Pırasa ve jambon salatası, konserve jambonlu Çin çorbası salatası veya jambonlu yumurta mükemmel ve hızlı bir atıştırmalıktır. Konserve jambon, yumurta, pırasa, söğüş, peynir ve makarnalı salatalar için birçok tarif olduğunu bilmekte fayda var. Bu yüzden pırasa ve jambon salatasının nasıl yapılabileceğine dair birkaç tarif bilmeye değer.
Daha fazla ipucu ve bilgi arıyorsanız, buradaki salata tarifleri makalelerine göz atın.
Salatalık ve peynirli pırasa ve jambon salatası - hızlı ve basit bir tarif
Çin jambon çorbası salatası gibi bir pırasa ve jambon salatası yapmak çok basit ve hızlıdır. Hazırlamak için çok fazla malzemeye ve zamana ihtiyacımız yok. O halde pırasa, konserve jambon, yumurta, peynir ve salatalık turşusu kullanılarak yapılan salata tarifinin nasıl olduğunu görelim.
İçindekiler:
- 2 salatalık turşusu,
- 2 pırasa,
- 3 yumurta,
- 3 yemek kaşığı mayonez,
- 70 gr peynir,
- 150 gr pişmiş jambon,
- baharatlar: tuz, karabiber.
Salataya pırasa, yumurta, söğüş, peynir ve salatalığın yanı sıra mısır, makarna veya kırmızı biber de ekleyebiliriz.
Hazırlık:
- Pırasayı halkalar halinde kesin.
- Yumurtaları sert kaynatın.
- Haşlanmış yumurtaları kabuğundan soyun ve küpler halinde kesin.
- Salatalıkları jambonla doğrayın.
- Peyniri geniş gözlü bir rende üzerine rendeleyin.
- Hazırlanan malzemeleri bir kaseye koyun ve mayonez ve baharatlarla karıştırın.
Sunulma şekline gelince, bu salatanın jambondaki yumurta gibi taze ekmekle servis edildiğinde daha lezzetli olduğunu bilmeliyiz.
Pırasa, söğüş ve kırmızı fasulye salatası - nasıl yapılır
Yulaf lapası yumurta salatası hazırlamaya karar verirken, bunun çeşitli malzemelerden oluşabileceğini bilmeliyiz. Ayrıca, bu bileşenler isteğe göre karıştırılabilir. Salata bir yumurta, mısır ve hatta makarna içerebilir. Örneğin, jambonlu Çin çorbalarından oluşan bir salata hazırlamaya karar verdiğimizde de benzerdir. Bu salata durumunda, malzemeleri de özgürce değiştirebiliriz. Ama jambon, mısır ve kırmızı fasulye ile pırasa salatası nasıl yapılmalı ona bakalım.
İçindekiler:
- 150 gr sarı peynir,
- 200 gr domuz jambonu,
- bir kutu kırmızı fasulye,
- bir kutu mısır,
- 1 pırasa,
- maydanoz,
- 3 yemek kaşığı mayonez,
- baharatlar: tuz, karabiber.
İstenirse üzerine haşlanmış yumurta da ilave edebiliriz.
Hazırlık:
- Peyniri ve jambonu küçük şeritler halinde kesin.
- Pırasayı yarım dilimler halinde kesin.
- Fasulyeleri ve mısırı tuzlu sudan boşaltın.
- Fasulyeleri soğuk suyla durulayın.
- Fasulye, mısır, pırasa, jambon ve peyniri birbiriyle karıştırın.
- Sebzelere mayonez ve baharat ekleyin.
- Her şeyi karıştırıyoruz.
Salatayı servis etmeden önce en az 4 saat buzdolabında bekletmeliyiz. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz Parma jambon salatası tarifleri için bu makale?
Pırasa, makarna ve jambon salatası - yemek tarifi
Pırasa salatası yumurta ve makarnadan da hazırlanabilir. Makarna türüne gelince, aslında herhangi bir makarna kullanabiliriz. Kural olarak bu salata, salatanın görselliğini yükselten fiyonklarla hazırlanır. O halde jambon ve erişte ile nasıl pırasa salatası hazırlayabileceğimize bir bakalım.
İçindekiler:
- 200 gr makarna,
- 300 gr konserve jambon,
- küçük bir kutu ananas,
- bir kutu mısır,
- kavanoz konserve kereviz,
- pırasa,
- 5 yumurta,
- 5 yemek kaşığı mayonez,
- baharatlar: tuz, karabiber.
Hazırlık:
- Makarnaları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Haşlanan makarnayı soğuk suyla yıkayıp süzülmeye bırakın.
- Pırasayı dilimler halinde kesin ve bir süzgeçte kaynar su ile haşlayın.
- Haşlanmış kaynar suyu soğumaya bırakın.
- Turşudan kereviz ve mısırı süzün.
- Kerevizi daha küçük parçalar halinde kesin.
- Konserve jambonu küçük küpler halinde kesin.
- Yumurtaları sert kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Proteinleri yumurta sarısından ayırın.
- Proteinleri küçük küpler halinde kesin.
- Yumurta sarılarını mayoneze ekleyin ve rendeleyin.
- Hazırlanan tüm malzemeleri birlikte karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Her şeyi iyice karıştırıyoruz.
Bu tür salataların buzdolabında saklanması gerektiğini unutmayın, çünkü o zaman daha uzun süre dayanır ve ayrıca soğutulmuş salata daha lezzetli olur.
Yukarıda bahsedilen tariflerde de gördüğümüz gibi geleneksel pırasa ve jambon salatası çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Her şey sadece hangi malzemeleri sevdiğimize ve hangi kombinasyonun bizim için en iyi göründüğüne bağlı. Ancak nihai lezzetten büyük ölçüde sorumlu olan bu tür salataları hazırlarken doğru orantıları korumayı da unutmayalım.
Jambonlu pırasa salatası, hazırlamak için çok zamanınız yoksa yemek için mükemmel bir fikirdir. Dahası, kahvaltı, akşam yemeği ve öğle veya ızgara yemeklerine ek olarak mükemmel olacaktır. Bu nedenle, bu tür salatalar mutfağımızda kalıcı olarak görünmelidir, çünkü hazırlanma yöntemleri çok basittir ve büyük bir finansal harcama gerektirmez.