Erik ağaçları bahçede yerini bulmalı. Henüz değeri bilinmeyen bu çekirdekli ağaçların meyveleri vücudumuza mineraller, pektinler ve vitaminler, özellikle A, B1 ve E vitaminleri sağlar. Az kalori içerirler, bu da fazla kilolarla mücadele eden kişilerin takdirini toplar. Ayrıca iyileştirici özelliklere de sahiptirler. Erikleri çeşitli şekillerde yiyebiliriz: taze - doğrudan ağaçtan ve işlenmiş - kurutulmuş, erik, komposto ve reçellerde. Gurmeler, hiçbir şeyin ikindi kahvesi ve kokulu erik keki kadar lezzetli olmadığını bilirler. Erik ekimi ve bakımı hakkında bilgi edinin.
Daha fazla ilham almak istiyorsanız, burada toplanan meyve ağaçlarıyla ilgili makalelere de göz atın.
Erik ekimi ve bakımı
Śliwa sıcak ve nemli bir iklimi sever. Ağaçları güneşli konumlarda, orta derecede nemli, iyi drene edilmiş ve verimli bir zemin üzerine dikiyoruz. Erikler, don havuzlarının oluşabileceği çok alçak konumlar için uygun değildir. Bu tür yerlerde çiçekler donabilir, eriklerde diğer meyve ağaçlarından çok daha erken ortaya çıkar.
Genç ağaçların aralığı dikim yöntemine bağlıdır. Yavaş büyüyen erik ağaçları 5 x 5 m veya 5 x 4 m ve 4 x 4 m mesafelere dikilir.Sıra oluşturmayı planlıyorsanız biraz daha sık ağaç dikebilirsiniz - 4 x 4 m, 4 x 3 m ve 3.5 x 3 m.
Eriklere elma ağaçlarına benzer şekilde güç veriyoruz. Birkaç yılda bir gübre veya kompost uygulamaya değer. Mart ayından Mayıs ayına kadar, uzun süreli etki gösteren mineral gübrelerle gübreleme yapmak mümkündür. Ekolojik gübreleme, bitkileri kimyasal madde olmadan beslemeyi mümkün kılar. Mart ayında, mayıstan hazirana ve eylül ortasından ekim ortasına kadar yapıyoruz. Yüksek potasyum ve magnezyum içeriğine sahip sonbahar gübrelemesi, Ağustos ortasından Ekim sonuna kadar gerçekleştirilir. Bu tür bir tedavi, ağaçların kışa hazırlanmasını sağlar. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz bahçe için önerilen meyve ağaçları hakkında bu makale?
Zahmetli erik hastalıkları mantar hastalıklarıdır:
- erik kistleri - sert kabuklu ve çekirdeksiz, lifli bir iç kısım ile şekilsiz meyve olarak kendini gösterir,
- taş ağaçların kahverengi çürüklüğü - çiçek sürgünlerinin ve yapraklarının ölmesine yol açar. Daha sonra semptomlar tekrar eder - çürüyen meyvelerde gri kaplama görülür.
Nemli hava mantar hastalıklarını kolaylaştırır. Hastalıklı meyveler, yapraklar ve sürgünler çıkarılmalı ve yakılmalıdır. Bitkilere durgun nemli havayı dağıtmak için havadar bir gelişme koşulları sağlayın.
Erik türleri ve çeşitleri
En yaygın erik çeşitleri
Erik - erik, aileden gülgiller - 30'dan fazla taş ağaç türü üretmiştir. Polonya'da yetişen hemen hemen tüm erik çeşitleri türe aittir. Prunus evcil, - ev eriği. Bitki karaçalı ve kiraz eriği, alycza ile başladı. Asya, Kafkaslar, İran, Yunanistan ve Yugoslavya bölgelerinde 11 m yüksekliğe kadar büyüyen yabani ağaçlar vardır. Uzatılmış meyveler yeşil, sarı, turuncu, kırmızı ve lacivert renkleri alır.
karaçalı erik Prunus spinoza tüm Avrupa'da yaygındır. 3 m yüksekliğe kadar büyüyen dikenli bir çalıdır. Blackthorn, mavi kaplamalı lacivert küresel meyve üretir. Astring erikleri, eski zamanlardan beri halk hekimliğinde kullanılan iyileştirici özelliklere sahiptir. Dondurulduktan sonra mutfak amaçlı kullanılabilirler.
