Frenk üzümü suyu mükemmel bir kış hazırlığıdır. Tadı lezzetlidir ve çay şurubu olarak eklenebilir veya su ile karıştırılabilir. C vitamini takviyesi için kışın tüketmeye değer. İşte kuş üzümü suyu için en lezzetli ve kanıtlanmış tarifler!
Daha fazla ilham almak istiyorsanız buradaki meyve suyu makalelerine de göz atın.
Diyet siyah frenk üzümü suyu
kuş üzümü depolama
Frenk üzümü meyvelerini tek bir katmana yayılmış bir dondurucuda başarıyla dondurabilir ve saklayabilirsiniz. Onları bir düzine ay kadar orada tutmak için herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Buz çözdükten sonra onlardan aromatik meyve suyu yapabilirsiniz! İşte kış için 5 küçük kavanoz diyet içeceği tarifi.
Malzeme listesi
- 1 kg siyah kuş üzümü
- 400 ml su
Pastörizasyon ve soğutmayı saymazsak, 20 dakikadan daha kısa sürede meyve suyu yapabilirsiniz. Sağlıklıdır (şeker içeriği önemsizdir ve sadece meyveden gelir) ve yapay koruyucu veya boya içermez. Ev yapımı reçellerinizi pastörize etmek istiyorsanız, önceden kaynar suda - fındık dahil - haşladığınızdan emin olun. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz ahududu suyu ile ilgili bu makale?
Frenk üzümü suyu - bir hazırlama yöntemi
- Kuş üzümü, önceden dallarından ayrılmış bir süzgeçte gruplar halinde yıkayın.
- Meyveleri büyük bir tencereye koyun ve meyvelerin üzerine su dökün. Meyve patlamayana kadar yaklaşık 7 dakika pişirin.
- Tencereyi ateşten alıp birkaç dakika soğumaya bırakın.
- Büyük bir elek gazlı bezle kaplayın ve meyveyi birkaç saat orada bırakın - kuş üzümü sıkmayın!
- Suyu kavanozlara dökün ve sıkıca vidalayın.
Dikkat!
Hemen içmek istiyorsanız, suyu pastörize etmenize gerek yok - sadece buzdolabına koyun. Ancak kuş üzümü şurubunu 15 dakika pastörize edip kış için kilere de koyabilirsiniz. Ev yapımı frenk üzümü suyunun tadı oldukça yoğundur, bu nedenle su ile içmek iyidir. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz frenk üzümü ile ilgili bu makale?
Frenk üzümü ve ahududu suyu
Frenk üzümü suyu için sağlık tarifleri
Frenk üzümü şurubu tarifleri, zayıflayan insanlar için harikadır. Bu sayede kandaki kötü kolesterol ve fazla şeker düşecektir. Ek olarak, bu ev hazırlıkları, samimi enfeksiyonların mücadelesinde ve önlenmesinde etkili bir şekilde yardımcı olacaktır.
Malzeme listesi
- 2 kg siyah frenk üzümü
- 2 kg ahududu
- 250 gr şeker
- anason - tabii tadını beğendiğiniz sürece
Frenk üzümü suyunun, vücudun yaşlanmasını hızlandıran serbest radikallerin etkisini engelleyen bir antioksidan kaynağı olduğunu unutmayın. Sağlıklı ve genç olmak ister misiniz? Frenk üzümü suyu iç! Ayrıca kontrol edin ayva suyu ve şurubu ile ilgili bu makale.
Frenk üzümü ahududu şurubu - hazırlama yöntemi
- Meyveleri temizleyin, yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
- Şekerle kaplayın ve lezzet için 2 anason yıldızı ekleyin.
- Her şeyi meyve sıkacağı içine koyun ve biraz gaza ayarlayın. Birkaç dakika pişirin.
- Elde edilen meyve suyu şişelere dökülmeli ve şekerle tatlandırılmalıdır.
İshal ile ilgili sorunlar için frenk üzümü suyu
İshal durumunda, bağırsakların doğal işleyişini eski haline getirmek için hazırlanan suyu içebilirsiniz. Öte yandan, aşırı asitlik veya irritabl bağırsak sendromundan muzdaripseniz, bağırsakların işleyişini bozmamak için çok fazla içmemek daha iyidir.
Frenk üzümü suyu şekerli
Doğal ev ilacı
Hem meyve hem de frenk üzümü yaprakları değerli sağlık özellikleri gösterir. Frenk üzümü özellikle üst solunum yolu enfeksiyonları, artrit veya yukarıda belirtilen bağırsak hastalıkları için önerilir. Bu nedenle, evinizdeki ecza dolabında her zaman ev yapımı frenk üzümü reçeli bulundurmaya değer!
Malzeme listesi
- 4 kg siyah kuş üzümü
- 1.3 kg şeker
Daha uzun süre saklamak istiyorsanız kuş üzümlerini pastörize etmeyi unutmayın. Meyve suyu hem soğuk algınlığı sırasında faydalı olacak hem de hamilelik sırasında yardımcı olacaktır!
Siyah frenk üzümü şurubu - bir hazırlama yöntemi
- Kuş üzümü yıkayın ve katmanlar halinde kavanoza koyun. Daha sonra meyvelerin suyunu daha hızlı salması için üzerlerine şeker (800 gr) serpin.
- Kavanozu bir bez veya gazlı bezle örtün ve bir lastik bant veya ip ile bağlayın. Güneşli bir yerde bir hafta bekletin.
- Bir kevgir veya süzgeç kullanarak bir hafta sonra suyunu boşaltın. Kalan şekerle (500g) kaynatın. Kaynattıktan sonra 3 dakika daha pişirin.
- Fazla köpüğü alın ve suyu haşlanmış kavanozlara dökün. Sonra döndür ve … istediğin kadar kullan! Ya da belki siz de ilgileneceksiniz deniz topalak suyu ve tentür hakkında bu makale?
Bunu hatırla…
- Süzülen meyveyi atmak zorunda değilsiniz! Üzerlerine sıcak su dökebilir, kaynatabilir, kenara ayırabilir, süzebilir ve tatlandırabilirsiniz. Mükemmel içme frenk üzümü suyunu "şimdilik" alacaksınız! Ayrıca meyveden lezzetli bir reçel hazırlayabilirsiniz.
- Siyah kuş üzümünde portakaldan 4 kat daha fazla C vitamini var! Enfeksiyonlara karşı mükemmel bir ajandır, bakteri yok edicidir, bağışıklığı destekler ve iştahı uyarır. Ek olarak, frenk üzümü suyu işe yarıyor … stres önleyici!
- Kuş üzümü içinde bulunan C vitamini, zengin bir kaynağı örneğin et olan demirin emilimini sağlar - bu nedenle her et yemeğinde kuş üzümü suyu içilmeye değer.
- Eczaneden bağışıklık güçlendirici takviyeler almamaya çalışın - çok pahalıya mal olurlar. Birkaç şişe kuş üzümü suyundan oluşan mevsimde ev yapımı hazırlıklar yapmak daha iyidir. Bu sayede, her ev üyesine çok yakışacak, bağışıklık sistemini çok lezzetli bir şekilde destekleyen doğal bir şifalı şurubu kolayca elde edeceksiniz!