Görünenin aksine ev bahçesi sadece havuç, bezelye ve ahududu yetiştirmek için ayrılmış bir yer değildir. Aslında, her birimiz ilginç ve sıra dışı faydalı bitkileri bahçeye davet etmeyi göze alabiliriz. Biraz daha özen isterler ama gerçekten çok ilginçler. Bunlardan biri kuş üzümü agrestidir. Onu ilk etapta neden bahçeye davet etmeye değer olduğunu öğrenin.
Daha fazla ipucu ve bilgi arıyorsanız, burada toplanan meyve çalıları hakkındaki makalelere göz atın.
Frenk üzümü agrest - çeşitleri ve tür tanımı
Frenk üzümü agrest veya bektaşi üzümü?
Frenk üzümü ve agrest, bahçelerde olağandışı melezler yaratma modasının dalgasında ortaya çıktı. Herhangi bir melez gibi, ana organizmalarının en iyi özelliklerine sahip bir bitkidir. Ayrıca hava koşullarına ve hastalıklara karşı atalarına göre daha dayanıklıdır. Bu, gerçekten dikkati hak eden son derece ilginç bir bitkidir.
Frenk üzümü ve agrest birkaç farklı versiyonda bulunabilir. Bazen bektaşi üzümü işlevi görür, bazen de kuş üzümü-bektaşi üzümü adını bulabilirsiniz. Her durumda, bir ve aynı bitkidir - kaburga x Nidigrolaria, türler, frenk üzümü ve bektaşi üzümü geçişinden ortaya çıktı. Bazen meyvelerine "kara bektaşi üzümü" denir.
Güçlü büyümesi ile öne çıkan dallı bir meyve çalısıdır. Daha da önemlisi, dikensiz sürgünleri vardır, bu nedenle onu toplamak bektaşi üzümünden daha kolaydır. Bitki boyu 2 metreye kadar ulaşır ve son derece verimlidir. Nisan ayında çiçek açar ve meyveler Temmuz ayında ortaya çıkar. Gerçekten ilginçler: Bektaşi üzümü gibi görünüyorlar, ancak kuş üzümü gibi kısa yaprak saplarında küçük kümeler halinde toplanıyorlar. Koyu mor veya siyah renktedirler ve hafif tüylü bir cilde sahiptirler. Meyvenin tadı bektaşi üzümüne benzer, ancak bu sıra dışı toplar kuş üzümüne çok benzer besleyici özelliklere sahiptir.
Frenk üzümü agrest - faydalı çeşitler
Aslında, Polonya pazarında sadece iki çeşit mevcuttur. En yaygın olanı, çok büyük meyveleri olan frenk üzümü agrest 'Josta'dır. Frenk üzümü meyvelerinden üç kat daha büyüktürler, yoğun siyah bir renge ve mumsu bir kaplamaya sahiptirler. Frenk üzümü agrest 'Josta', hafif ekşi tadı nedeniyle, konserveler için en iyisidir.
'Croma' doğrudan yemek için daha iyidir. Güçlü büyüme ve büyük meyveler ile çeşitli kuş üzümü agrestidir. Siyah toplar tatlıdır, çok lezzetlidir ve tadı harikadır. Ne yazık ki, konserveler ve şarap için özellikle uygun değiller. 'Croma', 'Josta'dan biraz daha küçük meyvelere sahiptir - bunlar frenk üzümü meyvesinin sadece iki katı büyüklüğündedir.
Her iki frenk üzümü çeşidi de çalı formunda ve gövdede görülür. Türler oldukça soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle hangi seçeneği seçeceğiniz size kalmış. Çalı formu daha özgür ve doğal bir alışkanlığa sahiptir, gövde formu daha yapılandırılmıştır. Güdük bitkileri soğuğa daha dayanıklıdır, budamaları ve hasadı daha kolaydır. Ancak, fideler biraz daha pahalı olabilir. Daha fazla benzer ilham arıyorsanız, Büyüyen ahududu meyveleri ile ilgili bu makaleye de göz atın.