Ev eriği üç ana türe ayrılır: Macar eriği, yeşil erik, yuvarlak erik ve yumurta eriği. Dördüncü tür, ülkemizde az miktarda yetiştirilen mirabelleleri ve muhabbet kuşlarını içerir. Ayrıca kontrol edin burada toplanan erik hakkında makaleler.
Macar eriği ve çeşitleri
Bahçede, hastalık direnci ve bol meyve veren meyve ağaçları en iyi şekilde yetiştirilir.
- Śliwa Macarca 'Erken' - meyveler Ağustos ortasında görünür. Orta büyüklükte, sivri uçlu, lacivert renkli, mumsu mavi bir kaplamaya sahiptirler. Macar eriği lezzetlidir, eti sarıdır ve taştan kolayca ayrılır. Yüksek konik bir tacı olan muhteşem bir ağaç her yıl bol miktarda meyve verir. Donmaya karşı dayanıklıdır.
- Śliwa Węgierka 'Zariała' - Küçük Asya'dan geliyor ve 17. yüzyılda Avrupa'ya geldi. Ağacın geniş oval taçları vardır ve orta boy meyveler eylül sonundan ekim ortasına kadar olgunlaşır. Oval veya obovat bir şekil ve mavi mumsu bir kaplama ile lacivert veya mor bir renk ile karakterize edilirler. Olgun Macar eriği çok lezzetli tatlı ete sahiptir, altın sarısı ve yeşil-sarı renklidir. Reçel ve kuru erik yapmak için uygundur. Bu erik çeşidinin ekimi nemli ve verimli pozisyonlarda başarılıdır. Kiraz eriği en çok aşılama için kullanılır. Bitki dona karşı hassastır.
Yeşil yapraklı erik
- Renkloda 'Ulena' - ağaç yuvarlak bir taç oluşturur. Erik ağacı bol meyve veren ve dona orta derecede dayanıklı bir çeşittir. Erikler Ağustos ortasında ortaya çıkar. Büyük, küresel, altın sarısı bir cilde sahip, mumsu bir kaplamaya sahipler. Yeşil yapraklı erik çok lezzetlidir, eti altın sarısı rengiyle ayırt edilir. Yetiştirme verimli ve iyi drene edilmiş topraklarda başarılıdır.
- Renkloda 'Zielona' - ortalama bir yüksekliğe ulaşan küresel bir tacı olan bir erik ağacıdır. Erikler Eylül ayı sonlarında ve Eylül ayı başlarında olgunlaşır. Sürekli yağmurlu hava sırasında meyveler çatlar ve çürür. Tatlı tadı ve yumuşak eti eşekarısı çeker. Bu erik çeşidinin küresel meyvesi, beyaz benekli sarı-yeşil renktedir. Taş etten kolayca ayrılır.
Yetiştirme için başka hangi erikler dikkat çekicidir?
Yumurta eriği
Yumurta eriği 'Sarı' - Polonya'da, ülkenin daha sıcak bölgelerinde, nötr pH'lı verimli, orta derecede nemli topraklarda ekimi başarılıdır. Erik dikimi en iyi şekilde güneşli yerlerde yapılır, bu da en lezzetli meyveyi elde etmenin ön koşuludur. Büyük oval meyve, koyu sarı bir allık ile pürüzsüz sarı bir cilt ile kaplıdır. Taşı etten ayırmak oldukça zordur. Bitkinin bakımı, ağaçlara yağmurdan sonra yaprakların çabuk kurumasını sağlayan korunaklı ve güneşli bir yer sağlamaya dayanır. Yağışlı hava eriklerin çürümesine neden olur.
