Black chokeberry, Avrupa ülkelerinde giderek daha fazla popülerlik kazanan Kuzey Amerika'dan bir meyve çalısıdır. Aronia'nın bahçelerimize yerleşmesine şaşmamalı, çünkü yetiştirilmesi son derece kolay bir bitkidir. Düşük gereksinimleri, yüksek donma direnci ve paha biçilmez sağlık ve şifa değerleri, giderek daha fazla bahçe meraklısının bu bitkiyi arazilerine dikmesini sağlıyor.
Chokeberry tentürü ile de ilgileniyorsanız, bu makalede bunun için tarifler bulacaksınız..
Arsada ve bahçede büyüyen siyah chokeberry
Aronia ekimi - tarihler ve pozisyon
Siyah chokeberry, gül ailesinden iddiasız, dona dayanıklı bir çalıdır. Doğada iki tür chokeberry vardır - siyah ve kırmızı, ancak sadece siyah chokeberry yenebilir ve bu tür en çok arazilerde ve bahçelerde bulunur.
Chokeberry dikmek için en iyi zaman sonbahar - Ekim ve Kasım. Bu zamanda ekilen çalılar, uygun köklenme ve daha fazla bitki örtüsü için en iyi koşullara (sıcaklık, toprak nemi) sahiptir.
Chokeberry erken ilkbaharda da ekilebilir, ancak bu tarih daha az elverişlidir. Siyah chokeberry, büyüme mevsimine erken girer ve ilkbahar ekimi iyi gelişimini engelleyebilir. Bahçenizde kiraz yetiştirmekle de ilgileniyorsanız, bunun nasıl yapılacağına dair bazı ipuçları bulacaksınız. Bu makalede.
Aronia, çeşitli koşullara uyum sağlama konusunda dikkate değer bir yeteneğe sahiptir, bu nedenle aronia ekimi herhangi bir sorun oluşturmaz. Tam güneşte ekildiğinde en iyi meyveyi verir, ancak aynı zamanda yarı gölgeli veya hatta gölgeli bir ortamı da tolere eder (ancak daha az meyve verir).
Aronia çalıları yaklaşık 2 metre yüksekliğe kadar büyür, bu nedenle onlar için geniş bir yer planlamaya değer. Chokeberry dikmek için mükemmel bir yer, büyük bahçeler ve daha büyük araziler olacaktır.
Aronia çalısı için toprak gereksinimleri
Aronia çalısının toprak gereksinimleri düşüktür. Kumlu ve tınlı, verimli, iyi drene edilmiş ve nemli topraklarda kendini en iyi şekilde hisseder. Bununla birlikte, siyah chokeberry hemen hemen tüm koşullarla başa çıkabilir, bu nedenle yüksek toprak gereksinimleri nedeniyle diğer meyve çalılarının büyümeyeceği yerlerde önerilir.
Chokeberry yetiştiriciliği, pH'ı nötr veya hafif asidik olan topraklarda en iyi sonucu verir. Bu nedenle, zaman zaman çam kabuğu ile çalının etrafındaki toprağı malçlamaya değer. Bu, substratı asitleştirecek ve ayrıca bitkiyi aşırı su kaybına ve yabancı ot istilasına karşı koruyacaktır. Çalı dikmeden önce uygun toprak hazırlığı, chokeberry yetiştiriciliğinin beklenen faydaları sağlaması için vazgeçilmez bir unsurdur. Kara chokeberry özellikle onlara karşı hassas olduğundan, en önemli şey yabani otların zeminini temizlemektir. Otlu bir alanda chokeberry yetiştirmek çalıların meyve vermesini geciktirir.
Chokeberry, uygun büyüme ve meyve verme için çok fazla neme ihtiyaç duymaz. Bu nedenle, chokeberry ekimi düzenli sulama gerektirmez (kuraklık hariç).
Siyah chokeberry meyve - hasat
Aronia meyveleri küçük, koyu renkli ve küreseldir. Kümeler halinde toplanarak çalının etkili bir dekorasyonunu oluştururlar. Kara chokeberry ekimden sonraki ilk yıl meyve vermeye başlar. Aronia meyveleri, tüm meyvelerin iyi renklendiği ve iyi geliştiği Ağustos ortasından itibaren hasat edilebilir. Siz de kayısı yetiştirmekle ilgileniyorsanız, bu makaleyi oku.
Hasat, chokeberry yaprakları kırmızıya döndüğünde başlayabilir ve ilk dona kadar bile devam edebilir. Meyveyi dondurmak tadını iyileştirir, acılığını azaltır. Olgun chokeberry meyveleri düşmez, bu nedenle çalıların üzerinde korkmadan daha uzun süre kalabilirler.
Daha sonraki bir tarihte hasat edilen chokeberry meyveleri de daha yüksek şeker içeriğine sahiptir, bu da onları daha tatlı ve daha lezzetli yapar. Bu yüzden meyveyi hasat etmek için mümkün olduğunca uzun süre bekleyelim.
Black chokeberry - olağanüstü dekoratif değeri olan popüler bir çalı
Aronia, faydalı işlevlerine ek olarak çok değerli estetik niteliklere sahip harika bir çalıdır. İlkbaharda, umbellerde toplanan güzel beyaz çiçekler, iki hafta boyunca, genellikle Mayıs ayının ikinci yarısına kadar, herhangi bir bahçenin gerçek bir dekorasyonu olan çalı üzerinde görünür. Ancak yaz sonunda, chokeberry yaprakları güzel bir şekilde renklerini bordo, tuğla kırmızısı veya turuncu renge değiştirir ve bu da alışılmadık bir görsel efekt verir.
