Yılanlı salatalık en orijinal salatalık çeşitlerinden biridir - meyveler son derece uzundur ve sanki… toplanmış gibi görünürler. Yılanlı salatalık ne zaman ekilir, fide neye benzer ve aslında diğer salatalık çeşitlerinden nasıl farklıdır?
Daha fazla tavsiye için buradaki salatalık makalelerine göz atın.
Yılan salatalıkları - onlar hakkında bilmeye değer olan nedir?
Yılan salatalık ve özellikleri
Yılan salatalık adıyla da bilinir - bunlar tipik salatalık salatalarıdır. Meyveleri son derece uzundur, 35 ila 50 santimetreye ulaşır. Pek çok yerde bükülmüş veya katlanmış olduklarını belirtmekte fayda var - onları son derece çekici kılan ve dolayısıyla adları bu! Muhtemelen iyi bildiğiniz gibi, salatalık insanoğlunun yetiştirdiği en eski sebzelerden biridir. Hem tadı hem de besin değerleri için hızla takdir edildi - şimdi tüm dünyada yılanlar da dahil olmak üzere salatalık yetiştiriliyor.
Her şeyden önce, yılan salatalık orta-erkenci bir çeşittir - çok iyi gelişmemiş bitkilerde bile yeşil meyveler görülür. Yılan salatalıklarının derisi neredeyse pürüzsüzdür, ancak zaman zaman üzerinde büyük, belirgin siğiller bulabilirsiniz - bunlar nispeten nadir görünse de. Yılanlı salatalık meyveleri çok lezzetlidir, bu nedenle genellikle sandviçlere veya salatalara "konarlar" - daha önce de belirttiğimiz gibi, bunlar salata salatalarıdır ve bu formda en iyi (ve en lezzetli!) Ya da belki siz de ilgileneceksiniz öğütülmüş salatalık yetiştiriciliği hakkında bu makale?
Büyüyen yılan salatalık
yetiştirme çin argosu En kolayı değil - salatalık, su ve çok sayıda mineral bakımından zengin, verimli ve iyi drene edilmiş toprak gerektirir. Ek olarak, alt tabakanın uygun şekilde gübrelenmesine de ihtiyaçları vardır. Bu çeşitlilik, tüylü küfe karşı nispeten düşük bir tolerans gösterir - bu nedenle genellikle bunun kurbanı olur. Bununla birlikte, yılan salatalık, özellikle orijinal şekli nedeniyle yetiştiriciler arasında oldukça popülerdir.
Salatalıkların ayrıca ılık havaya ve ısıtılmış toprağa ihtiyacı vardır. Öğütülmüş salatalıkların gölgede zayıf büyüdüğünü unutmayın. Diğer salatalık çeşitleri gibi, yılan salatalıkları da en iyi şekilde yoğun aydınlatılmış konumlarda, ancak hafif dağınık ışıkta büyür. Tohumlar açık havada toprağa ekildiğinde, salatalıkların yapraklarında yanıklar meydana gelebilir! Salatalık ayrıca mümkün olduğunca kolay ısınan verimli topraklara ihtiyaç duyar. Bildiğiniz gibi, substrat humus ve besin açısından zengin olmalıdır. Bu tür salatalıkların toprağı kabuklanmamalıdır - yılan salatalıklarının ağır veya aşırı nemli topraklarda yetersiz büyüdüğünü unutmayın. Ayrıca hafif ve kumlu yüzeyleri kötü tolere etmezler. Ayrıca kontrol edin az tuzlu salatalık tarifleri içeren bu makale.
Yılan salatalık - başka ne hatırlanır?
Yılan derisi yetiştirme gereksinimleri
Yılan salatalığı oldukça yüksek termal gereksinimlere sahiptir - küçük donlara bile dayanamaz. Gelişimi için en uygun sıcaklık 20 ila 25 derece C arasındadır. Tabii ki, yılan türü öğütülmüş hıyarlar yoğun sulama gerektirir - bunu sabah yapmak en iyisidir, çünkü akşam sulama salatalıklarda mantar hastalığının ortaya çıkmasına neden olabilir. !
Tabii ki organik gübreleme (tercihen kompostla) gereklidir. Bu çeşidin substratı turba veya ağaç kabuğu ile malçlanmalıdır. Onları desteklerde yönlendirmek en iyisidir (örneğin, muhtemelen katı yapıların üzerine gerilmiş iplerde). Niye ya? İşte o zaman yılan salatalık güneş ışığında en iyi olacak, böcekler çiçeklerini daha etkili bir şekilde tozlaştıracak ve meyveyi daha sonra daha kolay toplayabileceksiniz. Ayrıca kontrol edin Burada toplanan kabak sebzeleri hakkında makaleler.
Fidelerden tohumlar ve ekim
Yılan hıyarı, soğuğa ve dona karşı oldukça hassas bir bitkidir, bu nedenle genellikle fidelerden yetiştirilir. Bu türün ekimden nefret ettiğini unutmayın - bu nedenle yılan salatalığının tohumları hemen saksılara ekilmelidir. Fide üretimi için 8 cm çapında saksılar kullanabilirsiniz - tek kullanımlık halkalar da olabilirler. Turba-selüloz saksıları da mükemmel olacaktır - kökler içlerinden kolayca büyüyebilir ve fidelerden salatalık ekerken, bitki elbette saksı ile birlikte toprağa yerleştirilir. Bu, salatalıkların oldukça hassas kök sistemine kazara zarar gelmesini önleyecektir.
Ekimden yaklaşık bir hafta önce, saksıları boylarının yaklaşık 2/3'ü kadar toprakla doldurun. Sonra onları fidenin büyüyeceği yere yerleştirin. Böyle bir işlem, tohum çimlenmesi için iyi koşullar sağlarken toprak sıcaklığını yükseltmek için tasarlanmıştır! Çoğu zaman, ekilen işlenmiş tohumlar ekilir ve ek olarak "filizlenebilir" - bu kesinlikle bitkilerin büyümesini önemli ölçüde hızlandıracaktır! Tohumları nemli lignin (veya kanvas) üzerine 28 ile 30 derece C arasında bir gün boyunca koymak yeterlidir.
Saksılara en fazla 3 tohum koyun ve ardından ince bir toprak tabakasıyla örtün. Filizlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 4 gün sonra, zayıf olan bitki çıkarılmalıdır. Yılan salatalık yaprak büyüme aşamasındayken, saksıları tamamen alt tabaka ile doldurabilirsiniz. Hasat tarihleri Temmuz'dan Eylül'e kadardır. İyi şanlar! Ya da belki siz de ilgileneceksiniz öğütülmüş salatalık konserveleri ile ilgili bu makale?