Kuş kirazı gibi meyve ağaçları çeşitli dikimlerde çok sık kullanılmaktadır. Bu bitkilerin fideleri çeşitli bahçe mağazalarında çok uygun fiyata mevcuttur. Bu bitki ayrıca meyve konserveleri, özellikle kuş kirazının tentürü yapmak için kullanılır, bu da onu daha fazla öğrenmeye değer kılar. Amerikan kuş kirazının ve yetiştiriciliğinin neye benzediğini görelim.
Daha fazla ipucu ve ilham arıyorsanız, buradaki kuş kirazı makalelerine de göz atın.
Amerikan kuş kirazı (Prunus serotina) - oluşum ve bilgi
Amerikan kuş kirazı, kuş kirazı gibi gül ailesine aittir - Gülgiller. Amerikan kuş kirazı da geç kuş kirazı adı altında bulunur ve Latince adı Prunus serotina. Bu bitki Kuzey Amerika'da doğal olarak bulunur ve 17. yüzyılda Avrupa'ya getirilmiştir.Şu anda Polonya genelinde çok yaygındır. Kuzey sınırlarında yetişen kuş kirazının gür bir alışkanlığa sahip olması ilginçtir.
Geç kuş kirazının Orta Avrupa'daki en istilacı türlerden biri olduğunu ve ekosistemde olumsuz değişikliklere neden olduğunu bilmekte fayda var. Bu yüzden bazı ülkelerde bununla mücadele ediliyor. şunu da hatırlayalım Prunus serotina zehirli bir bitkidir. Zehirli maddeler, özellikle kökler ve genç sürgünler olmak üzere yaprak, sürgün ve kabuk salgılar.
Ayrıca Amerikan kuş kirazı, bal veriminden dolayı sıradan kuş kirazından daha değerlidir. Sakinleştirici ve tonlayıcı özelliklerini de hatırlamalıyız. Bu kuş kirazının kaynatılması, ishali, bağırsak hastalıklarını tedavi etmek ve kompreslerle iltihabı hafifletmek için kullanıldı. Ek olarak, ekstraktın özellikleri antioksidan etkiye sahiptir ve kozmetik ve fitofarmasötiklerin üretiminde kullanılır. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz kuş kirazı tentürü tarifleri içeren bu makale?
Geç kuş kirazı - özellikleri
Prunus serotina meyve ağacıdır fakat iri bir çalı şeklinde oluşur ve bizim şartlarımızda yaklaşık 20 m ye kadar büyür.Kuş kirazının tacı dar-dikdörtgen, yanal kısa dalları yatay olarak yayılmıştır. Gövdeler çok sık çarpık, çapı 1,5 m'ye kadar, kabuk ilk başta koyu ve pürüzsüz, daha sonra koyu kırmızı-kahverengi olur ve soyulmaya başlar.
Şimdi ovalden geniş mızraklara kadar değişen kıvrımlı yapraklara dönelim. Uçları bilenmiş, kenarları çentikli ve tırtıklı ve tabanı kama şeklinde. Plaka, üstte kösele, parlak ve koyu yeşil, altta daha açık renklidir. Karakteristik olarak damar, özellikle genç yaprakların alt kısmında tüylü kırmızıdır. Sonbaharda koyu yeşil yapraklar yoğun sarı bir renge dönüşür. Yaprak tomurcukları vejetatif sürgünlerde görülür ve oldukça sıkıdır. Hepsi açık kahverengi pullarla kaplıdır ve 4 mm uzunluğa ulaşırlar.
Tek çiçekler yaklaşık 6 mm çapa kadar büyür ve tüylü veya çıplak saplara yerleştirilir. 12-15 cm uzunluğunda yükselen veya yayılan kümeler halinde toplanırlar. Beyaz çiçeklerin geniş oval yaprakları vardır ve çanak yaprakları çiçeklenme sırasında geriye katlanır. Ayrıca kontrol edin kuş kiraz konserveleri için tarifler içeren bu makale.
Meyveler de karakteristik bir unsurdur. 0,8-1,3 cm çapında küresel ve parlak druplar şeklinde meyvelerle tanışıyoruz. Olgunlaşma sırasında renkleri yoğun kırmızı olurken, zamanla koyulaşır ve neredeyse siyah olur. Bu meyvelerin kabuğu ince, içi ise çok sulu ve aromatiktir. Meyvenin 1.2 cm uzunluğunda, ince duvarlı ve bir ucu sivriltilmiş çekirdekleri vardır. Kuş kirazı ve diğer konservelerin tentürünü yapan meyvedir.
Kuş kirazının kullanımı ve yetiştiriciliği
Amerikan kuş kirazının uygun koşullarda yetiştiği sürece pek çok kullanım alanı vardır. Bu nedenle bahçenize dikmeden önce bilmenizde fayda var. Prunus serotina güneşli veya hafif gölgeli bir yer gerektirir. Fideler kuru, çorak ve kumlu topraklarla da baş etmelerine rağmen verimli, iyi drene edilmiş, nemli ve derin topraklara dikilmelidir. Ancak bu tür yerlerde kuş kirazı çalı şeklini alır. Ayrıca aşırı neme, toprak tuzluluğuna ve kuvvetli rüzgarlara karşı hassastır. Avantaj, hastalıklara, zararlılara ve ilkbahar geç donlarına karşı direncidir.
Bu bahçe ağacı geç donlarda donabilir ve çiçekler düşmeye başlayabilir, bu da belirli bir yılda meyve eksikliğine neden olur. Bu meyve ağaçlarını yetiştirirken, köklerin yüzeyini aşırı ısınmadan ve köklere zarar vermekten koruyacak bir malç tabakasıyla örtmeyi unutmamalıyız. Geç kuş kirazı, IX-XI döneminde tohum ekilerek çoğaltılır. 1 hektar toprağa yaklaşık 2 kg tohum ekilmelidir.
Amerikan kuş kirazının kullanımı orta saha ağaçları, bahçeler, parklar ve kentsel yeşilliklerin dikimlerinde gözlemlenebilir. Ayrıca zor sanayi bölgelerinde, nadas arazilerinde ve maden işletmeciliği sonrası alanların rehabilitasyonunda da ekilmektedir. Kesilmemiş sıralara dikmek de işe yarayacaktır, ancak düşen meyvelerin arasından kayabileceğiniz için, fideleri kaldırımların ve yolların yakınına dikmeniz önerilmez. Kuş kirazı gibi gruplar halinde veya tek tek dikilebilir.
Amerikan kuş kiraz konserveleri, siyah kiraz tentürü, reçel, brendi, jöle ve rom dahil olmak üzere çok popülerdir. Ayrıca boya ve sabun üretiminde de tohum yağı kullanılmaktadır. Ayrıca sahip olduğu özellikler sayesinde tıbbi bitki olarak kullanıldığı gibi mobilya, kaplama ve küçük ahşap objelerin üretiminde kullanılan bir ağaç hammaddesi olarak da kullanılmaktadır. Ayrıca kontrol edin Burada toplanan meyve ağaçları ile ilgili makaleler.
Amerikan kuş kirazı, bahçenizde sahip olmaya değer birçok kullanıma sahip bir ağaç veya çalıdır. Bununla birlikte, bitkinin yapraklarını ve diğer zehirli kısımlarını çiğneyebilecek küçük çocukların olduğu yerlere dikmememiz gerektiğini unutmayın. Bu meyve ağacından yapılan hazırlıklar sonbahar ve kış döneminde kilerimizi başarıyla doldurabilir. Bu nedenle, ev bahçemizde geç kuş kirazının varlığını dikkate almaya değer.