Paskalya için ezme hazır, mazurkalar hazır, Paskalya yumurtalarını boyamaya başlama zamanı. Yapay boyalara ulaşmak yerine ev yöntemlerinden birini kullanın. Daha ucuz, daha hızlı ve hepsinden önemlisi daha sağlıklılar. Anneannelerimizin kullandığı doğal yöntemler, en güzel Paskalya yumurtalarının Paskalya masasında olmasını garanti eder.
Daha fazla ipucu ve ilham arıyorsanız, burada tatillerle ilgili makalelere de göz atın.
Yumurtaların doğal renklendirilmesi - hazırlık
Yumurta boyamanın doğal yolları - avantajlar
Piyasada birçok farklı boya ve yumurta boyası türü bulunmaktadır. Güzel görünüyorlar - renklerle parlıyorlar, parıltı içeriyorlar, yoğun ve güzeller. Ayrıca, üzerlerine bir şey koyabilirsiniz. Ancak, tüm bu yöntemlerin sadece sağlıksız olduğunu akılda tutmakta fayda var. Boyalar, yumurta kabuğundan yumurtaya geçen kimyasallar içerir. Paskalya kahvaltınızda kaç kez kabuğu çıkardıktan sonra yumurta beyazının renginin solduğu ortaya çıktı?
Yumurtaların doğal ev boyaması, kimyasalları yememenin bir yoludur. Ne yazık ki, bazı lekeler özellikle çocuklar için çok zahmetli ve tatsız olan gıda alerjilerine veya cilt alerjik reaksiyonlarına neden olabilir. Yumurtaları ev yöntemlerini kullanarak boyarsanız, bundan kaçınabilirsiniz ve Paskalya yumurtası hazırlamak küçükler için yine de eğlenceli olabilir.
Ev yapımı yumurta boyama - yumurta seçimi
Evde boyanan yumurtaların güzel, yoğun bir renge sahip olması için yumurtalarınızı iyi seçmeli ve hazırlamalısınız. Açık ten rengine sahip olanlar en iyisidir. Pürüzlü dokuya veya lekelere sahip olanları kesmeyin - gerçekten güzel görünebilir.
Yumurtalar tuzlu suda kaynatılmalıdır. Rengi daha yoğun hale getirmek için bir çay kaşığı sirke de ekleyebilirsiniz - durulama maddesi görevi görür ve hiçbir şekilde fark edilmeyecektir. Yumurtaların kırılmaması için kısık ateşte kaynatılması gerekir.
Su teresi, Paskalya ile vazgeçilmez bir şekilde ilişkilidir. Ayrıca kontrol edin su teresi nasıl ekilir ve yetiştirilir hakkında bu makale.
Paskalya yumurtalarını boyamak - iki yöntem
Yaşlanma ile yumurtaların doğal renklenmesi
Yumurtalarınızı doğal olarak renklendirmenin ilk yöntemi çok basittir. Önceden pişirilmiş yumurtaları çeşitli ürünlerden oluşan güçlü bir stoğun içine koyun ve güzel, yoğun bir renk alana kadar orada tutun. Rengi daha yoğun hale getirmek için stoka biraz sirke veya limon suyu ekleyebilirsiniz - bunun için asitleştirme en iyi yöntemdir.
Yumurtaların bu şekilde doğal renklendirilmesi biraz zaman alır ama aslında çok uygundur. Ek olarak, bir gökkuşağı elde etmek için birkaç farklı stok hazırlayabilir veya tonlarını derecelendirmek için her yumurta stokta farklı bir uzunluk tutabilir. Yumurtayı et suyuna daldırmadan önce mumla çizgiler çizerseniz, yumurtalar boyanmaz ve kabuk güzel, narin desenlere sahip olur. Çocuklar için çok eğlenceli. Anneannelerimiz bu şekilde kahve veya çay infüzyonu kullanırlardı, bu da yumurtaların biraz kahverengi olmasını sağlardı.
