Salatalık ve diğer salatalık bitkilerinin yetiştirilmesi çok popülerdir. Ekinlerde hıyar Śrem ve yılan hıyarıyla karşılaşabiliriz. Ancak, salatalık ekimine başlamadan önce, salatalıkların ne zaman ekileceğini, tarlada nasıl salatalık yetiştirileceğini, bakım ve hasatın nasıl olduğunu öğrenmeliyiz. Ayrıca ekim için önerilen çeşitli çeşitleri tanımaya değer.
Daha fazla tavsiye için buradaki salatalık makalelerine göz atın.
Salatalık - özellikleri
Salatalık kabak ailesine aittir. Kabak ailesinde Śrem hıyarı ve yılan hıyarı da bulunur. Bu bitkinin Latince adı cucumis sativus. Hindistan'dan geliyor, ancak neredeyse tüm iklim bölgelerinde uzun zamandır yaygın. Polonya'ya gelince, salatalık ekimi 16. yüzyılda başladı.
cucumis sativus avuç içi, genellikle tüylü ve dokunuşa sert olan beş kanatlı yapraklara sahiptir. Yeşilin çeşitli tonlarında gelirler. Yaprakların axillerinden sarı çiçekler büyür. 3 tipe ayrılırlar: dişi ve erkek organları olan dişi ve erkek organları olan erkek ve dişi organı olan erkek. Bunun dışında ayrıca üç tür cinsiyet vardır: bir bitkide dişi ve erkek çiçeklerle monoecious, sadece hermafrodit çiçeklerle biseksüel ve sadece dişi çiçeklerle dişi. Ayrıca dişi çiçekler üreten, daha sonra hermafrodit, erkek-tek çiçekler, erkek çiçekler üreten ve daha sonra hermafroditik olanlar, ayrıca dişi çift gövdeli çiçekler üreten, önce dişi, sonra erkek ve erkek çiçekler üreten dişi tek gövdeli bir tür vardır. küçük miktarlarda hermafrodit çiçekler ve üç gövdeli tip, hermafrodit ve dişi çiçekler üretir.
Salatalık yetiştiriciliğinde en önemli rol, az ya da çok uzun bir meyve olan meyve tarafından oynanır. Meyvenin boyutu değişir ve cilt pürüzsüz veya siğillerle kaplıdır. Yılan hıyarı ve Śrem hıyarı da dahil olmak üzere hıyar, yeşilin çeşitli tonlarında renklendirilir. Salatalığın içinde oldukça iri, oval ve basık beyaz-sarı tohumlar bulunur. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz öğütülmüş salatalık yetiştiriciliği hakkında bu makale?
Tarla salatalıkları nasıl yetiştirilir?
Salatalık ekmeden önce, tarla salatalıklarının nasıl yetiştirileceğini ve onlara nasıl bakılacağını ve her şeyden önce nasıl salatalık ekileceğini öğrenmek iyidir. Öyleyse, salatalık ekiminin ve sonraki tüm ekim işlemlerinin yapılması gereken koşullara odaklanalım.
Salatalıklar verimli, iyi drene edilmiş, çabuk ısınan, humusça zengin, pH'ı 6.5-7.0 olan topraklara ekilmelidir. Salatalık ekimi için toprağın su-hava ilişkilerini düzenlemesi gerekir. bunu unutmayalım Cucumis sativus 3-4 yılda bir aynı yere daha sık dikilemez. Bu sayede toprakta sıklıkla kışı geçiren hastalıklardan kurtulmuş olacağız. Ek olarak, sıcak ve rüzgardan korunan bir pozisyon seçmeliyiz.
Salatalık ve çeşitleri en iyi 20-25 derece sıcaklıkta büyür.hakkındaC, tohumlardan salatalık ekerken 15-18 sıcaklıkta gerçekleştirilir.hakkında10-20 V döneminde C. Daha erken ekime karar verirseniz, mahsullerinizi örtmeye değer. Fideler için, düşük hava sıcaklıklarına daha duyarlı olduğu için 25 V'ta patladığı için son tarih biraz daha geç. Tarla hıyarı bahçeniz için dikkate değer bir seçimdir. Ayrıca kontrol edin az tuzlu salatalık tarifleri içeren bu makale.
Bakım prosedürleri salatalık yetiştiriciliğinde önemli bir rol oynamaktadır. İlk önemli unsur sulamadır. Yoğun olmalı ve tercihen sabahları yapılmalıdır. Akşam saatlerinde sulama yapmak, sizi son derece ciddi sonuçlara yol açan mantar hastalıkları geliştirme riskine sokabilir.
Kompost kullanarak organik olarak gübrelemek ve ayrıca saman, turba veya ağaç kabuğu ile malçlamak gerekir. Toprak analizi yapıldıktan sonra mineral gübreleme yapılmasına da değer. Yaklaşık dozlar: nitrojen 100-150 kg/ha, P.2HAKKINDA5 80-100 kg/ha ve 250 kg/ha K.2A. Bakımla ilgili ek bilgi, desteklerin yanında salatalık yetiştirmektir. Bu, salatalık toplamayı kolaylaştırır ve çok daha uygun bir yetiştirme yöntemidir. Ayrıca kontrol edin Burada toplanan kabak sebzeleri hakkında makaleler.
Salatalık - botanik çeşitleri ve besin değeri
Birkaç çeşit salatalık vardır. Bunlar: Cucumis sativus var. vulgarus, Cucumis sativus var. tuberculatus, Cucumis sativus var. anatolicus, Cucumis sativus var. europaeus, Cucumis sativus var. ciliciosus, Cucumis sativus var. testidaceus, Cucumis sativus var. falcatus, Cucumis sativus var. sqvamosus, Cucumis sativus var. izmir, Cucumis sativus var. sikkimensis, Cucumis sativus var. hint-avrupa ve Cucumis sativus var. İran-turanieus.
Salatalığın besin değerine gelince, bunun onların tadına ve sindirim süreçlerini iyileştirmeye dayandığını bilmeliyiz. Salatalıkta az miktarda vitamin vardır ve bunların çoğu kabuğunda bulunur. Bununla birlikte, zayıflama diyetlerinde kullanılırlar ve birçok yemeğin bir bileşenidirler.
Tohum salatalık yetiştirmek oldukça basittir ve bu bitkileri nasıl yetiştireceğimizi bildiğimiz sürece büyük bir hasat sağlar. Meyveleri sıklıkla çeşitli çeşniler için kullanılır, örneğin salatalık turşusu, salatalık turşusu, salata vb. Besin maddelerinin bolluğu yüksek olmamasına rağmen, lezzetleri bahçenizde dikkat ve düşünceli ekimi hak eder. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz öğütülmüş salatalık konserveleri ile ilgili bu makale?