Eski günlerde fındık, hacıların Kutsal Topraklara giderken desteklendiği değnek yapımında kullanılıyordu. Daha sonra ela filizlerinden kayak direkleri yapılmış ve sepetler dokunmuştur. Ancak fındığın Legnica tarihi ile yakından ilgili olduğunu herkes bilmiyor. Eskiden batıdan doğu Avrupa'ya giden ticaret yolu üzerinde bulunan bu şehirde, diğer şeylerin yanı sıra fındık ve onlardan üretilen yağların bolluğu ile bilinen 16. ve 17. yüzyıllarda panayırlar düzenlenirdi.
Bahçenizi düzenleyecek bir firma arıyorsanız İnşaat Hesaplayıcıları web sitesinde yer alan Müteahhit Arama hizmetini kullanın. Kısa bir formu doldurduktan sonra, kanıtlanmış profesyonellerin en iyi tekliflerine erişim kazanacaksınız.
Fındık fındığı - köken ve sembolizm
Botanik sistematiğinde fındık olarak da bilinen fındık, kedi bitkileri grubuna ait huş ailesinden yaprak döken çalılar veya ağaçlardır. Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da muhtemelen on binlerce yıl önce ortaya çıktılar. Koleksiyoncu bir kültürde yaşayan insanlar, fındığın meyvelerini yiyecek olarak görüyorlardı. Fındığın MÖ on bin yıl kadar erken bir tarihte bugünün Polonya'sında yetiştiğini biliyoruz. İskandinav Yarımadası'na çekilen buzulla birlikte güney Avrupa'dan bize geldi.
Çoğu ağaç gibi, ela, bu faydalı bitkinin nasıl yetiştirileceği fark edilmeden önce atalarımız tarafından özel bir kült içinde tutuldu. Ona dini bir sembol, bekçi, ev sahibi ve şifacı rolü verildi. Evleri hastalıkların, şeytanların veya sürüngenlerin girmesinden korumak için çiçekli ela dalları girişlere yapıştırıldı. Ela meyveleri, kötü ruhlara rüşvet vermek için tabutun içine döküldü ve ölenlerin ebedi istirahat yerine girmesini engelledi. 18. yüzyılda, Tanrı'nın kutsamasını ve mutlu bir geleceği simgeleyen fındıklarla kaplı dallardan hasat çelenkleri yapılırdı. Noel arifesinde fındık da kullanıldı. Bir fındık kırıldığında hastalık habercisiydi, boş olduğunda ise gelecek yıl ölüm getirecekti. Bahçe ağaçlarıyla ilgileniyorsanız, onlar hakkında bilgi topladık. bu yerde.
Bahçede büyüyen fındık
Polonya'da sadece bir tür ela yetişir - sıradan ela. Bu tür, doğada çeşitli koşullar altında yetişen çalılar veya yaprak döken küçük ağaçlardan oluşur. Ela ile çoğunlukla karışık ve yaprak döken ormanlarda karşılaşabilirsiniz ve gözlemleri, bahçede nasıl yetiştirileceği konusunda bilgi sağlayacaktır.
Fındık fındığı - bahçede yetiştirme ve gereksinimler
Bu bitkiler verimli toprak ve bol güneşi sever. Daha kötü meyve vermelerine rağmen, gölgelemeyi de iyi tolere ederler. Adi fındığın meyvesi, sincapların bir inceliği olarak kabul edilen fındıktır. Fındıkları ormana gömen, yeni bitkilerin ortaya çıkmasına katkıda bulunan bu güzel kırmızı hayvanlardır. Bahçeye ekilen bir fıstık da yeni bir fide başlatabilir. Ancak elanın bu kadar basit bir şekilde çoğaltılması, meyvesini yaklaşık on yıl sonra oldukça geç verir.
Fındık - bitki neye benziyor?
