Soğan ve bal şurubu, hemen hemen herkesin çocukluktan hatırladığı bir özelliktir. Şekerli soğan da bilinmektedir. Doğal soğuk iksirlerin tadı pek hoş değildir, ancak soğuk algınlığı ve hastalıkların tedavisinde kanıtlanmıştır. Soğan ve bal şurubu özellikle öksürük için tavsiye edilir. Soğan ve bal şurubu nasıl yapılır? Aşağıda bazı tarifler bulunmaktadır. Böyle bir ev yapımı şurup, diğerleri arasında zengindir. A, B, C vitaminlerinin yanı sıra çinko, fosfor, selenyum ile dezenfekte edici ve yatıştırıcı etkisi vardır.
Daha fazla tarif arıyorsanız, burada toplanan şuruplarla ilgili makalelere de bakın.
Soğan ve bal şurubu nasıl yapılır?
Soğan şurubu öncelikle soğuk algınlığının eşlik ettiği öksürük ve burun akıntısı durumunda kullanılır. Hem ıslak hem de kuru öksürüklerle savaşmaya yardımcı olur. Bakterisidal, balgam söktürücü ve antitussif özelliklere sahiptir. Ne yazık ki tadı bizde pek sevilmiyor. Ek bir bileşenin, tatlım, kullanışlı olduğu yer burasıdır. Bu sadece tadı değil, aynı zamanda soğan şurubunun besin değerini de arttırır.
Yaklaşık 300 g'lık bir kavanoz için 2 büyük soğana ve 4 çay kaşığı sıvı bala ihtiyacımız olacak. Soğan ve bal şurubu tarifi basittir. İlk adım, soğanı küçük küpler halinde doğramak olacaktır. Daha sonra yaklaşık %25'i kavanozun dibine konur ve üzerine bir tatlı kaşığı bal ile dökülür. Bu etkinliği dört kez tekrarlıyoruz. Dolu kavanozu kapatın ve bir kenara koyun. 3-5 saat sonra bir şurup çıkmaya başlayacaktır. Bir kaba, örneğin bir şişeye döküyoruz. Bir çorba kaşığı için günde üç kez içebilirsiniz.
Soğan şurubu hazırlamak için sadece beyaz değil kırmızı soğan da kullanabilirsiniz çünkü tadı biraz daha hafiftir. Soğan ve bal şurubu birkaç günden fazla saklanmamalıdır. Bal güçlü bir alerjen olduğundan, küçük çocuklar söz konusu olduğunda bal yerine şeker kullanmanın daha iyi olduğunu bilmeye değer. Çocuğun balı iyi tolere edip etmediğinden emin değilsek, onu değiştirmeye ve şekerle soğan koymaya değer. Genellikle, örneğin 1 yaşın altındaki öksürük çocuklarında kullanılması tavsiye edilmez. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz soğan şurubu tarifi içeren bu makale?
Soğan, bal ve limon şurubu
Soğan ve bal şurubu sadece soğuk algınlığı için kullanılmaz. İçeriğinin, vücudu temizleyen ve sakinleştirici bir etkiye sahip olan dolaşım sistemini ve karaciğer fonksiyonunu güçlendirdiği gösterilmiştir. Ayrıca ishal ile ilişkili enfeksiyonlara da yardımcı olacaktır. Tarif, bir bileşen daha ile zenginleştirilebilir. Yani limon.
Hazırlamak için yarım kilo soğan, bir limon ve yaklaşık bir bardak bal gerekir. Hazırlanması için tarif aşağıdaki gibidir. İlk adım, soğanı soymak ve daha küçük parçalara kesmek olacaktır. Limonu dilimlemeden önce haşlanmalıdır.
Malzemeleri bir kavanoza katmanlar halinde koyun: önce soğan, sonra limon dilimleri ve bal. Malzemeler bitene kadar sırayla alın. Kavanozu açın ve birkaç saat, tercihen günün her saati sıcak bir yere koyun. Elde edilen şurubu dökün ve hazır.
Böyle bir soğan şurubu, soğuk algınlığı, öksürük ve ayrıca profilaktik için kullanılabilir. Onunla ilgili yorumlar her iki durumda da olumlu. En önemlisi - eczanede bulunanlara kıyasla ucuz bir üründür. Soğan şurubunun seçilmesinden yana olan bir diğer husus ise kullanım güvenliğidir. Ayrıca kontrol edin soğan şurubunun özellikleri hakkında bu makale.
"Yetişkinler için" soğan ve bal şurubu nasıl yapılır? soğan şarabı tarifi
Bu, elbette, sadece yetişkinler için bir reçetedir. Hangi malzemelere ihtiyacımız olacak? Yaklaşık 30 gram soğan, 0,75 litre kuru beyaz üzüm şarabı ve tadına göre bal. Ihlamur ağacı en iyisi olacak. Şekerli soğan, ballı soğanla aynı tadı vermez.
İlk önce soğanı ince ince doğrayın ve bal ekleyin. 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Sonra şarap döküyoruz. Bütün karışım tercihen karanlık bir kaba yerleştirilmelidir. Onları sallamak mümkün olacağı için bir şişe veya kavanoz olabilir. Şişeyi veya kavanozu yaklaşık bir hafta karanlık bir yerde bırakın. Her gün sallamakta fayda var. Bir hafta sonra soğanı süzün ve buzdolabında saklayın.
Böyle bir şurupla tedavi şu şekilde olmalıdır: yemekten sonra günde iki kez yarım bardak. Soğan ve bal şarabının vücut üzerinde güçlendirici ve bakterisit etkisi vardır, bu nedenle incelemeler 3 hafta boyunca içmeniz gerektiğini ve ardından en az bir ay ara vermeniz gerektiğini söylüyor.
Ek olarak, soğan şurubu da dahil olmak üzere mukoza zarları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. cilt enfeksiyonlarıyla savaşır, yara iyileşmesini hızlandırır, ısırıklardan sonra şişmeyi azaltır. Soğanın içerdiği flavonoidler idrar söktürücü etkiye sahiptir, bu nedenle vücuttaki fazla suyu uzaklaştırdığı için özellikle romatizma ve şişliklerin eşlik ettiği rahatsızlıklarda tüketilmesi önerilir. Ortak görüşler kendileri için konuşur. Ya da belki siz de ilgileneceksiniz sarımsak şurubu tarifi içeren bu makale?