Aronia'nın mevsim boyunca değişen görünümü, süs çalısı olarak kullanılmasına izin verir. Chokeberry yaprakları dona kadar bitki üzerinde kalır ve arsa ve bahçe için mükemmel bir dekorasyondur.
Black chokeberry - çalı bakımı ve gübreleme
Temel chokeberry bakım tedavilerinden biri kesmektir. Çalı diktikten sonra, bitkinin daha iyi yayılması için sürgünleri 1/3 oranında kesilmelidir. İlerleyen yıllarda zayıf, örtüşen ve kesişen sürgünleri kestik. Ayrıca bitkiye uygun bir alışkanlık kazandırmak ve çalının iç kısmına ışık sağlamak için fazlalıklarını da gideririz. Çok fazla sürgünün varlığı çiçeklenmeyi ve bunun sonucunda meyve vermeyi olumsuz etkiler. Siz de bahçede ahududu yetiştirmekle ilgileniyorsanız, bazı ipuçları bu makalede bulacaksınız.
Chokeberry budama tedavisini yaparken en iyi meyveyi 2-6 yaş arası sürgünlerde çalının verdiğini unutmamakta fayda var, bu nedenle daha az meyve veren yaşlı sürgünleri de kesmelisiniz. Chokeberry'nin aşırı büyümesine izin veremeyeceğimiz küçük bahçelerde büyük önem taşıyan çalının boyutunu da bir kesim yaparak küçültebiliriz. Bir kesim yapmak için en iyi zaman, çalının yoğun gelişme göstermediği erken ilkbahar veya geç sonbahardır.
Chokeberry yetiştirirken unutulmaması gereken bir diğer işlem de gübrelemedir. Ancak chokeberry çok talepkar bir bitki olmadığı için çok yoğun gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Doğru büyüme için bitkinin ilkbaharda organik veya mineral gübre ile beslenmesi yeterlidir. Ancak sonbaharda bitkiyi kışa daha iyi hazırlamak için fosforlu ve potasyumlu gübreler uygulanabilir.
Aronia meyveleri - şifa ve sağlık özellikleri
En iyi chokeberry konserveleri
Black chokeberry, olağanüstü iyileştirici özelliklere sahip çok değerli meyvelere sahip bir çalıdır. Aronia meyveleri, çok yönlü bir etkiye sahip olan zengin bir vitamin ve kolayca sindirilebilir besleyici meyvedir.
Chokeberry meyveleri ekşi tadı nedeniyle doğrudan tüketime uygun değildir, ancak ev yapımı reçeller için mükemmeldir. Bunları başarıyla işleyebilir ve mükemmel meyve suları, tentürler, reçeller, reçeller ve jöleler yapabiliriz.
Siyah chokeberry meyveleri, işlendikten sonra bile besinlerini kaybetmezler. İyileştirici etkileri de değişmez, bu nedenle chokeberry konserveleri yapmaya ve değerli özelliklerinin tadını çıkarmaya değer.
Aronia suyu - etkileri ve mucizevi iyileştirici özellikleri hakkında bilgi edinin
Aronia suyu, bu çalının meyvesinden yapılabilecek en popüler konservelerden biridir. Vitaminler (C, E, PP ve B1, B2 ve B6) ve mineraller (demir, kalsiyum, iyot, bakır, manganez, bor) sayesinde chokeberry suyu özellikle kış aylarında beslenmemizin vazgeçilmez bir parçasıdır. Vücudun direncini artırmaya ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.
Aronia meyveleri ayrıca kan basıncını düşürmeye, görme keskinliğini artırmaya ve kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca serbest radikallerle savaşarak kanser hücrelerinin oluşma riskini azaltan antioksidanlar içerirler.
Aronia suyu ayrıca vücudun yaşlanma sürecini yavaşlatır, kırışık önleyici özelliklere sahiptir ve saç, cilt ve tırnakların görünümü ve yapısı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Aronia tentürü - hazırlık ve iyileştirici etkisi
Aronia tentürü, yalnızca karakteristik, zengin tadı nedeniyle değil, aynı zamanda sağlığı geliştirici etkisi nedeniyle de oldukça değerli bir içecektir. Chokeberry tentürü yapmak için birçok tarif var. En kolay yol, donmuş meyveyi şekerle kaplayıp 3-4 gün sonra üzerine ispirtoyu dökmektir. Bir ay sonra, likörü meyveden ayırmak ve tentürü gazlı bezden süzmek yeterlidir. Chokeberry konserveleri için bu tarif, besin değeri nedeniyle dikkati hak ediyor.
Aronia tentürü, chokeberry suyu gibi, bir takım iyileştirici özelliklere sahiptir. Vücudun direncini etkili bir şekilde artırır ve soğuk kış akşamlarında sizi mükemmel şekilde ısıtır. Ayrıca kan basıncını düşürür ve kan damarlarının duvarlarını önemser, böylece damarlarda kolesterol birikmesini önler.
Aronia, sayısız değer ve özelliklere sahip bir çalıdır. Güzelce renklendirilmiş chokeberry yaprakları ve büyüleyici çiçekler, onu yılın herhangi bir zamanında eşsiz bir bahçe dekorasyonu haline getirir. Mükemmel bir iyileştirici etkiye sahip olan meyveleri, vücudun bağışıklığını güçlendirir ve ona değerli vitamin ve mineraller sağlar. Bu nedenle bahçelerimizi tasarlarken bu bitkiyi göz ardı etmemek mümkün değil.