Fındık fındığı, yaprak gelişiminden önce, kışın veya erken ilkbaharda çiçek açar. Kedi benzeri çiçek salkımlarında toplanan erkek çiçekleri ve kış boyunca bu durumda kalan tomurcuklara gizlenmiş dişi çiçekleri üretir. Fındık, tomurcukları düşük sıcaklıklarda büyüyebilen bitki grubuna aittir, bu nedenle çiçekler yapraklardan daha erken ortaya çıkar. Küçük ercik tabanları zaten sonbaharda filizlenir ve kış boyunca çiçeklenmeyi bekler. Sıradan ela, alt kısımda yeşil, düzensiz tırtıklı yapraklı bir örtü ile çevrili, bir fincan haline getirilmiş tek tohumlu meyveler (genellikle çiftler halinde toplanır) üretir.
Fındık - lezzetli ve sağlıklı
Fındığın meyvesi yenilebilir ve lezzetli bir fındıktır. Fındık yağ, kolay sindirilebilir protein, şeker, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, demir ve manganezden oluşur. Fındık yağı, bileşim olarak zeytinyağına benzer. Fındık ayrıca A ve B vitaminlerini de içerir.1, B2, C ve F. Fındıkların kalorisi yüksek olmasına rağmen, sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olurlar. Tekli doymamış yağ asitleri onu dökmeyi daha da kolaylaştırır. Düzenli olarak fındık tüketen kişilerin, tüketmeyenlere göre yüzde kırk daha az kilo aldığı gösterilmiştir. Fındık ayrıca size uzun süreli bir tokluk hissi verir. Ceviz yetiştiriciliği ile de ilgileniyorsanız, bunun hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Bu makalede.
Fındık, uykusuzluk ve hiperaktiviteden muzdarip ve enfeksiyonlara karşı zayıf dirençli kişiler için tavsiye edilir. Doymamış yağ asitlerinin varlığı nedeniyle, onları yemek, diğerlerinin yanı sıra ateroskleroz, diyabet ve kalp krizlerini önler. Yüksek E vitamini içeriği sayesinde cilt sorunlarına da yardımcı olurlar. Buna karşılık B vitaminleri, vücuttaki enerji akışını iyileştirdiği için sinirleri yatıştırır ve hücre bölünmesini uyarır. Ceviz gibi, yüksek lesitin içeriği nedeniyle beynin çalışmasını desteklerler. Ancak fındık, ceviz ve yer fıstığının alerjiye neden olabileceğini bilmekte fayda var.
Fındık - süs ve daha az süs çeşitleri
Bahçelerimize ektiğimiz ela çeşitleri, ağırlıklı olarak adi eladan gelmektedir. Ülkemizde daha geniş çapta fındık ekimi iki savaş arası yıllara dayanmaktadır. Bugüne kadar, süs olanlar da dahil olmak üzere birçok ela çeşidi yetiştirilmiştir.
Fındık çeşitleri: Türk
Bunlar arasında ağaç fındığı olarak da bilinen Türk fındığı öne çıkıyor. Bu ağaç 19. yüzyılda Polonya'ya getirildi. Ağaç fındığı yirmi beş metre yüksekliğe kadar büyür ve Güney Avrupa ve Doğu Asya'da doğal olarak yetişir. Çok güzel (yenilebilir) meyve vermese de, park sıralarında ve solitaire olarak harika görünüyor. Düzenli koni biçimli bir taç ve oval yapraklar ile ayırt edilir.
Türk fındığı çok yoğun olduğundan yapraksız mevsimde de güzel görünür. Donmaya ve çevre kirliliğine dayanıklı, uzun ömürlü fotofilik bir türdür. Ahşabı mobilya ve dekorasyon yapmak için kullanılır.
Hazel kırmızı görkemli ve purpurea şemsiye
Süs çeşitleri genellikle daha küçüktür ve yaprakları çeşitli şekil ve renklerde gelir. Örneğin, bordo yapraklı kırmızı majestik ela dört metreye kadar büyür. Çok lezzetli meyveleri olan fındık çeşidi purpurea da yoğun bordodur.
