Ev bahçelerimizde gargoyle veya küçük çan gibi bitkiler ve kiraz domates veya lahana gibi organik sebzeler ve sıradan patatesler için bir yer olacak. Çok fazla dikkat gerektirmediği ve aynı zamanda gerçekten lezzetli olduğu için bahçenizde bulundurmaya değer birkaç çeşit var. Patates 'Bellarosa' ile ilgili en önemli bilgileri öğrenin!
Daha fazla tavsiye ve bilgi için buradaki patates makalelerine de göz atın.
'Bellarosa' patates çeşidinin özellikleri
Patates 'Bellarosa' - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
'Bellarosa', kullanıcılardan ve çiftçilerden iyi görüşler toplayan bir patates çeşididir. Öncelikle hoş tadı ve kabuğunun rengiyle sevilir - Bellarosa'nın kırmızı olduğunu bilmelisiniz. Ancak bunlar, bu renkle ilişkilendirilen tatlı patatesler değildir. Bu, cildin rengiyle ayırt edilen olağan yenilebilir patates çeşididir.
Ayrıca diğer çeşitlere çok benzer. 'Tayfun' patatesleri gibi, Bellarosi de oval bir şekle sahiptir. Birkaç ağ çok sığdır, bu nedenle kolayca soyulurlar. Oldukça nişastalı patateslerdir. Avantajları, onları dikmeye istekli kılan çok iyi tatlarıdır. Hem ticari hem de ev ekimi için mükemmeldirler. Ev bahçenizdeki birkaç çalı, oldukça büyük bir patates hasadının keyfini çıkarmanızı sağlayacaktır, çünkü 'Bellarosa' çok verimli bir çeşittir.
Yumrular, yüksek dayanıklılık ve dış etkenlere karşı direnç ile karakterizedir. Onları kış için serin bir mahzende başarılı bir şekilde saklayabilir veya hatta onlara yapıştırabilirsiniz. Ayrıca açık sarı eti her zaman aynı renktedir, yaşlanma sırasında kararmaz. Ancak sofralık patateslerin en eski çeşitlerinden biridir. Temmuz ayında hasat yapılabilir. Bu nedenle kışı beklemeleri pek olası değildir - daha önce hevesle yenirler.
Patates 'Bellarosa' - yetiştirme ve kullanım
'Bellarosa' patatesleri, özellikle çeşitli stres türlerine karşı çok dayanıklı oldukları için ülkenin her yerinde ekim için tavsiye edilir. Kuraklık veya hava kirliliğinden etkilenmezler. Aksine, az miktarda su ile iyi başa çıkacaklardır. Bu, çok dayanıklı patateslere bir örnektir, bu nedenle püskürtme genellikle uygulanmaz. Bu, kırmızı patateslerin organik tarımda kullanılabileceği anlamına gelir.
Öte yandan, viral hastalıklara karşı dirençleri arzulanan çok şey bırakıyor. Patates 'Typhoon' veya popüler 'Irga' gibi çeşitlerle karşılaştırıldığında, virüslere karşı bile hassastırlar. Bu nedenle viral hastalıklara eğilimi artan yerlerde tohumluk patatesler mümkün olduğunca sık değiştirilmeli ve ekim malzemesi temiz tutulmalıdır. 'Bellarosa' geç yanıklığa çok duyarlı bir çeşittir. Bununla birlikte, büyük bir artı olan kabuklara ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdırlar. Daha fazla bilgi arıyorsanız, ayrıca kontrol edin Polonya'daki yenilebilir patates çeşitleri hakkında bu makale.
Patates 'Bellarosa' - mutfakta kullanın
Patates çeşitleri, etinin tadı, nişasta içeriği ve unluluğuna göre türlere ayrılmıştır. Böylece, eti pişirdikten sonra açıkça parçalanan A tipi patatesler - salata, B - genel kullanım ve C - hafif unludur. Bellarosa patatesleri B tipi - genel amaçlı patateslerdir. Bu, mutfakta en çok yönlü ve en yaygın kullanılan oldukları anlamına gelir. Bu türün bahçede de işe yarayan çeşitleri popüler 'Irga', 'Arielle', 'Irys' ve 'Jelly'dir.
'Bellarosa' birçok yemek hazırlamak için mükemmel olacak. Sıkı ve parçalanmayan bir ete sahiptir, ancak basınç altında kolayca ezilir. Bu yüzden bu tür patatesler akşam yemeği için en iyisidir. Sadece et veya balıkla servis edildiğinde mükemmeldirler. Bunları püre yapmak, köfte veya patatesli krep, köfte ve erişte hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Pişirme ve kızartma için mükemmeldirler, ayrıca çorbaya ek olarak iyi çalışırlar.
Patates 'Bellarosa' - bahçede büyüyen
'Bellarosa' patates standı
Patates ekimi, sözde tohumluk patateslerin seçimi ile başlar. Bunlar, yeni bir yere dikilmesi en iyi olan küçük patateslerdir. Bu amaçla, bir önceki yıldan patatesleri seçebilir veya yenilerini satın alabilirsiniz. Bellarosa tohumlu patatesler, küçük miktarlarda bile, bahçeye ekilmek üzere kolayca temin edilebilir. Kırmızı kabukları onları bahçe yetiştiriciliğinde popüler kılar ve bir düzine kadar tohumluk patates satın alabilirsiniz. Fiyat kilogram başına birkaç zloti.
Tohumluk patatesler yaklaşık 2 cm derinliğe ekilir. Bütün veya filizlenmiş olabilirler, gerçekten önemli değil. Onlara uygun bir pozisyon sağlamak önemlidir. Güneşli ve sıcak olmalılar, ancak toprağın bolluğuna çok toleranslı olmalıdırlar. Sırtlarda yani yükseltilmiş yataklarda 20-30 cm aralıklarla yetiştirilirler. Patates, diğer kök bitkileri (pancar, patates) veya itüzümü (domates, biber) sonra sahada yetiştirilmez.
Bahçede 'Bellarosa'da patates yetiştirmek
Patates yetiştirmek karmaşık değildir ve gerçekten fazla bir şeye ihtiyaçları yoktur. Alt tabakayı önceden iyi gübrelemeye özen gösterirseniz, bu arada gübrelenmelerine gerek yoktur. Dikim Nisan ayında yapılır, önceki yılın sonbaharında toprağı gübre ile beslemeye değer. Sulama konusunda da endişelenmenize gerek yok.
Patates yetiştiriciliğinde en büyük sorun, Colorado böceği yani zararlılardır. Kimyasal ajanlar en sık onu ortadan kaldırmak için kullanılır, ancak çok fazla patatesin olmadığı organik veya bahçe yetiştiriciliğinde, yapraklardan böcekler toplanarak elle çıkarılır. Bu oldukça etkili bir yoldur. Yabani ot istilasına da dikkat etmeye değer. Düzenli mekanik ot temizleme, diğer zararlılara ve mantar hastalıklarına karşı da koruma sağlar.
'Bellarosa' patateslerini zaten yaz aylarında hasat etmeye başlayabilirsiniz. Yeni patatesler küçük ama çok lezzetli ve yumuşaktır. Yumruları hasat etmek için son an, sıcaklığın 12 santigrat derece olduğu sonbahardır.