Yumurtalar doğal olarak nasıl renklendirilir - et suyunda pişirme
İkinci yöntem daha sık kullanılır. Doğal bir boya ilavesiyle çiğ yumurtaların suda kaynatılmasından oluşur. Yumurtaların bu şekilde doğal renklendirilmesi daha hızlı olur ve malzemeleri iyi karıştırırsanız gerçekten güzel, yoğun bir renk elde edebilirsiniz. Tabii ki, gölgeyi daha yoğun hale getirmek için suyu asitlendirmeye de değer. Yumurta pişirmek için doğal boyalar kullanarak, tencereyi veya tencereyi boyamak için endişelenmenize gerek yok. Olası tortuları kolayca yıkayabilirsiniz.
Paskalya için yumurta ne pişirilir? Büyük büyükannelerimiz en çok soğan veya ondan kahverengi kabuklar kullandı. Yumurtaların güzel bir altın rengine dönmesi yeterliydi. Paskalya ilkbaharda daha sonra düşerse, yumurtaları yeşile boyamak için genç arpa veya genç kış çavdarı kullanıldı, o zamanlar zaten tarlaları kaplamış ve yoğun bir akuamarin rengine sahipti.
Yumurtaların doğal renklendirilmesi - en iyi boyalar
Tipik ev yapımı yumurta boyaları
Ancak, yumurtalarınızı sihirli bir şekilde güzel Paskalya yumurtalarına dönüştürecek doğal boyalar sadece yukarıda belirtilen ürünler değildir. Aslında, doğal boyaların yardımıyla bütün bir gökkuşağı elde edebilir ve Paskalya yumurtalarınızı sergilemek için Paskalya tarifleri ve merkez parçaları bulabilirsiniz. Paskalya için yumurta nasıl pişirilir ve rengarenk olmaları için nasıl ıslatılır?
Yeşil: ıspanak, ısırgan otu, genç tahıl, deniz salyangozu, genç çimen ve huş ağacı kabuğu. Daha yoğun bir etki için bunları karıştırabilirsiniz. Güçlü bir et suyu (az miktarda su için çok miktarda yeşil ürün) yaparlar ve haşlanmış yumurtaları yaklaşık 2 saat ıslatırlar.
Kırmızı: pancar. Yumurtaları pişirebileceğiniz bir kaynatma elde etmek için her litre suya kabuklarıyla birlikte iki küçük pancar yeterlidir. Suyu sirke ile asitleyip biraz tuz eklerseniz güzel bir ahududu kırmızısı rengi çıkıyor. Elinizde çok fazla olduğu sürece pancar kabuklarını tek başına da kullanabilirsiniz.
Sarı renkte: zerdeçal, köri ve safran. Bu baharatlardan iki çay kaşığı, et suyunda yaşlanan yumurtaların güneşli sarı bir renk alması için yeterlidir. Yumurtaların farklı tonlara sahip olması için bu baharatların karışımlarını da deneyebilirsiniz.
Sıra dışı Paskalya yumurtaları yapmanın yolları
Mor: yaban mersini ve mürver, ayrıca bir kavanozdan. Yumurta suyuna bir miktar siyah ebegümeci çiçeği de ekleyebilirsiniz, tabii ki, bir önceki sezondan beri çiçek açması veya kuruması şartıyla. Bu sayede yumurtalar yoğun mor, daha mürekkepli bir renge sahip olacaktır.
Mavi renkte: kırmızı lahana. Olabildiğince şaşırtıcı, kırmızı lahana, yumurta kabuklarını maviye boyayan suyu gerçekten salıyor. Et suyu 30-40 dakika kaynatılır, bütün bir lahanaya ihtiyacınız vardır ve yumurtalar bütün gece bile soğuk bir sıvıda saklanmalıdır, ancak etki gerçekten şaşırtıcı.
Siyah: kızılağaç konileri. Küçük, siyah, göze çarpmayan koniler çok koyu, yoğun bir renk verir. Yumurtalar, iyice yakalanana kadar birkaç dakika stokta kaynatılır. Onları daha erken çıkarırsanız, gri olurlar.
Kahverengi: kahve, çay, meşe kabuğu. Bu bileşenlerin bir karışımı veya her birinin ayrı ayrı "demlenmesi" ve ardından beyaz kabuklu yumurtaların 10 dakika kaynatılması gerekir. Renkleri pişirme süresine bağlıdır - ne kadar uzun olursa, alacağınız gölge o kadar yoğun olur.