Şemsiye şeklindeki yaygın ela purpurea şemsiyesi son zamanlarda piyasaya çıktı. Macaristan'dan geliyor, ancak Polonya'da "Green to Life" 2015 yarışmasında bronz madalya kazandı. Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında, daha yavaş bir büyüme oranı ile karakterizedir. Özellikle Japon tarzı bahçeler için tavsiye edilir. Donmaya dayanıklı bir çeşit olduğunu eklemeye değer. Bükülmüş sürgünlere sahip dekoratif kontorta ve kırmızı büyü gibi kök çeşitleri de karakteristiktir. Dekoratif işlevler de tırtıklı, altın, kıvrık, uzun örtü ve mor ela ile oynanır.
Bahçede Hazel: bolwiller ile bir mucize, halle ile dev ve diğerleri
Dekoratif ela daha az yenilebilir meyve üretir, bu nedenle bahçeler genellikle daha az dekoratif, ancak bol miktarda meyve verir. Büyük meyveli ela ekimde popülerdir: dona dayanıklı ve hızlı meyve veren bir bolwiller mucizesi ve güçlü büyüme ve büyük yuvarlak meyvelerin yanı sıra kırmızı yapraklı ve meyveli kırmızı yapraklı bir lamel olan bir Alman devi.
Barselona fındığı ayrıca büyük dikdörtgen fındıklara sahiptir. Orta boy meyve ise tatlı badem aromalı beyaz bir Lambert taşır. Bu çeşitlilik oldukça yavaş büyür. Erken meyve veren Webba değerli güçlü bir şekilde büyür. Olgunlaşma sırasında bu çalı sararır ve meyve kendiliğinden düşer. Öte yandan, diğer çeşitler için tozlayıcı olarak kullanılan iri uzamış meyveli cos ford çeşidinin fındık fındığı güçlü bir şekilde gelişir.
büyüyen fındık
fındık üreme
Amatör fındık yetiştiriciliği nispeten kolaydır. Fındık fındığı, kireçli, verimli ve orta derecede nemli topraklarda kendini en iyi şekilde hisseder. Ancak kumlu, kuru ve ıslak toprağı sevmez. Rüzgardan korunan yerlere ela ekilerek daha yüksek verim elde edilir. Bu gibi durumlarda, fideler donmaz. Fındık bakımı, öncelikle ilkbaharda yarı saydam bir kesime ve yaz aylarında kök boynunda görünen sürgünlerin çıkarılmasına dayanır.
Adi ela ilk beş yıl boyunca çok yavaş büyür. Fındık sadece on yıl sonra ortaya çıkar, ancak bitki ömrünün çoğu için meyve verir, yani. altmış - yetmiş yıl. Ela reprodüksiyonu en iyi arsada yetiştirilen çeşitlerin fındıklarından yapılır, daha sonra ekimden sonraki üçüncü - dördüncü yılda meyve verirler.
Büyüyen fındık - meyve hasadı
Büyüyen ela zor değil. Meyveler ağustos, eylül veya ekim aylarında hasat edilir. Ticari olarak temin edilebilen bitkiler de benzer bir tarihte meyve verir. Fındıkların ev yapımı çoğaltılması, hasattan hemen sonra ekilen fındıkların kumla kaplanmasıdır. Yeni fideler sonbaharda kalıcı yerlere nakledilir. Fındığı tohumlardan çoğaltmak en kolayı olmasına rağmen, çeşitler genellikle katmanlama yoluyla kendilerini köklendirir.
Büyüyen fındık - yapay tozlaşma
Fındık bakımı bazen yapay tozlaşma gerektirir. Arılar fındık poleni toplamasına rağmen fındık kendi kendine tozlaşan bir bitki olduğu için çiçekleri tozlaştıramazlar. Bu nedenle, meyve vermesi için, tozlayıcı adı verilen başka bir çeşit polene ihtiyacınız var. Rüzgar, Şubat veya Mart aylarında küçük polen tanelerini bir çalıdan diğerine uçurur. Erkek salkımlarının donması olur, daha sonra bitkilerin yapay olarak tozlaşması gerekir. Yapay tozlaşma, bitkiler bir tozlayıcı olmadan ekildiğinde de gerçekleştirilir.
