesin.
- Makarnaya kızarmış tavuk, biber, mantar, kıyılmış maydanoz ve mısır ekleyin.
- Sosu tamamına ekleyip karıştırın.
Daha fazla ilham arıyorsanız, hindiba salatası tarifleriyle ilgili bu makaleye de göz atın.
Konserve veya tavuk jambonlu Çin çorbası salatası - erişte nasıl yapılır
Tavuk jambonlu Çin çorbası salatası - basit bir tarif
Jambon şeklindeki sosis, birçok salata ve diğer yemeklerin bir malzemesidir. Bu sosis, Çin çorbası salatasında da bulunabilir. Öyleyse Çin çorbalarından erişte salatası yapmak için hangi malzemelere ihtiyacımız olacağını ve hazırlık sürecinin nasıl göründüğünü görelim.
İçindekiler:
- 300 gr tavuk jambonu,
- 300 gr sarı peynir,
- Kırmızı biber,
- 2 Çin çorbası,
- 5 az tuzlu salatalık,
- 1 kutu konserve mısır,
- Mayonez,
- baharatlar: biber, tuz.
Et suyu bu tarif için en iyisidir.
Hazırlık:
- Erişteleri ufalayıp üzerlerine sıcak su dökün.
- Şişmek için bir kenara koyun.
- Biber, peynir, salatalık ve jambonu küçük küpler halinde doğrayın.
- Mısırı boşaltın.
- Makarna şiştikten sonra süzün ve bir kaseye alın.
- Hazırlanan malzemeleri makarnaya ekleyin ve mayonez ve Çin çorbalarından baharatlarla karıştırın.
Makarna ve konserve jambon - salata yapmak için hangi tarifi kullanmalı
Bir sonraki tarif için Çin çorbalarına veya daha doğrusu et suyuna da ihtiyacımız olacak. Diğer bileşenlerin de önceki tarifte kullanılanlardan biraz farklı olduğunu unutmayın. Öyleyse, jambonlu Çin çorbası salatası tarifinin neye benzediğini görelim.
İçindekiler:
- 2 paket Çin çorbası,
- 200 gr peynir,
- 200 gr jambon,
- 1 soğan
- 1 kırmızı biber,
- 1 yeşil salatalık,
- 3 yemek kaşığı mayonez,
- baharatlar: tuz, karabiber.
Hazırlık:
- Çorbaları ambalajın üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.
- Peyniri, jambonu, biberi, salatalığı ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
- Mısırı boşaltın.
- Hazırlanan malzemeleri şişmiş makarnaya ekleyin.
- Hepsini mayonezle karıştırın ve baharatlarla baharatlayın.
Etsiz Çin çorbası salatası - yemek tarifi
Yukarıda bahsedilen Çin çorbası salatası için et veya söğüş içeren tariflere ek olarak etsiz tarifleri de kullanabiliriz. Bunlardan biri domates, biber ve salatalık içerenidir. Gelelim bu salatanın nasıl yapılacağına.
İçindekiler:
- 100 gr Çin şehriye çorbası,
- 200 gr konserve mısır,
- bir demet kişniş,
- yeşil salatalık,
- Kırmızı biber,
- 2 domates,
- 4 yemek kaşığı mayonez,
- baharatlar: öğütülmüş karabiber, deniz tuzu.
Hazırlık:
- Makarnayı ufalayın ve üzerine kaynar su dökün.
- 3 dakika bekletin ve süzün.
- Mısırı boşaltın.
- Salatalıkları, biberleri ve domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Havuçları ince ince doğrayın.
- Tüm malzemeleri birlikte karıştırın, makarnayı ekleyin ve tadına göre baharatlayın.