Frenk üzümü agrest - özellikleri ve uygulaması
Frenk üzümü agrest meyveleri - özellikleri
Neyse ki, kuş üzümü agresti ebeveynlerinden en iyisini miras aldı. Bu nedenle meyveleri çok değerli bir besin kaynağıdır ve iyileştirici özelliklere sahiptir. Her şeyden önce, bu siyah toplar C ve A vitaminleri, organik asitler, mineral tuzlar ve antosiyaninler açısından zengindir. Olağanüstü etkisini borçlu olan bu son kuş üzümüdür.
Antosiyaninler, tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan flavonoidlerdir. Görme, hafıza ve dolaşım üzerindeki etkilerini unutamazsınız. Ayrıca kanser önleyici etkisinden de bahsetmeye değer. Mide rahatsızlıklarının tedavisini az da olsa desteklediğine dair birçok gösterge vardır. Frenk üzümü agresyonu safra salgısını etkileyebilir, mide ağrısını dindirebilir ve mide ekşimesini azaltabilir. Meyve suyu gut ve romatizmal rahatsızlıkların tedavisinde faydalıdır.
Frenk üzümü agrest hazırlıkları
Siyah bektaşi üzümü, çeşitli konserve türleri için mükemmeldir. Bu değerli meyveler doğrudan yenebilir veya tatlılara dönüştürülebilir, ancak onları kış için de saklayabilirsiniz. Ve birçok farklı biçimde gelir.
Frenk üzümü agrest hazırlıkları sadece meyve suları değildir. Tabii ki, bir meyve sıkacağında veya sadece şeker serpilmiş meyvelerden yapıldığında harika çalışıyorlar. Bununla birlikte, siyah toplar reçeller ve konserveler için de harikadır. Onları çörekler, boynuzlar ve diğer tatlı hamur işleri ile doldurabilirsiniz. Ayrıca, frenk üzümünden yapılana biraz benzeyen, tentür ve şarap için bir hammadde olarak iyi çalışacaklardır.
Frenk üzümü agrest - adım adım yetiştirme
Bahçede frenk üzümü agrest
Frenk üzümü agrest zorlu bir bitki değildir. Çalı çoğu ev bahçesine ekilebilir, sadece uygun bir alt tabaka sağlamak gerekir. Tipik bahçe toprağı ile başa çıkacaktır, ancak doğurganlığı önemsiyorsanız, bunun için verimli, humuslu ve orta derecede nemli bir alt tabaka ayırmaya değer. Optimum pH biraz asidiktir - bunu elde etmek için biraz yüksek turba serpebilir veya özel bir alt tabaka satın alabilirsiniz.
Yetiştirme için güneşli ve iyi aydınlatılmış bir konum tasarlanmıştır. Ancak o zaman gerçekten lezzetli ve büyük meyveler elde edebilirsiniz. Çalılar oldukça büyük olduğu için 1,5 m aralıklarla dikilmelidir. Ancak verimlidirler ve standart bir bahçede bir çalı yeterlidir. Kanıtlanmış bir fidanlıkta fide satın almaya değer. Köklerini iyi durumda tutmak için balyalanmaları veya bir kap içinde olmaları gerekir. Bir bitkiyi evde çoğaltmak zor ama imkansız değil. Yatırarak yeni fideler alabilirsiniz. Tüm türler arası melezlerde olduğu gibi tohumlardan çoğaltma imkansızdır.
Frenk üzümü agrestinin bakımı ve kesilmesi
Aslında, frenk üzümü agrest'in kesinlikle ihtiyaç duyduğu tek bakım tedavisi budamadır. İlk kez ekimden hemen sonra yapılır - sürgünler ikinci veya üçüncü göz üzerinden kısaltılmalıdır. Bu sayede, gelecek yıl bitki güzelce kalınlaşacak ve hemen meyve verecek - yıllık sürgünlerde ortaya çıkıyorlar.
İlerleyen yıllarda gençleştirici budama yapılır. Frenk üzümü agresyonu, ekimin 5. yılından başlayarak her 5 yılda bir kesilir. Bu süre zarfında, beş yaşındaki tüm sürgünler çıkarılır, sürgünün ortasına yönlendirilir ve çürümüş olanlar kesilir. Tabii ki, müdahale budaması da zaman zaman yapılmalıdır - her yıl, erken ilkbaharda, çalı denetlenir ve tüm hasarlı, donmuş veya kırılmış sürgünler kesilir. Bu sayede bitki her zaman iyi durumda olacaktır.