Japon eriği
Japon eriği 'Kometa' - çeşitlilik 4,5 m yüksekliğe kadar büyür. Erikler, nötr pH'lı, orta derecede nemli, verimli bir toprağa sahip güneşli yerlere ekilir. Yaklaşık 2,5 cm çapında orta boy kırmızı meyveler, ekimden 2-3 yıl sonra Ağustos başında ortaya çıkar. Bu çeşidin Japon eriği dona karşı dayanıklıdır. Genç ağaçların bakımı, tepenin güzel bir şeklini korumaya izin veren, uzunluğunun 1 / 3'ü kadar olan dalların kesilmesine dayanır. Japon erik çeşitleri bol meyve verir, ancak erikler farklı zamanlarda olgunlaşır, bu nedenle birkaç kez hasat edilir. Meyveler sulu eti, sarı rengi ve tatlı-ekşi tadı ile ayırt edilir. Taşı etten ayırmak zordur.
Śliwa 'Amers'
Prunus evcil 'Amerler' -5 m yüksekliğe ulaşan çeşitli hızlı büyüyen eriklere aittir. Ağaç mayıs ayında beyaz çiçeklerle kaplanır ve mor erikler eylül sonunda hasat edilebilir. 'Amers' eriği güneşli bir yerde, orta derecede nemli, verimli ve geçirgen toprakta ekilir. Dikimden sonra genç ağaçları iyice sulayın. Bitkinin bakımı karmaşık değildir. Uzun etkili müstahzarlar, kompost ve biohumus kullanımı ile gübreleme yapılması tavsiye edilir. İlkbaharda, bitkiyi zararlılara ve hastalıklara karşı korumak için ilaçlamaya değer. Erik bakımı ayrıca, sağlıklı meyve vermeyi teşvik eden, tacın merkezine doğru zayıf sürgünleri ve dalları budamayı içerir. 'Amers' eriği tamamen dona dayanıklıdır.
Śliwa 'Başkan'
Prunus domestica 'Başkan' - Erik geç bir çeşittir. Meyve ekim ayında olgunlaşır, bu nedenle bitkinin ülkenin daha sıcak bölgelerinde yetiştirilmesi en iyisidir. Genç ağaçları güneşli ve orta derecede nemli yerlere dikiyoruz. 'Başkan' nötr pH'lı verimli toprakları tercih eder. Sonuçta, ağaç 3 m yüksekliğe kadar büyür. Büyük mor-kahverengi erikler mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Meyvenin tatlı-ekşi eti çekirdekten kolayca ayrılır. Bakım, zayıf sürgünlerin bahar budamasıdır. Erik gelişimi kompost ve uzun etkili gübrelerle gübreleme ile desteklenir.
Sütun eriği - teraslar ve balkonlar için
'İmparatorluk' sütunlu erik
Ağaç saksıda yetiştirmeye uygundur. 3.5 m yüksekliğe kadar büyür, terasları ilginç bir sütunlu alışkanlık ve mor meyvelerle süsler. Erikler Ağustos ortasında olgunlaşır. Doğrudan ağaçtan koparılan meyveleri yiyerek veya ev yapımı reçel ve tatlılarda kullanarak tatlı tadının tadını çıkarabilirsiniz. Sarı et, tohumları kolayca soyar. Bitki güneşli yerleri ve nötr pH'lı orta derecede nemli, verimli toprakları tercih eder. Erik ağacının uzun etkili çok bileşenli müstahzarlar ile gübrelenmesi tavsiye edilir.
'Fruca' sütunlu erik
Temmuz sonunda erik serpilir, terasları narin bir alışkanlık ve bol lacivert meyve ile süsler. Tatlı bir tada sahip olan et, taştan kolayca ayrılır. Erikler doğrudan tüketime ve lezzetli ev yapımı ürünlere uygundur.