Kuşkonmaz, uzun zamandır en popüler afrodizyaklardan biri olarak kabul edilmiştir. Ancak belirtmek gerekir ki, sebzenin sadece birkaç sezon önce tadı nedeniyle daha da fazla takdir edilmeye başlandığı belirtilmelidir. Ek olarak, şifalı kuşkonmazın değerli tıbbi özellikleri vardır, bu yüzden onu bahçenizde yetiştirmeye karar vermelisiniz.
Daha fazla ilham almak istiyorsanız, burada toplanan sebzelerle ilgili makalelere de göz atın.
Tıbbi kuşkonmaz - tanımı ve tıbbi özellikleri
Tıbbi kuşkonmaz (Asparagus officinalis), kuşkonmaz ailesine ait bir bitkidir. Doğal koşullarda onunla Akdeniz Havzasında karşılaşabiliriz. Ancak, günümüzde bitki hemen hemen tüm dünyada yetiştirilmektedir. Genellikle beyaz ve yeşil eklerle kuşkonmaz satarız. Bu fark, sebzenin nasıl yetiştirildiğine bağlıdır. Beyaz çıkıntılı kuşkonmaz sürgünleri, dünya yüzeyinin altında uzanır. Yeşil sebzeler ise yerde yetişir.
Kuşkonmaz köksapı yaygın olarak sazan olarak bilinir. Oldukça dallıdır. Kuşkonmaz köksapı, ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini almaktan sorumlu olan hem ana hem de yan köklere sahiptir. Bizi en çok ilgilendiren unsur genç telaşı. Uçları pullu yapraklarla kaplıdır. Olgun sürgünler 2 metre yüksekliğe kadar büyür. Kuşkonmaz kuşkonmaz, sarı veya yeşilimsi bir renk tonu ile ikievcikli çiçekler üretir. Çan şeklindeki çiçekler böcekler tarafından tozlaştırılır, bunun sonucunda bitki 1 cm çapa kadar küçük, kırmızı meyveler üretir.
Bahçe kuşkonmazı sadece tadı değil, aynı zamanda sayısız tıbbi özelliği de takdir etmiştir. Bunlar arasında örneğin kanserden sorumlu serbest radikallerin gelişimini sınırlayan minerallerin bolluğundan bahsedebiliriz. Ayrıca kuşkonmaz kuşkonmaz, büyük miktarda folik asit, A, C ve E vitaminleri için değerlidir. Tıbbi kuşkonmazın düzenli tüketimi aterosklerozun önlenmesini destekler ve diğer kardiyovasküler hastalıkların oluşumunu engeller. Perennial, toksinleri vücuttan atmak veya vücut hücrelerini yenilemek için mükemmeldir.
Bahçe kuşkonmaz - yetiştirme
Görünenin aksine bahçede kuşkonmaz yetiştirmek mümkündür. Bitki en iyi şekilde güneşli bir yerde büyüyecek ve rüzgardan korunacaktır. Ek olarak, ona verimli bir zemin sağlamalıyız. Bahçe kuşkonmazı teorik olarak çorak topraklarda da başarılı olmasına rağmen, kuşkonmazın kök sistemi ve köksapı çok daha zayıf olacaktır. Ayrıca yeterli ancak orta derecede hidrasyona dikkat etmelisiniz. Toprağı ıslak tutarsak, kök çürümesine bile yol açabilir.
Kuşkonmaz kuşkonmaz çok yıllık bir bitkidir, bu nedenle bu bitkinin kışını geçirmeye hazır olun. Bitki doğal olarak ılıman iklimlerde yetişse de dona karşı direnci gerçekten yüksektir. Sebze, -30 santigrat dereceye kadar düşen aşırı sıcaklık düşüşlerine bile dayanabilir. Ancak bitkinin kalın bir kar tabakasıyla kaplanması önemlidir. Aksi takdirde tamamen donabilir.
Tıbbi kuşkonmaz - bakım
Tıbbi kuşkonmaz yetiştiriciliği ile ilgili bakım tedavileri hiçbir şekilde karmaşık değildir. Tarlalarımızda kesinlikle yabani ot yetiştiremiyoruz. Ancak sonbaharda, yerin üzerindeki tüm kuru sürgünleri çıkarırız. O zaman bitkinin daha hızlı rejenerasyon şansı daha yüksektir. Aksine, bitki hastalıklara ve zararlılara karşı son derece dayanıklıdır. Tabii bunun için uygun koşulları yarattığımızda.
Çok yıllık bitkilerin kendi kendine yetiştirilmesi, önceden hasat edilmiş tohumların ekilmesiyle mümkündür. Don riskinin geçtiği ve toprağın iyice ısındığı Mayıs ayının ikinci yarısında ekim yapmak en iyisidir. Çimlenme süresi 1,5 aya kadardır. Kuşkonmaz kökünden elde edilen fideleri diktikten sonra daha hızlı sonuç alacağız. Bu tür fideler, ilkbahardan sonbaharın sonlarına kadar substrata yerleştirilebilir.