Yapay tozlaşma, pistillerin kırmızı, ipliksi stigmaları uzadığında ve tomurcuğun ötesine çıktığında gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, Şubat başında birkaç dal kesin ve içinde sadece uçları olacak şekilde suyla bir kaba koyun. Folyoyu yanına koyun, üzerine toz düşecektir. Dallarda erkek çiçek salkımlarının gelişebilmesi için kabı ikinci folyo ile örtün. Ela tozlaşmaya başladığında folyo çıkarılmalıdır. Poleni bir folyo torbada veya kapaklı kuru bir kavanozda toplayın. Ağaçlarda dişi çiçek salkımlarının damgaları görünene kadar buzdolabında tutuyoruz. Ondan on gün sonra bitkilere su ile karıştırılmış polen püskürtüyoruz. Tedavi yedi ila on gün sonra tekrarlanmalıdır. Yabani ela da tozlaşma için kullanılabilir. Bahçe bitkilerinin bakımı hakkında daha fazla bilgiyi sizler için derledik. bu yerde.
Fındık bakımı - zararlılarla savaşıyoruz
Fındık bakımı da acil hastalık ve haşere kontrolüne dayanmaktadır. Fındık, monilyoz adı verilen kahverengi çürümeye karşı hassastır. Bu hastalık meyve üzerinde koyu lekeler şeklinde kendini gösterir. Monilyozdan korunmak için Kaptan'ın birkaç kez (her on ila on beş günde bir) püskürtülmesi tavsiye edilir. Fındıklardaki karakteristik delikler cevizli saman balığı tarafından ısırılır. Bunun için kanıtlanmış bir ölçü, Mayıs ve Haziran aylarında kullanılan Karate Zeon'dur.
Fındık ayrıca özellikle kuru ve sıcak yaz aylarında örümcek akarlarının saldırısına uğrar. Yaprakların sararması, beslenmelerinin belirtilerini gösterir. Hazel ayrıca çalı veya pire adı verilen küçük, zıplayan bir böceğin inceliktir. Bu böcek, koyu renkli larvaların çıktığı sarı yumurtaları bırakır ve yaprakları yok eder. Öte yandan fındık denilen haşere ise biraz daha büyüktür. Bu böceğin karakteristik bir kırmızı gövdesi ve siyah bacakları vardır. Yetişkin, metalik mavi veya yeşil bireyler, erken ilkbaharda ve ağustos ayından kışa kadar yemler. Dişi, yaprakların içine belirli bir şekilde kapanarak, yani bıçakları keserek ve yaprakları silindirik bir rulo halinde yuvarlayarak yumurta bırakır. Zararlıları gözlemledikten sonra, bitkiye kimyasal madde püskürtün.
Edebiyat:
1. Bartosiewicz B., avuç dolusu fındık topluyorum. "Bahçe Tarifi" 2012 No. 1, s. 38-39.
2. Hodun G., Fındığın tozlaşmasına yardımcı oluyoruz. "Działkowiec" 2010 No. 2, s. 43.
3. Mor Şemsiye ortak elaPBR. "Güzel Bahçem" 2016 No. 4, s. 44.
4. Çatlak bir şey. "Güzel Bahçem" 2015 Sayı 9, s. 58-59.
5. Podbielkowski Z., Ekin bitkileri sözlüğü. Varşova 1985.
6. Rejman A., Leszczyna. "Działkowiec" 1982 No. 11-12, s. 29
7. Szymanowski T., Dekoratif ağaçlar. Varşova 1957.
8. Ziółkowska M., Gawędy ağaçlar hakkında. Varşova 1983.
9. Küçükzek M., Fındık. "Bahçem var" 2016 No. 11, s. 42-43.